Le P'tit Pont
5 bis Rue de la Gare, 36120 Ardentes
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Menús del mediodía
Entrante + Plato + Postre
21.90
Entrée + Plat + Dessert
estimación≈ 1600 kcal120 g de carbohidratospesado 25
Entrante + Plato
19.90
Entrée + Plat
estimación≈ 1100 kcal70 g de carbohidratos
Plato + Postre
19.90
Plat + Dessert
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratospesado 32
Menú Gourmet
Menu Gourmand
39.90
Una elección entre 5 entrantes, 5 platos y 5 postres
estimación≈ 1800 kcal140 g de carbohidratospesado 25
Entrantes
Burrata cremosa
14.50
La burrata crémeuse** — carpaccio de tomates, pesto de albahaca fresca, jamón serrano
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Queso de cabra fresco de M. Chaumette
13.50
Le chèvre frais de M. Chaumette à Gournay* — tostada caliente con miel, mezcla de lechugas con nueces, vinagreta de balsámico
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Huevos ecológicos de la granja Bas-Berry
12.50
Le oeufs bio de la ferme du Bas-Berry* — con testículos de burro
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de salmón frescopescatarian
14.00
Le carpaccio de saumon frais * — marinado de cítricos y zumo de naranja, lascas de Grana Padano
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tartine signature
13.50
La tartine signature * — pan al ajo, mousse ligera de queso de cabra, jamón serrano, huevo duro y pimiento
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Lentejas verdes de Berry al balsámicopescatarian
15.00
Les lentilles vertes du Berry préparées au Balsamique** — aceite de nuez de Vigean, Gravlax de salmón casero
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Cintas de calabacín con ajo y aceite de oliva
14.50
Les rubans de courgettes à l'ail et huile d'olive** — huevo ecológico poché, jamón serrano y pan al ajo con hierbas
estimación≈ 380 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Aumônière de queso de cabra
15.50
L'aumônière de chèvre frais ** — del Domaine de Preugnerondes, fondue de puerros, gésiers, panceta, magret ahumado
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dúo de morcilla y boudin blanc
14.50
Le mariage du boudin noir et du boudin blanc** — estilo tarta tatin, compota de cebollas y mostaza antigua
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos principales
Pato deshilachado estilo parmentier
21.00
L'effiloché de canard façon parmentier* — jugo forestal con setas frescas, teja crujiente
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado del díapescatarian
22.00
Le retour de pêche* — gratinado con aioli o salsa de alcaparras
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tagliatelle con pesto de albahaca fresca
21.00
Les tagliatelles au pesto de basilic frais* — tomates cherry, pollo y Parmigiano Reggiano
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Jarrete de cordero confitado en Banyuls Ballaury 5 años
25.00
La souris d'agneau confite au Banyuls Ballaury 5 ans d'âge** — estofado de lentejas verdes de Berry
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Bavette d'Aloyau
21.50
La bavette d'Aloyau * — con fondue de chalotas casera
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pescado del momentopescatarian
22.00
La criée du moment ** — aceite de oliva, sésamo blanco y tomates cherry
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Costilla de ternera francesa con crumble de hierbas
24.00
La côte de veau Française, crumble aux herbes** — salsa de pimienta flambeada al coñac
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mollejas de ternera
28.00
Les Ris de Veau de mon enfance** — crema untuosa de champiñones frescos y jugos de cocción
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gambas Persilladepescatarian
25.00
La ronde des gambas en persillade ** — con patatas gratinadas y alioli casero
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres
Fresas de Luant como Melba
8.00
Les fraises de Luant comme une melba** — sorbete artesanal de fresa, helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Charlotte Signature de chocolate y café
7.50
La charlotte signature en duo de chocolat et café** — con coulis de caramelo
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Carpaccio de piñavegetarian
8.50
Les fines tranches d'ananas comme un carpaccio ** — marinado en ron, sorbete cítrico de piña y teja crujiente de almendras
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Variaciones de limónvegetarian
8.50
La déclinaison autour du citron ** — texturas de crema, hojaldre, crumble, sorbete artesanal, ralladura y limón confitado
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Queso de cabra frescovegetarian
7.50
La faisselle de chèvre frais, * — con frutos rojos de temporada, aceite de oliva, aceite de avellana Vigean y albahaca fresca
estimación≈ 310 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Coulant de chocolate
7.50
Le coeur coulant au chocolat* — con crema inglesa de pistacho y nata montada
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 30
Helado estilo Tatinvegetarian
7.50
Si la tatin était une glace * — sorbete artesanal de manzana, helado de caramelo, manzanas caramelizadas y coulis de caramelo
estimación≈ 410 kcal52 g de carbohidratospesado 42
Fresas de M. Barreau con crumblevegetarian
7.50
Les fraises de M. Barreau en crumble* — crumble de speculoos y avellanas tostadas con sorbete artesanal de fresa
estimación≈ 440 kcal48 g de carbohidratospesado 38
Menú infantil
Menú infantil (hasta 10 años)
13.50
Menu enfant : Jusqu'à 10 ANS — a elegir: pescado del día al horno o bavette a la parrilla
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
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Clásicos franceses con opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. La selección de entrantes es amplia e incluye varias opciones ligeras.
17 aptos para diabéticos · 31 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 5 bis Rue de la Gare, 36120 Ardentes
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33254243420
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-ptit-pont.fr/