Brasserie Bowie
Karel de Preterlei 214, 2140 Antwerpen
Cerrado ahora · abre 16:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
SNACKS entrantes
OSTRA IR LANDESA MOR 2udspescatarian
11.00
OESTER IRISCH MOR 2st
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CARPACCIO DE TERNERA
18.50
CARPACCIO RUND — vinagreta de chalota, rúcula, alcaparras, Parmigiano y crema de anchoas
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ACEITUNAS VERDES MARINADASvegan
4.50
GEMARINEERDE GROENE OLIJVEN
estimación≈ 150 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
GRAVAD LAXpescatarian
18.00
aliño de hierbas verdes y rábano picante, eneldo, Granny Smith
estimación≈ 220 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CHARCUTERÍA
17.50
CHARCUTERIE — 3 tipos de embutidos artesanales, selección variada, Flandrien mi-vieux
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
CROQUETA DE QUESO 2udsvegetarian
13.50
KAASKROKET 2st
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
ALCACHOFAvegetarian
11.00
ARTISJOK — aliño francés, huevo, hierbas verdes
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CROQUETA DE GAMBAS “Fernand Obb”pescatarian
11.00
GARNAALKROKET “Fernand Obb” — perejil frito, limón
estimación≈ 280 kcal20 g de carbohidratos
CROQUETAS LIMOUSIN (5uds)
12.50
LIMOUSIN KROKETJES (5st) — mayonesa de pepinillos, pepinillo con mostaza, perejil, panko, tostada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
HUESO DE MÉDULA
17.00
MERGPIJP
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
MELANZANA alla PARMIGIANAvegetarian
15.00
berenjena, salsa de tomate, albahaca, mozzarella
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
platos principales abattoir
VOL-AU-VENT
27.00
mousseline, croutons de hojaldre, guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
STEAK
30.00
Aberdeen escocés +/-250g
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
RAGÚ DE SETASvegetarian
26.00
RAGOUT VAN PADDENSTOELEN — patatas baby, chicken no chicken, estragón
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
SIX RIB
38.00
ZESRIB — +/- 300G
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
TORTELLONIvegetarian
25.50
Pecorino, confit de tomate, limón, apio repeludo
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
ENTRECÔTE DRY AGED
90.00
DRY AGED ENTRECÔTE — selección del carnicero
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
CARNE DE TERNERA ESTOFADA
26.50
RUNDSTOOFVLEES — Magma ‘cervecería Musketiers’, guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
POLLO DE GRANJA BBQ
26.50
BBQ HOEVEKIP — espárragos verdes, puré de trufa, setas confitadas
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
STEAK TARTARE BOWIE
26.00
STEAK TARTAAR BOWIE — lechuga, semillas de mostaza, guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lobo de Marpescatarian
32.00
ZEEWOLF — puré de mantequilla, espinacas, beurre blanc con huevas, cebollino
estimación≈ 680 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ensalada de Queso de Cabravegetarian
23.50
SALADE GEITENKAAS — panceta, manzana Granny Smith, nuez, mesclun
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
guarniciones
Patatas Fritas Frescasvegan
4.50
VERSE FRIETJES met huisbereide mayonaise — con mayonesa casera
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratos
Puré de Patatasvegetarian
4.00
PUREE MET HOEVEBOTER — con mantequilla de granja
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croquetas de Patata Frescasvegetarian
4.50
VERSE AARDAPPELKROKETJES
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
Pan de Masa Madrevegetarian
3.00
ZUURDESEMBROOD MET BOTER — con mantequilla
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Ensalada de Lechugavegan
4.50
KROPSLA
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de Achicoriavegan
4.50
WITLOOFSLA
estimación≈ 70 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de Rúculavegetarian
4.50
RUCOLA SALADE - PARMIGIANO — con Parmigiano
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bearnesavegetarian
5.00
BEARNAISE
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Poivre Vertvegetarian
5.00
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champiñonesvegetarian
5.00
CHAMPIGNON
estimación≈ 140 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa Extravegetarian
1.50
EXTRA MAYONAISE
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
niños
Sopa de Tomate
6.00
TOMATENSOEP MET BALLETJES — con albóndigas
estimación≈ 250 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Kibbelingpescatarian
15.00
salsa tártara fresca, guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Albóndigas en Salsa de Tomate
