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Restaurant la citadelle argentan

RUE DE LA CHAUSEE 23, 61200 ARGENTAN

Cerrado ahora · abre jue 12:00

Italian€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SALUMI
Prosciutto di Parma San Daniele
11.00
Plato de jamón San Daniele
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salumeria Italiana
12.00
Coppa, mortadela, jamón San Daniele
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ANTIPASTI
Antipastivegetarian
10.00
Surtido de entrantes italianos (verduras asadas y marinadas)
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buñuelos de mozzarellavegetarian
7.00
Beignets de mozzarella
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pepperoni piamontésvegan, vegetarian
7.00
Pepperoni piémontais — Pimientos asados con aceite de oliva y ajo
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de queso de cabra calientevegetarian
6.00
Salade de chèvre chaud
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frittura di Lattarinipescatarian
10.00
Fritura de boquerones
estimación≈ 280 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Frittura di calamaripescatarian
10.00
Buñuelos de calamares
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
DEL PANE
Ajo y albahacavegan, vegetarian
2.50
Ail et basilic — Pan recién horneado
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
Queso de cabravegetarian
3.50
Chèvre — Pan recién horneado
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratos
Naturalvegan, vegetarian
1.50
Nature — Pan recién horneado
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos
Ajovegan, vegetarian
2.00
Ail — Pan recién horneado
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratos
INSALATE
Tomate mozzarellavegetarian
9.00
Ensalada, mozzarella, tomates, albahaca
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Florida
13.00
Ensalada, pomelos, aguacates, manzanas, corazones de palma, pechuga de pollo, tomates, maíz
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 83
Palermo
13.00
Ensalada, patatas templadas, jamón San Daniele, lascas de parmesano, pepinillos, nueces
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Bahamas
13.00
Ensalada, tomates, aguacates, corazones de palma, maíz, jamón, piña fresca
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 66
Auvergnat
13.00
Tostas de queso de cabra caliente sobre cama de ensalada, bacon
estimación≈ 550 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CARPACCIO
Carpaccio di manzo
13.00
Carpaccio de ternera, lascas de parmesano, limón, champiñones, aceite de oliva
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio di salmonepescatarian
14.00
Carpaccio de salmón marinado, eneldo, bayas rojas
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PIZZAS BLANCAS
Campionevegetarian
14.00
Pizza con base de crème fraîche
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratos
La Tartufatavegetarian
15.00
Mascarpone, patatas, crema agria, crema de trufa, carpaccio de trufa, rúcula
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Seguinvegetarian
14.00
Crema agria, mozzarella, queso de cabra, miel
estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos
Quattro Formaggivegetarian
15.00
Quattro fromaggi — Crema agria, mozzarella, gorgonzola, parmesano, emmental
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Cremosa
15.00
Crema agria, espárragos, jamón San Daniele, mozzarella, gorgonzola, rúcula
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Nettunovegetarian
13.00
Crema agria, mozzarella, gorgonzola, pera, crema agria
estimación≈ 820 kcal78 g de carbohidratos
La Peravegetarian
13.00
Gorgonzola, mozzarella, pera, crema agria
estimación≈ 810 kcal76 g de carbohidratos
Chef
14.00
Tomates, mozzarella, merguez, pimientos, aceitunas, huevo
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
PIZZAS ROJAS
La Citadelle
15.00
Base de tomate, tomates, mozzarella, coppa, mortadela, chorizo, aceituna, orégano
estimación≈ 950 kcal72 g de carbohidratos
Parma
15.00
Tomates, mozzarella, rúcula, jamón de Parma
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Lunavegetarian
13.00
Tomates, mozzarella, berenjenas, cebollas, huevo, aceitunas, orégano
estimación≈ 840 kcal74 g de carbohidratos
Rucolavegetarian
14.00
Rúcula, tomates cherry, lascas de parmesano, mozzarella, aceite de oliva, ajo
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Hawaïana
13.00
Tomates, mozzarella, jamón, piña natural
estimación≈ 810 kcal82 g de carbohidratos
Capra
14.00
Tomates, queso de cabra, trozos de panceta, parmesano, mozzarella
estimación≈ 910 kcal70 g de carbohidratos
Calzone
13.00
Calzone (en soufflé) — Tomates, mozzarella, jamón, huevo, parmesano
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Pizza al Salmonepescatarian
15.00
Tomates, mozzarella, salmón ahumado, servido con crema agria
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
