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Le Gavroche Food - Truck

17 avenue peyjehan, 33120 Arcachon

horario aún desconocido

burger jointFrench
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Planchas
Magret de canard du Sud ouest
Duck breast
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribs de Boeuf entrecote
Beef ribs
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cocktail dinatoire
toasts de magret sur pain artisanal
Duck breast toasts
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
tartare de saumon à l’avocatpescatarian
Salmon tartare with avocado
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ceviche de poissonpescatarian
Fish ceviche
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
mini-burgers gourmands
Mini burgers
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
pintxos variés inspirés du Sud-Ouest
Assorted pintxos
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
huitres du Bassin d'aracachonpescatarian
Arcachon oysters
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Autres
Burgers maison
Homemade burgers
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Plateaux de fruits de mer (huîtra, crevettes, coquillages)pescatarian
Seafood platter
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Plats Gourmands pour un Brunch
Entrecôte juteuse à la plancha
Entrecôte with fries — une pièce de viande tendre, parfaitement saisie, accompagnée de frites maison croustillantes et d’un jus réduit
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Poulet fermier rôti
Roasted farm chicken — savoureux et doré à souhait, servi avec une poêlée de légumes de saison ou des frites maison
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburger rustique Le Gavroche
Le Gavroche burger — pain artisanal de notre boulanger, steak haché 150g, fromage affiné, oignons caramélisés, salade fraîche et sauce maison
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Pièce de saumon grilléepescatarian
Grilled salmon with tagliatelle — pavé de saumon légèrement mariné, cuit à la plancha, accompagné de tagliatelles fraîches ou d’une poêlée de légumes croquants
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

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Reseñas

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Práctico

Dirección
17 avenue peyjehan, 33120 Arcachon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33683007675
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legavrochefoodtruck.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 77 %

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