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FortVier Schuytgraaf

Laakoever 401, 6846 MX Arnhem

Cerrado ahora · abre 09:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

APERITIVOS
FLATBREAD
15.00
Con pollo picado, ciruela pasa, mayonesa aji amarillo y berros de guisante
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
FALAFELvegetarian
10.00
Con hummus y mayonesa picante
estimación≈ 480 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CALAMARI
10.00
Calamares fritos con salsa takoyaki, mayonesa de lima y cebollino
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
POLLO CRUJIENTE
12.00
KROKANTE KIP — Trozos de pollo crujientes fritos en tempura con salsa de chile
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
GAMBAS MARIPOSA 8 UD.
7.00
BUTTERFLY GARNALEN 8 ST. — Gambas fritas con salsa de chile
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratos
BITTERBALLEN 8 UD.
11.00
BITTERBALLEN 8 ST. — Bitterballen de ternera con mostaza fuerte
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratos
BITTERBALLEN VEGANOS 8 UD.vegan
11.00
VEGAN BITTERBALLEN 8 ST. — Bitterballen vegetales de Cas & Kas con mostaza fuerte
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
MINI ROLLITOS DE PRIMAVERA 10 UD.vegan
6.00
MINI LOEMPIA’S 10 ST. — Rollitos veganos con salsa de chile
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratos
Pan de masa madre
Carpaccio
16.00
Carpaccio de ternera con pesto, piñones, rúcula, queso parmesano y tomate cherry
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Salmón ahumado
16.00
Gerookte zalm — Salmón ahumado de Doornik con queso crema de hierbas, agridulce, rábano y hierbas aromáticas
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hummusvegetarian
15.00
Hummus con verduras agridulces, mayo picante y semillas de calabaza
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Saludable
15.00
Gezond — Queso curado, jamón, huevo cocido, pepino, tomate y mayonesa flamenca
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Croquetas de ternera
14.00
Rundvlees kroketten — Dos croquetas de ternera de de Bourgondiër con ensalada y mostaza fuerte
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Croquetas veganasvegan
14.00
Vegan kroketten — Dos croquetas vegetales de Cas & Kas con ensalada y mostaza fuerte
estimación≈ 680 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 66
Caliente
Philly cheesesteak
17.00
Solomillo diamond salteado con cebolla, pimiento y queso fundido
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratos
Muslo de pollo crujiente
17.00
Krokante kippendij — Pollo tempura con glaseado picante, atjar y serundeng
estimación≈ 620 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Patatas pulled beef
14.00
Friet pulled beef — Patatas fritas con pulled beef de costilla, salsa barbacoa, cebolla crujiente y jalapeños
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Patatas mayonesa de trufavegetarian
14.00
Friet truffelmayonaise — Patatas fritas con mayonesa de trufa, parmesano y cebollino
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Sopa del día
10.00
Wisselende soep — Sopa del día servida con pan
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 67
Tostados
Tosti de jamón
13.00
Tosti beenham — Pide al horno con jamón campesino y queso curado
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratos
Tosti de quesovegetarian
12.00
Tosti kaas — Pide al horno con provolone y queso curado
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de salmón
18.00
Zalm salade — Ensalada mesclun, salmón ahumado fresco de la ahumadora Doornik, queso crema, agridulce, rábano y hierbas aromáticas
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada César
18.00
Caesar salade — Lechuga romana con pollo, aderezo césar, crotones de brioche, queso curado, cebolla roja
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada de falafelvegetarian
18.00
Falafel salade — Ensalada mesclun con falafel, hummus, atjar, cebolla roja agridulce, remolacha chioggia, pepino y semillas de calabaza
estimación≈ 510 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Niños
Tosti de queso o jamón y queso
6.00
Tosti met kaas of ham & kaas — Tostado de pan Casino con queso curado o jamón campesino y queso curado
estimación≈ 410 kcal30 g de carbohidratos
Plato infantil
12.00
Kids plateau — Plato servido con snack de patatas fritas a elegir, mayonesa y patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Bammetje
4.00
Rebanada de pan con chispas de chocolate o mermelada
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 37

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65dia
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Bebidas y almuerzo bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas ricas en proteínas y sándwiches abiertos. La selección de snacks calientes contiene muchas opciones fritas.

9 aptos para diabéticos · 27 platos

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Práctico

Dirección
Laakoever 401, 6846 MX Arnhem
Horario
lun11:00–22:00
marcerrado
mié09:30–22:00
jue09:30–22:00
vie09:30–00:00
sáb11:00–00:00
dom11:00–22:00
Op aanvraag zijn we dinsdag geopend voor groepen en bijeenkomsten
Contacto
+31263050015 info@fortvier.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fortvier.nl/

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