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Restaurant L'Estacade - Argein, 11 Route de Luchon

route de Luchon 12, 09800 Argein

Cerrado ahora · abre 12:00

French€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Nuestros entrantes
Pulpo a la brasa
10.00
Poulpe grillé, aji verdé et pommes de terre — con aji verdé y patatas
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Espárragos de Joëlvegetarian
10.00
Asperges de chez Joël, brousse du moulin gourmand — con brousse del moulin gourmand
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ravioles de pato
10.00
Ravioles de canard, émulsion truffe — con emulsión de trufa
estimación≈ 380 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nuestros platos principales
Ravioles de cordero de los Pirineos
24.00
Ravioles d’agneau des Pyrénées, shiitakés, émulsion à la sauge — con shiitakes y emulsión de salvia
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lomo de bacalaopescatarian
24.00
Dos de cabillaud, bouillon au tamarin et légumes de saison — con caldo de tamarindo y verduras de temporada
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 90
Cromesquis de carrillada de ternera
24.00
Cromesquis de joue de boeuf, jus au porto — con jugo de oporto
estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratos
Nuestros postres
Limónvegetarian
10.00
Citron, glace miel-lavande — con helado de miel y lavanda
estimación≈ 280 kcal38 g de carbohidratospesado 42
Pistacho y flor de azaharvegetarian
10.00
Pistache et fleur d’oranger
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Pavlovavegetarian
10.00
Pavlova aux fraises et basilic — con fresas y albahaca
estimación≈ 350 kcal52 g de carbohidratospesado 42
Menús
Menú a la carta
35.00
Menu à la carte
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 23
Entrante + plato + postre
18.00
Entrée + plat + dessert — Menú del día: mediodía entre semana, excl. fines de semana y festivos
estimación≈ 1100 kcal90 g de carbohidratospesado 35
Menú infantil
15.00
Menu enfant
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El entrante es de espárragos con brousse. No hay platos principales vegetarianos. De postre hay opciones de limón, pistacho o pavlova de fresas.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

65dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos proteicos con un índice glucémico bajo o medio. La selección de platos principales es adecuada para contar carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
route de Luchon 12, 09800 Argein
Horario
lun—
mar12:00–13:30
mié12:00–13:30
jue12:00–13:30
vie12:00–13:30, 19:00–21:30
sáb12:00–13:30, 19:00–21:30
dom—
The website also mentions different hours (Tue-Thu 9:00-15:00, Fri-Sat 9:00-15:00 and 18:00-22:30) on the contact page, which may refer to business/administrative hours rather than dining hours.
Contacto
+33561036433
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lestacade.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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