Les Caves Mouragues
Placette d'Avall, 66150 Arles Sur Tech
Abierto ahora · hasta 21:00
Frenchpizzeria€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Nuestras pizzas artesanales (± 33 cm)
Margarita
10.00
Tomate, mozzarella, jamón, aceitunas
estimación≈ 950 kcal105 g de carbohidratosequilibrado 69
Regina
12.00
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones frescos, aceitunas
estimación≈ 1020 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 66
Serrano
13.00
Tomate, jamón serrano, mozzarella, champiñones frescos, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 65
Flamenco
13.00
Tomate, mozzarella, jamón, chorizo, pimiento, aceitunas
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 68
Bolognaise
15.00
Tomate, mozzarella, carne picada, tagliatelle, cebollas, aceitunas
estimación≈ 1250 kcal135 g de carbohidratos
Napolitaine
12.00
Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 980 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 68
Fruits de mer
15.00
Tomate, mozzarella, mariscos, gambas, ajo, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal108 g de carbohidratosequilibrado 65
Provençale
12.00
Tomate, mozzarella, champiñones frescos, ajo, aceitunas
estimación≈ 960 kcal107 g de carbohidratosequilibrado 74
Quatre saisons / Végétariennevegetarian
13.50
Tomate, mozzarella, jamón, champiñones frescos, berenjena, pimientos, aceitunas
estimación≈ 1080 kcal112 g de carbohidratosequilibrado 69
Royale
14.50
Tomate, mozzarella, jamón, chorizo, pimientos, champiñones, huevo, aceitunas
estimación≈ 1180 kcal115 g de carbohidratosequilibrado 65
Chef
14.50
Tomate, mozzarella, carne picada, crème fraîche, cebollas, huevo, aceitunas
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
Montagnarde
13.50
Crème fraîche, mozzarella, beicon, champiñones, cebollas, aceitunas
estimación≈ 1250 kcal102 g de carbohidratos
Norvégienne
15.00
Tomate, mozzarella, salmón ahumado, crème fraîche, alcaparras, aceitunas
estimación≈ 1150 kcal108 g de carbohidratos
Tartiflette
16.00
Crème fraîche, mozzarella, beicon, cebollas, patata, reblochon
estimación≈ 1400 kcal125 g de carbohidratos
Sicilienne
13.50
Tomate, mozzarella, atún, cebollas, crème fraîche, aceitunas
estimación≈ 1100 kcal110 g de carbohidratos
Chèvre
12.50
Tomate, mozzarella, queso de cabra, aceitunas
estimación≈ 1050 kcal106 g de carbohidratosequilibrado 65
Roquefort
12.50
Tomate, mozzarella, roquefort, aceitunas
estimación≈ 1080 kcal106 g de carbohidratos
Quatre fromages
15.00
Tomate, mozzarella, queso de cabra, emmental, roquefort, crème fraîche, aceitunas
estimación≈ 1300 kcal112 g de carbohidratospesado 43
Kebab
15.00
Tomate, mozzarella, carne de kebab, huevo, salsa pita, cebollas, aceitunas
estimación≈ 1200 kcal115 g de carbohidratos
Entrantes
La salade Chavignolevegetarian
12.50
Ensalada verde, tomate, queso de cabra grillado con comino sobre pan, miel y nueces
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratos
Salade Océanepescatarian
15.50
La salade Océane — Ensalada verde, tomate, huevo, salmón ahumado, gambas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Salade Sarladaise
16.50
La salade Sarladaise — Ensalada verde, tomate, huevo, magret de pato ahumado, patata, foie gras
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de anchoas de Colliourepescatarian
12.50
L’assiette d’anchois de Collioure, œuf et tomates — Con huevo y tomates
estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de calamares a la romanapescatarian
8.50
L’assiette de calamar à la romaine
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Plato de jamón Serrano
9.50
L’assiette de jambon Serrano
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de salmón ahumadopescatarian
14.50
L’assiette de saumon fumé et ses toasts — Con tostadas
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratos
Plato de carpaccio de ternera
9.50
L’assiette de carpaccio de bœuf
estimación≈ 260 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
12 caracoles estilo Borgoñapescatarian
13.50
Les 12 escargots façon Bourgogne
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Melón de España y jamón Serrano
9.50
Le melon d’Espagne et le jambon Serrano (en saison) — De temporada
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratos
Plato de gambas a la planchapescatarian
13.50
L’assiette de gambas grillées et sa salade verte — Con ensalada verde
estimación≈ 320 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Platos Principales
Bacalao gratinado con aïolipescatarian
18.00
La morue gratinée à l’aïoli, gratin de pomme de terre — Con gratén de patata
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Plato de gambas a la planchapescatarian
16.00
L'assiette de gambas grillées
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
Vieiras salteadaspescatarian
