't Taphuys
Jansplein 56, 6811 GD Arnhem
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 9 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 10 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
à la carte
Mantequilla de tomate y aceite de oliva
6.50
Tomatenboter & olijfolie — Pan
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Jamón ibérico, jamón serrano y almendras
14.50
Ibericoham, serranoham & amandelen — Charcutería
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Vieiras
14.50
Coquilles — Crema de miso, ensalada de hinojo, jamón serrano seco y gelatina de sambuca
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Remolacha con queso de cabravegetarian
8.50
Biet met geitenkaas — Tres preparaciones de remolacha, queso de cabra y crumble de hierbas verdes
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Vittore Carpaccio
13.50
Entrecot madurado, aceitunas, salsa Harry’s bar y piñones
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tocino con anguila
13.00
Buikspek met paling — Glaseado de mostaza y arce, chalota encurtida, frisée y semillas de mostaza
estimación≈ 340 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pepino a la parrillavegetarian
8.50
Gegrilde komkommer — Antiboise, crema de chirivía, chips de verdura y chalota encurtida
estimación≈ 180 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Bonbons de salmón ahumado
12.00
Gerookte zalmbonbons — Ricotta al limoncello, rúcula crujiente, furikake y aliño de mostaza y eneldo
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ribeye (Sudamericano)
36.50
Ribeye (Zuid-Amerikaans) — 300g de ribeye alimentado con grano, chimichurri y crumble de miel y tomillo
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Trucha
19.50
Forel — Trucha entera, salsa de lima y pico de gallo
estimación≈ 520 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Apio nabo en salsa camembertvegetarian
18.50
Knolselderij in camembertsaus — Compota de arándanos, seta de ostra crujiente y espuma de remolacha
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Pato de Veluwe
22.50
Veluwse eend — Espuma de Aperol, zanahoria de invierno asada y col lombarda
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Cordero
29.50
Lam — Hinojo, pasta de bardana, crumble de miel y tomillo y jugo de oporto
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Smashed sliders (3 variantes)
19.50
Smashed sliders (3 varianten) — Brioche y hamburguesas de ternera con parmesano / pollo deshilachado / cebolla a la cerveza
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Yakitori
18.50
Muslo de pollo, marinado yakitori picante, ensalada de hinojo, crema de miso y sésamo
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Corvina
49.50
Filete de 550g, crema de chirivía, pico de gallo y aceite de chile crujiente
estimación≈ 780 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Côte de Veau
52.50
550g, mayonesa de chile crujiente y crumble de miel y tomillo
estimación≈ 920 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Edamamevegan
4.50
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Coliflor stickyvegetarian
6.50
Sticky cauliflower
estimación≈ 210 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pimiento de padronvegan
5.50
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pasta aglio e oliovegan
6.50
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 65
Patatas trufadasvegetarian
8.00
Truffelfriet
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Patatas con mayonesavegetarian
5.00
Friet met mayonaise
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
postres
Parfait
9.50
Tres variedades: avellana, café y frutos del bosque
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratospesado 27
Tabla de quesosvegetarian
14.50
Kaasplankje — Selección de cuatro quesos, miel de Hannie y pan de nueces
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratospesado 44
Mousse de chocolatevegetarian
9.50
Chocolade mousse — Nata montada y crumble de frutos rojos
estimación≈ 540 kcal35 g de carbohidratospesado 30
Pannacotta Pornstar Martinivegetarian
8.50
Pornstar Martini pannacotta — Espuma de cava y coulis de mango
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratospesado 40
Helado de chocolate blancovegetarian
9.50
Witte chocolade-ijs — Con coulis de maracuyá y crumble de frutos rojos