13.00
BALLETJES IN TOMATEN SAUS — guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Pechuga de Pollo
14.00
KIPFILET — compota de manzana, guarnición de patatas a elegir
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 71
Dame Blanchevegetarian
10.00
tortitas
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 25
Azúcar - Jarabe de Azúcarvegan
7.00
SUIKER - CANDIJ SIROOP
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Tortita Infantilvegetarian
5.00
KINDERPANNENKOEK
estimación≈ 300 kcal40 g de carbohidratos
POSTRES
Banoffee Bowievegetarian
12.00
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
Moelleux de Chocolatevegetarian
13.00
CHOCOLADE MOELLEUX VANILLE-IJS — con helado de vainilla
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratospesado 23
Tiramisuvegetarian
12.00
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratospesado 26
Helado Artesanal de Temporadavegetarian
8.00
HUISBEREID SEIZOENS-IJS
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Helado de Vainillavegetarian
8.50
VANILLE-IJS
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Kolonelvegan
12.00
sorbete de limón, vodka
estimación≈ 220 kcal28 g de carbohidratospesado 39
Quesos “Van Tricht”vegetarian
16.00
KAZEN “VAN TRICHT” — pan de nueces, mostarda de pera
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Sugerencia de Postre
12.50
SUGGESTIE DESSERT — sugerencia del día
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
ALMUERZO
Caesar Salad
19.00
lechuga romana, huevo 7 min, Parmigiano, croutons, anchoas
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Croque Monsieur / Madame
13.00
Beemster, jamón / huevos fritos
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Tortilla Campesina
16.00
BOERENOMELET — tostada, ajo confitado, perejil
estimación≈ 520 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tostada de Champiñones
15.50
TOAST CHAMPIGNON — masa madre con mantequilla
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Spaghetti Bolognese
18.00
SPAGHETTI BOLOGNAISE — Parmigiano
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Menú de Almuerzo
32.50
LUNCH MENU — entrante + plato principal del día, café o té
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
ENTRANTE
Burrata
18.50
melón de Cavaillon, tomate orgánico, jamón Ibérico, perifollo
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sardina Confitada
18.00
GEKONFIJTE SARDINE — focaccia, ricotta, piquillos, albahaca
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mejillones Thai
20.00
THAISE MOSSELEN — curry verde, limoncillo, coco
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
PLATO PRINCIPAL
Pollito BBQ
31.00
BBQ PIEPKUIKEN — lechuga, jugo de estragón, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Salchicha de Pollo BBQ
26.00
BBQ KIPPENWORST — broccolini, mousseline de patata con gremolata, salsa choron
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ravioloni
27.00
queso de cabra, calabacín, lima kaffir
estimación≈ 610 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
BOWIE BRUNCH
Mimosa
zumo de naranja - jengibre - cava
estimación≈ 140 kcal15 g de carbohidratos
Ostra Irish Mòr
Oester Irish Mòr — manzana - chalota
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Pain perdu ‘brioche’
crumble de bacon - sirope de arce - bourbon - nata agria
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 42
Tabla de quesos y embutidos
Kaas charcuterie — surtido de quesos Van Tricht y embutidos artesanales, pan de nueces, masa madre, pane carasau
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Focaccia
Foccacia — pesto de nueces - carpaccio de ternera - Parmigiano
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Huevos revueltos
Roereitje — setas crujientes - hierbas verdes - mousseline
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Café o té
Koffie of thee — mignardises frescas
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratos
BOWIE BRUNCH
45.00
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 25
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Brasserie belga baja en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas. Los filetes y el entrecot madurado no contienen carbohidratos.
37 aptos para diabéticos · 66 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Karel de Preterlei 214, 2140 Antwerpen
- Horario
- luncerradomarcerradomiécerradojue16:00–23:00vie12:00–23:00sáb12:00–23:00dom12:00–23:00keuken sluit om 21u30. Elke 1ste zondag van de maand: BOWIE BRUNCH
- Contacto
- +32468374200
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), brasseriebowie.be/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %