La Pataterie - Arles, Chemin de Fourchon

Chemin de Fourchon, 13200 Arles

horario aún desconocido

French€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

PLACERES COMPARTIDOS

Patatas Bravasvegetarian

4.90

Servidas con un toque de pimentón ahumado, salsa La Pataterie.

estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos

Cesta de chips infladasvegetarian

5.50

Panier de chips soufflées — Chips infladas, crujientes y fundentes. Para degustar con nuestra salsa La Pataterie.

estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos

Patatas bravas bacon cheddar

5.90

Cubiertas con deliciosa salsa cheddar y trozos de bacon grillado.

estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos

Langostinos parmentiers crujientes

7.90

Crevettes parmentières croustillantes — 5 langostinos envueltos en filamentos de patata crujientes, salsa La Pataterie.

estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos

Mozzarella Di Bufalavegetarian

8.90

Mozzarella Di Bufala A.O.P. de 125g, con verduras grilladas, tomates cherry, ensalada y aceite de oliva.

estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Cesta rústicavegetarian

9.50

Panier rustique — Bocaditos crujientes de queso de cabra, patatas bravas y aros de cebolla rebozados en cerveza.

estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos

Camembert asado con bacon

9.90

Camembert rôti au bacon — Camembert A.O.P. entero fundido, relleno de bacon, acompañado de crostinis al perejil.

estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla de embutidos

10.90

Planche de charcuteries — Jamón curado, lonchas de salchichón Aoste y chorizo dulce vasco de Abotia, paté.

estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos

Tabla mixta XL veraniega para compartir

17.50

Planche mixte XL estivale à partager — Mozzarella Di Bufala A.O.P., bastoncitos de pepino, tomates cherry, salsa Tzatziki, jamón curado.

estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

PATATAS AL HORNO

Pom’ au Four savoyarde

13.90

Surtido gourmet de tres embutidos y raclette fundida con su patata al horno.

estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Pom’ au Four périgourdine

16.90

Receta histórica con magret de pato ahumado y pato deshilachado.

estimación≈ 780 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72

Pom’ au Four Cæsar

15.50

Pollo crujiente francés, salsa César, panceta ahumada grillada, huevo Label Rouge, Grana Padano.

estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70

Pom’ Douce queso cabra mielvegetarian

13.90

Pom’ Douce chèvre miel — Patata dulce con queso de cabra fundido, miel, cebollas confitadas y trozos de avellana.

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 66

Pom’ au Four mediterráneapescatarian

16.90

Pom’ au Four méditerranéenne — Salmón fresco, langostinos pelados y verduras grilladas.

estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

EXCLUSIVIDADES

Paris Montréal

14.90

Receta auténtica de Quebec: patatas fritas doradas con queso en grano y salsa.

estimación≈ 880 kcal75 g de carbohidratos

Québécoise

13.90

Patatas fritas crujientes, ternera deshilachada con salsa barbacoa, salsa cheddar y cebolla.

estimación≈ 920 kcal68 g de carbohidratos

Fondue Camembert

18.90

Patata al horno cocinada lentamente con mantequilla salada y surtido de tres embutidos.

estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

ENSALADAS

Salade La Pataterie

13.90

Ensalada de cogollos con bocaditos crujientes de queso de cabra y jamón curado.

estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Cæsar

14.90

Ensalada de cogollos crujiente, salsa César, Grana Padano A.O.P., huevo Label Rouge.

estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Salade Océanepescatarian

15.90

Langostinos pelados, salmón ahumado, huevo Label Rouge.

estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Bistrot

Brocheta de Entraña 180g

Brochette d'onglet 180g

estimación≈ 420 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Medio Pollo Asado

Demis Poulet Rôtie

estimación≈ 650 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Entrecôte 280g

Noix d'Entrecôte 280g

estimación≈ 780 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Saucisse Couteau XL con Patatas

Saucisse Couteau XL Chips

estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos

Salmón fresco en Papillotepescatarian

Saumon frais en Papillote

estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Short Ribs de Ternera

Short Rib's de Boeuf

estimación≈ 720 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hamburguesas

Burger Bacon Cheddar

estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos

Burger Cordon Bleu

estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos

Patata Burger

estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratos

Patata Burger Gourmand

estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66

Exclusividades

La Québécoise

estimación≈ 920 kcal70 g de carbohidratos

Poutine Paris Montréal

estimación≈ 880 kcal78 g de carbohidratos

Salsa de Finas Hierbas extra

Reassort Sauce Fines Herbes

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos

Platos del Día

Carpaccio con Patatas y Ensalada

Carpaccio Frites Salade

estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

Ración de Tarta de Salmónpescatarian

Part Tourte Saumon

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ración de Tarta de Bacon

Part Tourte au Lard

estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ración de Quiche de Salmón Ahumadopescatarian

Part de quiche saumon fumé

estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticos

Quiche de 3 Jamones

Quiche aux 3 jambons

estimación≈ 600 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Steak Frites Salade

estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos

Salade Chèvre Chaudvegetarian

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Menú Infantil

Demi POF Jamón Infantil

Demi POF Jambon Enfant

estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Kid Burger

estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos

Albóndigas

Boulettes de viande

estimación≈ 480 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Tenders de Pollo Menú Infantil

Tenders Poulet Menu Enfant

estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65

PATATAS AL HORNO

POF Queso de Cabra y Mielvegetarian

POF Douce Chèvre Miel

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69

POF Mediterráneapescatarian

POF Méditerranéenne

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

POF Perigourdine

estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

POF Savoyarde

estimación≈ 620 kcal36 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

POF estilo Caesar

POF façon Caesar

estimación≈ 540 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Ensalada

Ensalada Caesar

Salade Caesar

estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

¿Esta carta sigue siendo correcta?

41veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir Patatas Bravas, Mozzarella Di Bufala o una Pom’ Douce chèvre miel. La Salade Chèvre Chaud es uno de los pocos platos principales vegetarianos.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 51

81dia
scoreestimación

Opciones de bistro bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La sección Bistrot ofrece varias carnes y pescados con pocos carbohidratos. Las ensaladas son buenas opciones para una comida ligera.

30 aptos para diabéticos · 51 platos

Reseñas

Reseña

Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección: Chemin de Fourchon, 13200 Arles
Horario: aún desconocido
Contacto: +32490436174
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lapataterie.fr/
Ficha: completitud 67 %, confianza 94 %

¿Eres el propietario de La Pataterie - Arles, Chemin de Fourchon? Reclama tu local.