estimación≈ 510 kcal42 g de carbohidratospesado 32
bocadillos
Pulled chicken
12.00
Pollo deshilachado, salsa BBQ Jack Daniel’s, ensalada de col
estimación≈ 650 kcal58 g de carbohidratos
Carpaccio
13.00
Carpaccio de ternera, mayo de trufa, parmesano, semillas, lechuga
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
Salmón
12.00
Zalm — Salmón ahumado, crema agria, cebolla encurtida, lechuga, hierbas
estimación≈ 520 kcal40 g de carbohidratos
Queso de cabra y miel (v)vegetarian
9.00
Geitenkaas & honing (v) — Queso de cabra, miel de Hannie, nueces, cebolla encurtida, lechuga
estimación≈ 610 kcal44 g de carbohidratos
Aguacate y huevo (v)vegetarian
9.00
Avocado & ei (v) — Aguacate, huevo cocido, chile, cebolla encurtida, mayonesa, lechuga
estimación≈ 560 kcal42 g de carbohidratos
Sticky chicken
13.00
Pollo crujiente en marinado sticky, soja, sésamo, ensalada de col
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratos
Steak & egg
16.00
Filete, huevo frito, mayo de chile, cebolla encurtida
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratos
Croquetas
12.00
Kroketten — Pan de maíz, 2 croquetas, mostaza
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Croquetas de setas ostra (v)vegetarian
12.00
Oesterzwam kroketten (v) — Pan de maíz, 2 croquetas de setas ostra, mayo de trufa, cebolla encurtida
estimación≈ 750 kcal62 g de carbohidratos
hamburguesas con patatas y mayo
Classic smash burger
16.00
Pan, 2 smash burgers, cheddar, pepinillo, tomate, cebolla a la cerveza, lechuga, salsa de burger
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
BBQ smash burger
18.00
Pan, 2 smash burgers, cheddar, bacon, salsa BBQ Jack Daniel’s, cebolla a la cerveza, tomate, pepinillo
estimación≈ 1320 kcal98 g de carbohidratospesado 39
Truffle smash burger
18.00
Pan, 2 smash burgers, cheddar, mayo de trufa, Grana Padano, cebolla a la cerveza, tomate, lechuga
estimación≈ 1300 kcal92 g de carbohidratos
Mushroom burger (v)vegetarian
16.00
pan, hamburguesa de champiñones, mayonesa de trufa, Grana Padano, cebolla a la cerveza, lechuga
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Crispy chicken burger
17.00
pan, hamburguesa de pollo crujiente, tomate, pepinillo, cebolla encurtida, salsa de burger, lechuga
estimación≈ 980 kcal68 g de carbohidratos
Spicy chicken burger
17.00
pan, hamburguesa de pollo crujiente, mayonesa de chile, cebolla encurtida, ensalada de col
estimación≈ 990 kcal66 g de carbohidratos
ensaladas
Ensalada de queso de cabra (v)vegetarian
15.00
Geitenkaas salade (v) — queso de cabra, miel de Hannie, nueces, lechuga, tomate, cebolla encurtida
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada de salmón
17.00
Zalm salade — salmón ahumado, lechuga, aguacate, huevo, cebolla encurtida, sésamo, chile
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
huevos con pan de maíz
Uitsmijter (v)vegetarian
8.00
3 huevos fritos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Uitsmijter queso (v)vegetarian
9.00
Uitsmijter kaas (v) — 3 huevos fritos, queso
estimación≈ 450 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Uitsmijter bacon & queso
10.00
Uitsmijter spek & kaas — 3 huevos fritos, queso, bacon
estimación≈ 580 kcal17 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
tostis de pan de maíz
Jamón y queso
6.00
Ham-kaas — queso joven, cheddar, jamón de hombro, salsa dulce para tostadas
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratos
flatbread
Flatbread carpaccio
13.00
flatbread, carpaccio de ternera, mayonesa de trufa, semillas, Parmesano, lechuga
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Flatbread salmón
11.00
Flatbread zalm — flatbread, salmón, crema agria, lechuga, hierbas verdes
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratos
entrantes
Pan (v)vegetarian
7.00
Brood (v) — pain d’roset, mantequilla de tomate, mantequilla de ajo
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Gambas Pil Pil
12.00
Gamba’s Pil Pil — gambas, chile rojo, aceite picante, limón, pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratos
Salmón & Atúnpescatarian
13.00
Zalm & Tonijn — tataki de atún con sésamo, sashimi de salmón, salsa de soja picante
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Cheesy garlic bread (v)vegetarian
8.00
pan, ajo, mozzarella, Grana Padano
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
Katsu chicken
11.00
