Octave
in Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen
Cerrado ahora · abre jue 11:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Aperitivos
Jamón de Brujas
12.00
Bruge ham
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de jamón de Brujas
12.00
Bruges ham croquettes
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Goujonettes
12.00
Sola rebozada / salsa tártara fresca
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Alitas de pollo BBQ
12.00
BBQ chicken wings
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Almuerzo hasta las 17h
Croque monsieur con ensalada
12.00
Croque monsieur with salade (2 pieces) — 2 piezas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Sopa del día con pan
8.00
Soup of the day with bread
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 69
Pasta Bolognaise
18.00
estimación≈ 780 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 76
Pasta pesto burrata
22.00
estimación≈ 880 kcal70 g de carbohidratos
Ensalada César
22.00
Caesar salad
estimación≈ 620 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de queso de cabra
22.00
Goatcheese salad
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croquetas de queso
26.00
Cheese croquettes (2 pieces) — 2 piezas. Ensalada / limón asado / patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Croqueta de queso extra
6.00
Extra cheese croquette
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de gambas
28.00
Shrimp croquettes (2 pieces) — 2 piezas. Ensalada / limón asado / patatas fritas
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Croqueta de gambas extra
7.00
Extra shrimp croquette
estimación≈ 230 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticos
Octave burger
24.00
Black Angus / Pancetta / Old Bruge / balsámico / aliño de chocolate / patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Octave veggie burgervegetarian
26.00
Halloumi / aliño de mostaza y chocolate / lechuga baby gem / crujiente de nueces / patatas fritas
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Vol-au-vent casero
26.00
Vol-au-vent homemade — Pollo / albóndigas / ensalada / mousseline / patatas fritas
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Estofado de carrilleras de cerdo
26.00
Meat stew pork cheeks — Cerveza / chocolate / ensalada de achicoria / patatas fritas
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Vol-au-veggievegetarian
26.00
Mix de setas / cebollitas / zanahoria / aliño de mostaza y chocolate blanco / patatas fritas
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Estofado vegetariano de 'carne'vegetarian
24.00
Vegetarian ‘meat’ stew — Zanahoria / remolacha / Westmalle double / ensalada de achicoria / chocolate / patatas fritas
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratos
Niños
Albóndigas en salsa de tomate
12.00
Meatballs in tomato sauce
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Croqueta de queso con patatas fritas
12.00
Cheese croquette with fries
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Palitos de pescado
12.00
Fish sticks
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratos
Helado para niños
4.50
Kids ice cream — Vainilla o chocolate casero / salsa de chocolate
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratos
Postres/dulces
Dame Blanche
12.00
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 35
Gofre Octave
12.00
Waffle Octave — Helado de vainilla casero / salsa de chocolate / fruta de temporada
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 26
Moelleux au chocolat
12.00
Helado de vainilla casero / frutos rojos
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Coupe Dubai
14.50
Helado de pistacho casero / salsa de chocolate caramelo salado
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratospesado 25
Tabla de dulces
12.00
Sweets board — Bebida caliente a elegir / surtido de dulces / advocaat casero
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratospesado 18
APERITIVOS
Tempura de verdurasvegetarian
12.00
Vegetable tempura — Verduras de temporada | salsa tártara fresca
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Steak tartare
20.00
Crema de yema de huevo | crema de trufa | microgreens
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Croquetas de queso caseras (2 piezas)
20.00
Homemade cheese croquettes (2 pieces) — Perejil frito | limón quemado
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratos
Croquetas de gambas caseras (2 piezas)
22.00
Homemade shrimp croquettes (2 pieces) — Perejil frito | limón quemado
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratos
PASTA
Pasta pesto
22.00
Pesto | burrata | parmesano
estimación≈ 780 kcal60 g de carbohidratos
Ravioli de setas silvestresvegetarian
24.00
Wild mushroom ravioli — Crumble de chocolate | rúcula | parmesano
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
ENSALADAS
Ensalada con brik de falafel crujientevegan
24.00
Salad with crispy falafel brik — Frutos secos caramelizados | sirope de Lieja (vegano)
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 66
NIÑOS
Pollo con puré de manzana
12.00
Chicken with applesauce — puré de manzana casero | patatas fritas
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratos
Croqueta de queso
12.00
Cheese croquette — ensalada | patatas fritas
estimación≈ 720 kcal58 g de carbohidratos
PLATOS VEGETARIANOS
« Estofado » vegetarianovegetarian
24.00
Vegetarian “stew” — zanahoria | remolacha | cerveza Westmalle | ensalada de achicoria con chocolate | patatas fritas
