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La Ferme d'Argenteuil

rue Verte 2 bis, 95100 Argenteuil

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menú Carta a 39€
Pan de tomate al romero
Pain a la tomate parfumé au romarin, copeaux de jambon Serrano et tranche de chorizo — con virutas de jamón serrano y chorizo
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratos
Verduras salteadas
Tombée de légumes coulis de crustacées et crevettes sauvages — con coulis de crustáceos y gambas silvestres
estimación≈ 210 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Dúo de foie gras
10.00
Duo de foie gras chaud et froid, chutney et pains grillés — caliente y frío, con chutney y pan tostado
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nozlo de ternera
5.00
Noix de veau, purée de pomme de terre, duo de champignons et sauce moutarde — con puré de patata, dúo de setas y salsa de mostaza
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak de buey
10.00
Rumsteak de bœuf, pomme darphin, panais rôtis au thym, jus de viande — con pomme darphin, chirivías asadas al tomillo y jugo de carne
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Dauradapescatarian
Daurade sébaste, fricassée de fèves et tomates cerises, mousseline de carottes et crémeux à l'estragon — con fricasé de habas y tomates cherry, mousseline de zanahoria y crema de estragón
estimación≈ 520 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Carpaccio de piñavegetarian
Carpaccio d'ananas et fruits confits et glace rhum raisin — con frutas confitadas y helado de ron con pasas
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratospesado 43
Tarta de chocolate negrovegetarian
Tarte au chocolat noir 72% de cacao, coulis fruits rouges et glace — 72% cacao, con coulis de frutos rojos y helado
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratospesado 34
Hojaldre de manzanavegetarian
Feuilleté de pomme sauce chocolat et glace vanille — con salsa de chocolate y helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratospesado 29
QUESO
Tostada de cabécou
10.00
Toast de cabécou crémeux aux fines herbes lardé — queso cremoso con finas hierbas y panceta
estimación≈ 340 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Solo postres vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes elegir un carpaccio de piña, tarta de chocolate negro o un hojaldre de manzana.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

72dia
scoreestimación

Platos franceses con carbohidratos moderados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los niveles de carbohidratos en los platos principales son manejables.

5 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Verte 2 bis, 95100 Argenteuil
Horario
lun12:00–14:00
mar12:00–14:00
mié12:00–14:00
jue12:00–14:00
vie12:00–14:00, 19:30–21:00
sáb19:30–21:00
dom—
Le samedi midi sur demande. Evening hours inferred from reservation slots 19:30-21:00
Contacto
+33139610062
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedargenteuil.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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