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Le Gavroche Food - Truck

17 avenue peyjehan, 33120 Arcachon

horario aún desconocido

burger jointFrench
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Planchas
Magret de canard du Sud ouest
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ribs de Entrecôte de ternera
Ribs de Boeuf entrecote
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Cóctel dinatoire
Tostas de magret sobre pan artesanal
toasts de magret sur pain artisanal
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Tartar de salmón con aguacatepescatarian
tartare de saumon à l’avocat
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ceviche de pescadopescatarian
ceviche de poisson
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Mini-hamburguesas gourmet
mini-burgers gourmands
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Pintxos variados del Suroeste
pintxos variés inspirés du Sud-Ouest
estimación≈ 400 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ostras del Bassin d'Arcachonpescatarian
huitres du Bassin d'aracachon
estimación≈ 120 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Otros
Hamburguesas caseras
Burgers maison
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Plato de mariscospescatarian
Plateaux de fruits de mer (huîtra, crevettes, coquillages) — Ostras, gambas, moluscos
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Platos Gourmet para Brunch
Entrecôte jugosa a la plancha
Entrecôte juteuse à la plancha — Carne tierna, perfectamente sellada, con patatas fritas caseras y jugo reducido
estimación≈ 950 kcal50 g de carbohidratos
Pollo campero asado
Poulet fermier rôti — Sabroso y dorado, servido con verduras de temporada salteadas o patatas fritas caseras
estimación≈ 700 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Hamburguesa rústica Le Gavroche
Hamburger rustique Le Gavroche — Pan artesanal, hamburguesa de 150g, queso curado, cebollas caramelizadas, ensalada fresca y salsa casera
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Filete de salmón a la planchapescatarian
Pièce de saumon grillée — Lomo de salmón ligeramente marinado, con tagliatelle frescos o verduras crujientes
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

0veggie
scoreestimación

Sin opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Este menú no contiene platos vegetarianos. La carta consiste en carne y pescado, como el Hamburger rustique Le Gavroche y el salmón a la plancha.

0 platos vegetarianos y 0 veganos de 8

80dia
scoreestimación

Opciones proteicas en el foodtruck

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias carnes y pescados bajos en carbohidratos. Los platos a la plancha son buenas opciones.

8 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
17 avenue peyjehan, 33120 Arcachon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33683007675
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), legavrochefoodtruck.com/
Ficha
completitud 50 %, confianza 77 %

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