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L'Entrevue

Place Nina Berberova, 13200 Arles

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

TODOS LOS MEDIODÍAS
Plat du jour
14.00
Plato del día
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 84
Menú del mediodía
23.50
Formule du midi — Plato del día, postre, café
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
Helados (150ml)
Vainilla
7.50
Vanille — Helados y sorbetes elaborados en el taller arlesiano Arelatis
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Chocolate
7.50
Chocolat — Helados y sorbetes elaborados en el taller arlesiano Arelatis
estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Café
7.50
Helados y sorbetes elaborados en el taller arlesiano Arelatis
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Azahar
7.50
Fleur d'oranger — Exclusividad de L'Entreuue
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Jengibre
7.50
Gingembre — Exclusividad de L'Entreuue
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Platos
Tabla de aperitivos para compartir
30.00
Planche apéritive à partager — Embutidos y quesos del momento
estimación≈ 800 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salade Niçoise
20.00
Atún fresco marinado y sellado, judías verdes, habas, anchoas, huevo duro, ensalada verde
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Surtido oriental
20.00
Assortiment oriental — Brocheta de pollo marinado, briouate del día, zaalouk de calabacín, pastilla de pollo, ensalada marrakchie, sardina
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Tomates locales, burrata, albahaca y brésaola
19.50
Grosses tomates de pays, buratta, basilic & brésaola
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Burger Entrevue à l'orientale
22.00
Pan casero al comino, carne de ternera, comté, zaalouk de calabacín, cebollas confitadas, ensalada
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Atún a la plancha
22.00
Thon à la plancha, pesto à la menthe & coriandre — Pesto de menta y cilantro
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filete de pescado del día
22.00
Filet de poisson du jour — Verduras pequeñas, salsa de mantequilla al limón
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos
Couscous
estimación≈ 700 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 82
Tajines
estimación≈ 600 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pastillas
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Postres caseros
Limón
7.50
Copie de Copie de Citron
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Fresa
7.50
Copie de Copie de Fraise
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratos
Helados / Sorbets
Helados (150ml)
Glaces (150ml)
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratos
Sorbetes de frutas (150ml)vegan
Sorbets plein fruits (150ml)
estimación≈ 120 kcal30 g de carbohidratospesado 39

¿Esta carta sigue siendo correcta?

20veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo los sorbetes de fruta son vegetarianos y veganos. Los platos principales contienen carne o pescado.

1 platos vegetarianos y 1 veganos de 21

64dia
scoreestimación

Pescados y carnes bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Los platos de pescado son naturalmente bajos en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 21 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Place Nina Berberova, 13200 Arles
Horario
lun12:00–14:30, 19:00–23:00
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mié12:00–14:30, 19:00–23:00
jue12:00–14:30, 19:00–23:00
vie12:00–14:30, 19:00–23:00
sáb12:00–14:30, 19:00–23:00
dom12:00–14:30, 19:00–23:00
Plat du jour/Formule du midi available weekdays except weekends, July, August and public holidays
Contacto
+33490933728
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lentrevue-restaurant.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

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