Mr. Murk
Deventerstraat 13, 7311 BH Apeldoorn
Abierto ahora · hasta 22:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
APERITIVOS
Pan con diversos dips
7.95
Broodje met diverse dips
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratos
Bitterballen 8 piezas
9.95
Bitterballen 8 stuks (ook vega te bestellen) — También disponible en versión vegetariana
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido mixto de frituras 12 piezas
12.50
Gemengde bittergarnituur 12 stuks
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bugles al horno
12.95
Bugles uit de oven — Pollo | salsa | queso crema (también disponible en versión vegetariana)
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Palitos de queso 8 piezas
9.95
Kaastengels 8 stuks
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brochetas Teriyaki 8 piezas
9.95
Teriyaki stokjes 8 stuks
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crispy shrimps 8 piezas
9.95
Crispy shrimps 8 stuks
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mini rollitos de primavera 8 piezas
8.95
Mini loempia’s 8 stuks
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Bolas de risotto 8 piezas
9.95
Risottoballen 8 stuks
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
Triángulo gourmet
9.95
Smuldriehoek — 3 gyozas | 3 rollitos saté | 3 rollitos shawarma
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chicken tenders 6 piezas
9.95
Chicken tenders 6 stuks
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salchicha Hermanos
9.95
Hermanos worstje — 6 rodajas | salchicha española | cheddar | mayo de trufa
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Bandeja de aperitivos Murky
12.95
Murky borrel etagère — Selección de diversos aperitivos fríos y calientes (también disponible en versión vegetariana)
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Tabla de quesos de ’t Kaaslokaal
11.95
Kaasplankje van ’t Kaaslokaal
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas fritas con mayo
4.95
Frietje mayo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Patatas trufadas
5.95
Truffel frietje parma kaas | truffelmayo — Queso parmesano | mayo de trufa
estimación≈ 650 kcal48 g de carbohidratos
Loaded fries
12.95
Pollo | queso | cebolla | tomate (también disponible en versión vegetariana)
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
NIÑOS
Tosti
5.95
Jamón y/o queso
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticos
Slider de Murky
8.50
Murky’s slidertje — Mini hamburguesa de ternera con patatas fritas (también disponible en versión vegetariana)
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratos
Pancakes de Murky
8.50
Murky’s pancakes — 3 pancakes con sirope | nata montada | chispas de colores
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratospesado 41
POSTRES
Cheesecake
9.95
frambuesa | merengue | coulis de grosella negra
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Tiramisú de limón
9.95
Lemon tiramisu — mascarpone | caramelita
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratospesado 26
The Original Murkie
9.95
helado de piedritas | caramelo | nata montada | brownie
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18
Degustación de licores
11.95
Likeurproeverij — 3 licores seleccionados
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 33
Bombones
5.95
Bonbons — 4 bombones seleccionados de de Bonne Bon
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
ENSALADAS DE ALMUERZO
Hummusvegetarian
14.95
hummus de mango picante | falafel de remolacha | aliño de frambuesa
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salmón ahumado
12.95
Gerookte zalm — queso crema picante | cebolla | alcaparras | mostaza y miel
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Contramuslo de pollo piri piri
12.95
Piri piri kippendij — verduras crudas | cebolla roja | relish de tomate
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio
12.95
tomate seco | mayonesa de pesto con piñones | Grana Padano
estimación≈ 510 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Queso de cabra al horno
12.95
Geitenkaas uit de oven — sirope de manzana | piñones | manzana | pera, opcional con bacon
estimación≈ 580 kcal25 g de carbohidratos
Hot tuna
12.95
atún | queso cheddar | sésamo, opcional con bacon
estimación≈ 540 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burrata
12.95
tomate | aliño de pesto | rúcula | piñones, opcional con bacon
estimación≈ 560 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SÁNDWICHES
Burrata capresevegetarian
12.95
tomate | rúcula | piñones | aliño de pesto
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gamba
14.95
verduras crudas | gambas salteadas al chili
estimación≈ 590 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
PARA COMPARTIR
Shared lunch
22.50
sopa | bocadillos con dip | sliders | carpaccio de salmón | pollo | hot tuna | snacks
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Bottomless lunch
35.00
shared lunch | guarnición de aperitivos | mimosa | cava
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 21
ESPECIALES DE ALMUERZO
Croquetas
12.50
Kroketten — 2 unidades | mostaza | ensalada fresca (también disponible vegetariano)