Frutti di Marepescatarian
16.00
Fruiti di mare — Mejillones, calamares, gambas, cigalas, ajo, perejil
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Margheritavegetarian
12.00
Tomates, mozzarella, orégano, aceitunas
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratos
Bufalavegetarian
15.00
Tomates, mozzarella de búfala, rúcula, tomates cherry
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
Napoletanapescatarian
13.00
Tomates, mozzarella, anchoas, aceitunas, alcaparras, orégano
estimación≈ 760 kcal68 g de carbohidratos
Vegetarianavegetarian
14.00
Végétarienne — Tomates, mozzarella, cebollas, alcachofas, pimientos, calabacines, aceitunas, champiñones
estimación≈ 810 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 70
Quatro stagioni
14.00
Tomates, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas, pimientos, orégano, aceitunas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Capricciosa
14.00
Tomates, mozzarella, jamón, champiñones, cebollas, huevo
estimación≈ 880 kcal72 g de carbohidratos
NUESTRAS PASTAS
Carbonara
12.50
Crème fraiche, beicon, huevo
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Pesto e pinolivegetarian
12.00
La auténtica receta de Génova con piñones y salsa de albahaca
estimación≈ 880 kcal68 g de carbohidratos
Vénitienvegetarian
12.50
Tomates cherry, rúcula, parmesano, aceite de oliva
estimación≈ 620 kcal62 g de carbohidratos
Al tartufovegetarian
16.00
Crema de trufa, mascarpone, carpaccio de trufa
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Napolitainvegan, vegetarian
12.00
Salsa de tomate
estimación≈ 580 kcal78 g de carbohidratosequilibrado 65
Gamberettipescatarian
16.00
Scampi, salsa de tomate, gambas, ajo, perejil
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Bolognaise
13.00
Salsa de tomate, carne picada
estimación≈ 780 kcal62 g de carbohidratos
Alla matriciana
13.00
Salsa de tomate, beicon, cebollas
estimación≈ 820 kcal64 g de carbohidratos
Aux quatre fromagesvegetarian
14.00
Salsa de 4 quesos
estimación≈ 980 kcal60 g de carbohidratos
Al tonnopescatarian
13.00
Salsa de tomate, atún, alcaparras
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
Alla calabresevegetarian
11.00
Salsa de tomate muy picante
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 73
Primavera
13.00
Champiñones, jamón, guisantes, nata
estimación≈ 810 kcal62 g de carbohidratos
Frutti di Marepescatarian
17.00
Gambas, mejillones, calamares, cigalas, vieiras, salsa de tomate
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Pâte melanzana Stvegetarian
14.00
Berenjenas, tomates, mozzarella
estimación≈ 740 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Proscuitto e fungi
13.50
Jamón de Parma, champiñones, tomates secos, crème fraiche
estimación≈ 860 kcal62 g de carbohidratos
Melanzane alle parmigiana
15.00
Berenjenas, carne picada, jamón, mozzarella
estimación≈ 890 kcal64 g de carbohidratos
Aglio olio peperoncinovegan, vegetarian
12.00
Aceite de oliva, ajo, guindilla
estimación≈ 610 kcal68 g de carbohidratos
Lasagnes al forno
13.00
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Al salmonepescatarian
15.00
Salmón ahumado, crème fraiche
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Campagnola
14.00
Bacon, boletus, cebollas, nata, vino blanco
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Mare Verde
17.00
Mozzarella, jamón, champiñones, pimientos, alcachofas, huevo, alcaparras, anchoas
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
NUESTROS RISOTTOS
Risotto de mariscospescatarian
17.00
Risotto aux fruits de mer
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto de trufavegetarian
17.00
Risotto aux truffes
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratos
Risotto de vieiras y tinta de calamarpescatarian
18.00
Risotto St Jacques et encre de seiche
estimación≈ 680 kcal64 g de carbohidratosequilibrado 73
Risotto de champiñonesvegetarian
15.00
Risotto aux champignons
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
Risotto de escampis y espárragospescatarian
17.00
Risotto aux scampis et asperges
estimación≈ 660 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 77
NUESTRAS PARRILLADAS
Entrecôte 200g
20.00
Entrecôte 200gr — Salsa de pimienta o Gorgonzola
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Solomillo de ternera 200g
23.00
Filet de Boeuf 200gr — Salsa de pimienta o Gorgonzola
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
NUESTROS PESCADOS
Lomo de salmón a la planchapescatarian
17.00
Pavé de saumon grillé
estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de salmón con salsa de limónpescatarian
18.00
Pavé de saumon sauce citron
estimación≈ 480 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Vieiras a la cremapescatarian
22.00
St Jacques à la crème — Champiñones, pimientos, crème fraiche
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fritto mistopescatarian