pollo crujiente, salsa BBQ coreana, sésamo, cebollino, ensalada de col, cebolla
estimación≈ 480 kcal28 g de carbohidratos
Sticky cauliflower (v)vegetarian
9.00
coliflor, salsa BBQ coreana, sésamo, cebollino, ensalada de col, cebolla
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
platos principales con patatas y mayo
Steak
26.00
ribeye de 200g, mantequilla cowboy, costillas de maíz, tomate
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Risotto de limón (v)vegetarian
18.00
Citroen risotto (v) — risotto de limón, calabacín, tomate, Grana Padano (sin patatas fritas)
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 81
Spareribs
22.00
costillas de cerdo, marinado Jack Daniels, ensalada de col, cebollino
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Parmesan
22.00
pollo crujiente, tomate, Grana Padano, mozzarella, calabacín, corn ribs
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
postres
Brownie Casero (v)vegetarian
8.00
Huisgemaakte Brownie (v) met vanille-ijs — con helado de vainilla
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
NY Cheesecake Casero (v)vegetarian
8.00
Huisgemaakte NY cheesecake (v) met frambozenijs — con helado de frambuesa
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratospesado 20
Sorbete (v)vegan, vegetarian
8.00
Sorbet (v) met seizoensfruit — con frutas de temporada
estimación≈ 220 kcal40 g de carbohidratospesado 35
bocados
Corn Ribs (v)vegetarian
9.00
Maïsribs (v) — 12 corn ribs, Grana Padano, crema de feta
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Queso (v)vegetarian
16.00
Kaas (v) — queso joven, queso desmoronado, miel de Hannie, mostaza
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratos
Tabla de Aperitivos
34.00
Borrelplank — fuet, pulled chicken, nachos, pan con untables, calamares, queso joven, bitterballen, flatbread de salmón
estimación≈ 1800 kcal110 g de carbohidratospesado 28
nachos y patatas cargados
Tapsalon
12.00
patatas fritas, pulled chicken, salsa de ajo, queso, lechuga
estimación≈ 900 kcal70 g de carbohidratos
BBQ Bacon Fries
13.00
patatas fritas, bacon, salsa BBQ Jack Daniel's, queso, lechuga
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratospesado 41
Nachos Clásicos (v)vegetarian
11.00
Nacho’s classic (v) — nachos, salsa de tomate, queso, crema agria
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Nachos Pulled Chicken
14.00
Nacho’s pulled chicken — nachos, pulled chicken, salsa BBQ Jack Daniel's, crema agria, queso
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Nachos BBQ Bacon
14.00
Nacho’s BBQ bacon — nachos, bacon, salsa BBQ Jack Daniel's, queso, lechuga
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
snacks
Bitterballen
9.00
8 piezas, mostaza
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Bitterballen Veganos (v)vegetarian
9.00
Vega bitterballen (v) — 8 piezas, mostaza
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratos
Surtido de Bittergarnituur
15.00
Bittergarnituur — 16 piezas, mayonesa, curry
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Croquetas de Chorizo
12.00
Chorizo kroketjes — 6 piezas, mayonesa de chile
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Calamarespescatarian
8.00
8 aros de calamar, salsa de ajo
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de Queso (v)vegetarian
10.00
Kaassticks (v) — 8 piezas, mayonesa de chile
estimación≈ 500 kcal30 g de carbohidratos
Gyoza (v)vegetarian
8.00
Gyoza’s (v) — 6 piezas, mayonesa de chile
estimación≈ 300 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82veggie
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scoreestimación
Muchas opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir platos como el risotto de limón, pepino a la parrilla y una hamburguesa de setas. También hay croquetas vegetarianas y gyoza.
34 platos vegetarianos y 4 veganos de 80
73dia
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Carnes y pescados bajos en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y bajos en carbohidratos. Hay una gran selección de carnes y pescados.
28 aptos para diabéticos · 80 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Jansplein 56, 6811 GD Arnhem
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31262020258
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), taphuys.nl/arnhem/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 85 %