Restaurant de la Gare - Ardentes, 2 Av. de la Gare
avenue de la gare 2, 36120 ARDENTES
Cerrado ahora · abre 12:00
French€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Sugerencia del día
6.00
Suggestion du jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de remolachavegetarian
6.00
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — con chantilly de queso de cabra fresco y chips de batata
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de ave
8.50
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — marinado con limón y hierbas frescas
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de gambas
11.00
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — con sésamo, lima y jengibre confitado
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras casero
13.00
Foie gras maison et sa compotée d’oignons rouges au cassis — con compota de cebollas rojas y grosella
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Sugerencia del día
11.00
Suggestion du jour
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Cabeza de ternera ravigote
11.00
Tête de veau ravigote et ses pommes de terre rôties — con patatas asadas
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon Bleu casero
11.00
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — con jamón crudo y queso ahumado, tagliatelle a la crema
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo con chorizo
12.50
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — con patatas y ratatouille
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cazoleta de pescados del día
14.00
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — con arroz y verduras
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mollejas de ternera con Vouvray
23.00
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — con patatas asadas
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesas
Hamburguesa de ternera
11.00
Burger au boeuf — acompañada de patatas fritas naturales y una bebida
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratos
Hamburguesa Berrichon
13.50
Burger berrichon — acompañada de patatas fritas naturales y una bebida
estimación≈ 1200 kcal95 g de carbohidratospesado 39
Hamburguesa Savoyard
13.50
Burger savoyard — acompañada de patatas fritas naturales y una bebida
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratospesado 37
Hamburguesa vegetarianavegetarian
10.00
Burger végétarien — acompañada de patatas fritas naturales y una bebida
estimación≈ 950 kcal100 g de carbohidratosequilibrado 68
Postres
Sugerencia del día
4.00
Suggestion du jour
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Brocheta de piña flambeada
4.00
Brochette d’ananas flambée
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Clafoutis de fruta de temporada
4.00
Clafoutis au fruit de saison
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Diversos
Surtido de amuse-bouche caseros
8.00
Assortiment d’amuse-bouche maison
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes
Sugerencia del día
Suggestion du jour
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de cabeza rusa
Salade de pâté de tête
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de ave marinada
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — con limón y hierbas frescas
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carpaccio de remolachavegetarian
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — con chantilly de queso de cabra fresco y chips de batata
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos Principales
Lomo de colín
Dos de colin, crème de petits pois à la menthe fraiche de notre jardin — con crema de guisantes y menta fresca de nuestro jardín
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
Cabeza de ternera ravigote
Tête de veau ravigote et ses pommes rôties — con patatas asadas
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cordon bleu casero
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — con jamón curado y queso ahumado, tagliatelle a la crema
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Postres
Pastel de pistacho
Gâteau à la pistache et son sorbet aux quatre agrumes — con sorbete de cuatro cítricos
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
Clafoutis
Clafoutis au fruit de saison — de fruta de temporada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 34
Copa de helados
Coupe de glaces — 2 bolas a elegir
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
L’ORIENT EXPRESS
Menú
38.00
Menu à 38 € — 38 € — 33 € sin queso
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 33
Ensalada de gambas
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — con sésamo, lima y jengibre confitado
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Foie gras de pato casero
Foie gras de canard maison et son accompagnement — con guarnición
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Solomillo de cerdo con chorizo
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — con patata y ratatouille
estimación≈ 580 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Cassolette de pescados
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — pescado del día, arroz y verduras
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mollejas de ternera
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — con Vouvray y patatas asadas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Selección de quesos curadosvegetarian
Sélection de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre a elegir
Dessert au choix sur notre carte — de nuestra carta
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 32
LE P’TIT TRAIN (Menú infantil)
Carpaccio de remolachavegetarian
7.00
Carpaccio de betteraves rouges, chantilly au chèvre frais et chips de patate douce — con chantilly de queso de cabra fresco y chips de batata
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de ave marinada
10.00
Salade de volaille marinée au citron et aux herbes fraiches — con limón y hierbas frescas
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de gambas
13.00
Salade de gambas au sésame, citron vert et gingembre confit — con sésamo, lima y jengibre confitado
estimación≈ 170 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Foie gras casero
16.00
Foie gras maison et son accompagnement — con guarnición
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Cordon Bleu casero
13.50
Cordon bleu maison au jambon cru et au fromage fumé, tagliatelles à la crème — con jamón serrano y queso ahumado, tagliatelle a la crema
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Cabeza de ternera ravigote
13.50
Tête de veau ravigote et ses pommes rôties — con patatas asadas
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cerdo con chorizo
15.00
Mignon de porc au chorizo, pomme de terre et ratatouille — patata y ratatouille
estimación≈ 500 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cassoulet de pescado de temporada
17.00
Cassolette de poissons du moment, riz et petits légumes — arroz y verduras
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Mollejas de ternera con Vouvray
28.00
Cœur de ris de veau au vouvray et ses pommes rôties — con patatas asadas
estimación≈ 600 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Selección de quesos curadosvegetarian
10.00
Sélection de fromages affinés
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Helado de caramelo salado
8.50
Glace caramel au beurre salé en croûte de noisettes et ses fruits marinés à la cannelle — con costra de avellanas y frutas marinadas en canela
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Brocheta de piña flambeada
8.50
Brochette d’ananas flambée et sa boule de glace coco panée — con una bola de helado de coco empanado
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Clafoutis de fruta de temporada
7.00
Clafoutis au fruit de saison et sa boule de glace — con una bola de helado
estimación≈ 400 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Hamburguesas
Au boeuf
13.50
carne picada de ternera, ensalada verde, tomate, cebollas rojas, emmental y kétchup
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Le berrichon
16.50
carne picada de ternera, Saint Maure de Touraine, panceta, cebollas rojas, ensalada verde y mayonesa
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Le savoyard
16.50
carne picada de ternera, rösti de patata, reblochon, jamón serrano, cebolla roja, ensalada verde y nata
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Le végétarienvegetarian
12.00
filete de verduras (patata, zanahoria y calabacín), cebollas rojas, gruyère, tomate, ensalada verde y mayonesa
estimación≈ 700 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 74
¿Esta carta sigue siendo correcta?
45veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir un carpaccio de remolacha, una hamburguesa vegetariana con hamburguesa de verduras o una selección de quesos curados. El resto del menú consiste en carne y pescado.
7 platos vegetarianos y 0 veganos de 54
72dia
scoreestimación
scoreestimación
Cocina francesa con opciones proteicas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado con verduras. Los entrantes son generalmente bajos en carbohidratos.
31 aptos para diabéticos · 54 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- avenue de la gare 2, 36120 ARDENTES
- Horario
- lun12:00–13:30mar12:00–13:30mié12:00–13:30, 19:30–21:00jue12:00–13:30, 19:30–21:00vie12:00–13:30, 19:30–21:00sáb12:00–13:30, 19:30–21:00domcerradoOuvert les dimanches de fêtes et pour les groupes à partir de 20 personnes. Ouvert le dimanche 1er novembre (Toussaint) ainsi que les dimanches de décembre (6, 13, 20, 27)
- Contacto
- +33254362024 resto-delagare@orange.fr
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdelagare36.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
¿Eres el propietario de Restaurant de la Gare - Ardentes, 2 Av. de la Gare? Reclama tu local.