20.00
Mezcla de gambas y calamares fritos
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas a la planchapescatarian
21.00
Gambas grillées
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Calamares napolitanospescatarian
18.00
Calamars napolitains — Calamares con salsa napolitana, gambas, tomates cherry
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
NUESTROS ESCALOPES DE TERNERA
Milanaise
16.00
Escalope de ternera empanado
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bolognaise
17.00
Jamón, salsa boloñesa, queso
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Normandie
17.00
Champiñones, vino blanco, crème fraiche
estimación≈ 540 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Gorgonzola
17.00
Queso gorgonzola, vino blanco, crème fraiche
estimación≈ 610 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Saltimbocca
17.00
Jamón parma, crème fraiche, mozzarella gratinada
estimación≈ 620 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parmigiana
17.00
Jamón, berenjenas, salsa de tomate, mozzarella gratinada
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Marsala
17.00
Champiñones flambeados al Marsala, crème fraiche
estimación≈ 550 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Toscans
17.00
Jamón, champiñones, vino blanco, mozzarella gratinada, crème fraiche
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Osso Bucco alla Milanaise
18.00
Osso Bucco à la Milanaise
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
DOLCE
Quesovegetarian
5.50
Fromage (Gorgonzola ou Parmigiano Reggiano) — Gorgonzola o Parmigiano Reggiano
estimación≈ 320 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tiramisúvegetarian
6.50
Tiramisu
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Mousse de chocolatevegetarian
6.00
Mousse au chocolat
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratospesado 41
Crème brûléevegetarian
6.00
Crème brulée
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème caramelvegetarian
6.50
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Carpaccio de piñavegetarian
6.00
Carpaccio ananas — Servido con una bola de helado
estimación≈ 220 kcal32 g de carbohidratospesado 39
Profiterolesvegetarian
7.00
Profiterolles
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Tarte tatinvegetarian
7.00
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratospesado 35
Panna Cottavegetarian
6.00
Panna Cotta (Fruits rouges / Caramel / Chocolat) — Frutos rojos / Caramelo / Chocolate
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Café gourmandvegetarian
7.50
Pequeña mousse de chocolate, crème brûlée, Panna Cotta
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratospesado 30
GELATO
Café liégeoisvegetarian
6.50
Helado de café, helado de vainilla, salsa de café, nata montada
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Chocolat liégeoisvegetarian
6.50
Helado de chocolate, helado de vainilla, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Dame blanchevegetarian
6.50
Helado de vainilla, salsa de chocolate caliente, nata montada
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratospesado 29
Banana splitvegetarian
6.50
Helado de vainilla, fresa y chocolate, plátano, salsa de chocolate, nata montada
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 27
Colonelvegetarian
6.50
Helado de limón, vodka
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Equinoxe
6.50
Helado de ron con pasas, helado de vainilla, ginebra.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Iceberg
6.50
Helado de chocolate, helado de menta con chocolate, get 27.
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 42
Nuestros sabores 1 bola
3.00
Nos parfums 1 boule — Vainilla, fresa, chocolate, caramelo, café, menta-chocolate, ron con pasas, limón, coco.
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Nuestros sabores 2 bolas
5.00
Nos parfums 2 boules — Vainilla, fresa, chocolate, caramelo, café, menta-chocolate, ron con pasas, limón, coco.
estimación≈ 280 kcal36 g de carbohidratos

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77dia
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Clásicos italianos bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Las carnes y pescados a la parrilla son adecuados para una dieta baja en carbohidratos.

31 aptos para diabéticos · 104 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
RUE DE LA CHAUSEE 23, 61200 ARGENTAN
Horario
lun12:00–14:30, 18:30–22:30
mar12:00–14:30, 18:30–22:30
miécerrado
jue12:00–14:30, 18:30–22:30
vie12:00–14:30, 18:30–22:30
sáb12:00–14:30, 18:30–22:30
dom12:00–14:30, 18:30–22:30
Contacto
+33250259561 lacitadelleargentan61@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacitadelleargentan.metro.rest/?lang=fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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