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Uitsmijter Murk
13.95
jamón | bacon | queso | pollo
estimación≈ 780 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
12-uurtje
15.75
sándwich a elegir | croqueta | sopa (también disponible vegetariano)
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Wrap
12.50
tiras de pollo, queso, lechuga, tomate, pepino, mayonesa de chili (también disponible vega)
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratos
Bocadillo de Albóndiga de Slagerij Spaans
11.50
Broodje bal van Slagerij Spaans — cebollino, mayonesa, salsa
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Murky’s burger
14.95
2x hamburguesa de ternera, queso cheddar, pollo, relish, cebolla roja (también disponible vega)
estimación≈ 980 kcal42 g de carbohidratos
Bocadillo de Salchicha a la Parrilla de Spaans
12.95
Broodje warme grillworst van Spaans — queso cheddar, cebollino, tomate seco, mayonesa
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratos
Sopa del día
7.95
Soep van de dag — sopa variada
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
ENTRANTES
Tarta de Tomate
12.95
Tomatentaartje — pesto rojo, tomate, albahaca
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sartén de Gambas
12.95
Gambapotje — gambas salteadas con chili, con pan
estimación≈ 410 kcal28 g de carbohidratos
Cesta de Pan
7.95
Broodmandje — diversas salsas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
PLATOS PRINCIPALES
Catch of the daypescatarian
24.95
pescado fresco del día
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Tournedos
32.50
verduras de temporada, salsa de champiñones al pimienta o trufa
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Calabacín Rellenovegetarian
21.50
Gevulde courgette — carne vegetal, berenjena, pimiento, Grana Padano
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Smokey chicken from the grill
26.50
contramuslos de pollo, verduras de temporada, maíz, salsa BBQ
estimación≈ 680 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mixed grill
29.50
solomillo de ternera, pollo, solomillo de cerdo, salsa pimienta o bearnesa, verduras de temporada
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Satay de Pollo
21.50
Kipsaté — contramuslos de pollo, kroepoek, atjar, salsa satay
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Murky’s Burger Vegavegetarian
19.95
2x hamburguesa de espinacas y queso, cheddar, relish, cebolla roja
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Plato del día
22.50
Daghap — un plato diferente cada día
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
APERITIVOS
Plata (2 horas)
29.50
Zilver (2 uur) — Cerveza, vino y refrescos, 3 rondas de aperitivos, mesa con frutos secos y sal
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 38
Oro (3 horas)
37.50
Goud (3 uur) — Cerveza, vino y refrescos, 4 rondas de aperitivos, mesa con frutos secos
estimación≈ 1500 kcal95 g de carbohidratospesado 21
Patatas Fritas
3.00
Friet
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Sopa pequeña
3.00
Soepje
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Petit four
3.20
estimación≈ 120 kcal15 g de carbohidratos
HIGH NIGHT
Arreglo
39.50
Arrangement — 4 cervezas, vinos o 3 cócteles a elegir, etagère de aperitivos variados para compartir
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 21
POR LA TARDE
Mesa de café de Mr. Murk (2 horas)
25.00
Mr. Murk's koffietafel (2 uur) — Café, té y refrescos, sopa de temporada, sándwich a elegir y un pan con bitterbal
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Almuerzo Oro (2,5 horas)
34.50
Lunch goud (2,5 uur) — Café, té, cerveza, vino y refrescos, dulces, sopa de temporada, etagère de sándwiches y guarnición de bitterballen
estimación≈ 1500 kcal140 g de carbohidratospesado 27
CENA
Cena (3 horas)
42.50
Diner (3 uur) — Entrante, plato principal y postre (bebidas no incl.)
estimación≈ 1600 kcal110 g de carbohidratospesado 33
BABY SHOWER
Baby Shower (2,5 horas)
35.00
Babyshower (2,5 uur) — Prosecco, café, té, cerveza, vino, refrescos, dulces, sopa de temporada, etagère de sándwiches y guarnición de bitterballen
estimación≈ 1400 kcal130 g de carbohidratospesado 29
REUNIÓN
Oro (6 horas)
37.50
Goud (6 uur) — Café, té y refrescos ilimitados, agua de mesa, dulces con el café, etageres de almuerzo, una ronda de aperitivos calientes, una ronda de cerveza
estimación≈ 2200 kcal180 g de carbohidratospesado 21
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Opciones bajas en carbohidratos en Mr. Murk
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este menú ofrece muchas opciones adecuadas. Los platos principales y las ensaladas contienen relativamente pocos carbohidratos.
29 aptos para diabéticos · 67 platos
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Práctico
- Dirección
- Deventerstraat 13, 7311 BH Apeldoorn
- Horario
- luncerradomar11:00–22:00mié11:00–22:00jue11:00–22:00vie11:00–23:30sáb10:00–23:30dom12:00–22:00
- Contacto
- +32553030808 info@mrmurk.nl
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mrmurk.nl/menu/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 100 %