22.00
La poêlée de St Jacques à l'éclat d'ail et à la crème — Con ajo y nata
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete de salmón fresco con albahacapescatarian
18.00
Le filet de saumon frais au basilic (selon arrivage) — Según disponibilidad
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Steak tartare del chef
23.00
Le steak tartare du chef (±350 gr) — ±350 g
estimación≈ 680 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bolas de picoulat
16.00
Les boles de picoulat (plat régional) — Plato regional
estimación≈ 520 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jarrete de cordero con jugo de tomillo
23.50
La souris d’agneau au jus de thym
estimación≈ 720 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Estofado de jabalí con castañas
19.00
L’estouffade de sanglier aux châtaignes
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Entrecot a la plancha con aïoli
21.50
L’entrecôte grillée et son aïoli (±300 gr) — ±300 g
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Magret de pato entero al Banyuls
23.50
Le magret de canard entier au Banyuls
estimación≈ 680 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 74
Confit de pato
16.00
Le confit de canard
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Postres
Tarta Tatin
7.50
La tarte tatin chantilly — Con nata montada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Fromage blancvegetarian
6.00
Le fromage blanc au miel — Con miel
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratos
Bizcocho de chocolate o trufas de chocolate
7.00
Le moelleux au chocolat ou les truffes au chocolat
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Crema catalana
6.50
La crème catalane
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Tarta de manzana
6.50
La tarte aux pommes avec chantilly ou glace vanille — Con nata montada o helado de vainilla
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 32
Helado 2 bolas
4.50
Les glaces 2 boules — Vainilla, Fresa, Caramelo, Nougat, Pistacho, Café, Chocolate, Pera, Limón, Grosella, Menta-Chocolate, Manzana
estimación≈ 300 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado 3 bolas
6.00
Les glaces 3 boules — Vainilla, Fresa, Caramelo, Nougat, Pistacho, Café, Chocolate, Pera, Limón, Grosella, Menta-Chocolate, Manzana
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Suplemento de chocolate caliente o nata
1.50
Supplément chocolat chaud ou chantilly
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratos
Dame Blanche, café o chocolate liégeois
8.50
La Dame blanche, le café ou le chocolat liégeois (3 boules) — 3 bolas
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratospesado 25
La Dijonnaise
8.50
La Dijonnaise (3 boules cassis, crème de cassis) — 3 bolas de grosella, crema de grosella
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratospesado 34
La Créole
8.50
La Créole (3 boules vanille, rhum-raisins, rhum) — 3 bolas de vainilla, ron con pasas, ron
estimación≈ 580 kcal60 g de carbohidratospesado 26
La Williamine
8.50
La Williamine (3 boules poire, alcool de poire) — 3 bolas de pera, licor de pera
estimación≈ 540 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Le Colonel
8.50
Le Colonel (3 boules citron, vodka) — 3 bolas de limón, vodka
estimación≈ 510 kcal55 g de carbohidratospesado 35
La Normande
8.50
La Normande (3 boules pomme, calvados) — 3 bolas de manzana, calvados
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 33
La Mint
8.50
La Mint (3 boules menthe-chocolat, get 27) — 3 bolas de menta-chocolate, Get 27
estimación≈ 560 kcal62 g de carbohidratospesado 27
L’Irlandaise
8.50
L’Irlandaise (1 boule vanille, 2 cafés, crème de whisky Bailey) — 1 bola de vainilla, 2 de café, crema de whisky Bailey
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratospesado 24
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir la ensalada Chavignole con queso de cabra y la pizza Quatre saisons. De postre hay fromage blanc con miel.
3 platos vegetarianos y 0 veganos de 57
72dia
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scoreestimación
Opciones bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales basados en proteínas. Las pizzas contienen una cantidad muy alta de carbohidratos.
17 aptos para diabéticos · 57 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Placette d'Avall, 66150 Arles Sur Tech
- Horario
- lun12:00–14:00, 19:00–21:00mar12:00–14:00, 19:00–21:00mié19:00–21:00jue19:00–21:00vie12:00–14:00, 19:00–21:00sáb12:00–14:00, 19:00–21:00dom12:00–14:00, 19:00–21:00fermé mercredi midi et jeudi midi. fermeture annuelle en Janvier
- Contacto
- +32468549772
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lescavesmouragues.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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