estimación≈ 780 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Col moruna BBQ | hinojovegetarian
22.00
BBQ pointed cabbage | fennel — aceite de tomate | crema de calabaza butternut | manzana con mantequilla de avellana | setas | queso de cabra | caramelo
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 74
PLATOS DE CARNE
Stoofvlees (estofado de ternera)
26.00
“Stoofvlees” (beef stew) — careta de cerdo | cerveza Westmalle | ensalada de achicoria con chocolate | patatas fritas
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Vol-au-vent ‘Pur Sang’
34.00
pollo campero | mollejas | mousseline de gambas y trufa
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Onglet
32.00
jus de vino tinto | lechuga sucrine caramelizada | compota de chalotas ensalada mixta | patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Entrecôte (300 g, alimentado con grano 200 días)
32.00
Entrecôte (300 g, grain-fed for 200 days) — ensalada crujiente | patatas fritas naturales | salsa a elegir
estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos
PLATOS DE PESCADO
Sole Meunière
26.00
mantequilla de avellana | perejil | ensalada crujiente | patatas fritas
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
suplemento de croqueta de gambas
7.00
extra shrimp croquette supplement
estimación≈ 160 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Haddock Cordon Bleu
26.00
jus de gambas grises | setas crujientes | puré de patatas estilo Robuchon
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GUARNICIONES
Puré de patatas extra
4.00
Extra mashed potatoes
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
Croquetas extra
4.00
Extra croquettes
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patatas fritas extra
4.00
Extra fries
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Verduras calientes de temporadavegetarian
5.00
Warm seasonal vegetables
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salsa de pimienta extra
4.50
Extra pepper sauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de setas extra
4.50
Extra mushroom sauce
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa bearnesa extra
4.50
Extra béarnaise
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRES
Tabla dulce para compartir
12.00
Sweet sharing board — bebida caliente a elección | surtido de dulces, advocaat casero
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratospesado 40
Gofre Octave
12.00
Octave waffle — gofre de Bruselas | azúcar glas | fruta de temporada, salsa de chocolate belga caliente
estimación≈ 680 kcal85 g de carbohidratospesado 35
Petit chocolatier
16.00
fruto del cacao relleno | crémeux de chocolate blanco y chocolate de origen único
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratospesado 31
ENTRANTES
Hummus de Butternut
26.00
Butternut Hummus — verduras de temporada a la parrilla | langostinos cocinados a fuego lento | chips de chocolate | aceite de lima
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Vieira y Pato Ahumado
28.00
Scallop & Smoked Duck — lechuga crujiente salteada | jus de balsámico
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PLATOS PRINCIPALES
Mejillones (1,2 kg) al natural
28.00
Mussels (1,2 kg) natural
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Mejillones (1,2 kg) al vino blanco
29.00
Mussels (1,2 kg) white wine
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 86
Mejillones (1,2 kg) tomate y hinojo
30.00
Mussels (1,2 kg) tomato & fennel
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 82
Tompouce de Verduras de Temporadavegetarian
26.00
Seasonal Vegetable Tompouce — crema de encurtidos | aceite de tomate | nueces pecanas tostadas
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Medallón de Cerdo Bras
30.00
Bras Pork Medallion — jamón | Parmesano | crema de encurtidos | jus de whisky single malt
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de Venado
32.00
Venison Fillet — puré de butternut y estragón | extracto de mostaza de Gante | chocolate Ruby
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 73
POSTRE
Domo de Chocolate Negro Caraïbe
12.00
Caraïbe Dark Chocolate Dome — compota de naranja | fantasía de vainilla
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 37
MENÚ DEL CHEF
3 platos
52.00
3 courses — Hummus Butternut, Vieira y Pato, Medallón de Cerdo Bras o Tompouce de Verduras, Domo Caraïbe
estimación≈ 1450 kcal110 g de carbohidratospesado 29
4 platos
62.00
4 courses — Hummus Butternut, Vieira y Pato, Medallón de Cerdo Bras o Tompouce de Verduras, Domo Caraïbe
estimación≈ 1550 kcal120 g de carbohidratospesado 29
¿Esta carta sigue siendo correcta?
60veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir el estofado vegetariano o la tompouce de verduras. También hay un vol-au-veggie de champiñones. Para veganos, hay una ensalada con brik de falafel.
12 platos vegetarianos y 1 veganos de 74
70dia
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scoreestimación
Clásicos belgas con opciones bajas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Muchas comidas incluyen patatas fritas o pan.
27 aptos para diabéticos · 74 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- in Chocolate Nation, Koningin Astridplein 7, 2018 Antwerpen
- Horario
- lun—mar—mié11:00–21:00jue11:00–21:00vie11:00–22:00sáb11:00–22:00dom—keuken tot 20u (wed/thu). keuken tot 21u (fri/sat). Groepen & bedrijven van 20 tot 250 personen: 7/7 na reservatie
- Contacto
- +3232070818 reservations@chocolatenation.be
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), octaveantwerp.be/nl
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %