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Eethuis Moushmoush

Beekstraat 102, 6811DZ Arnhem

Cerrado ahora · abre 17:00

Middle Eastern€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 8 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

ENTRANTES Y GUARNICIONES
MAKDOUSvegan
10.00
Berenjena rellena encurtida picada/nuez/pimiento/tomate/cebolla/ajo
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
SOPA DE LENTEJASvegan
8.00
LINZENSOEP — Lentejas rojas/cebolla
estimación≈ 160 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
YALENGIvegan
10.00
Hojas de parra/arroz/menta/especias
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 73
LABNEHvegetarian
10.00
Yogur colado/sal marina/menta
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
TABOULEHvegan
14.00
Perejil/bulgur/tomate/cebolla/limón
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
FETTOUSHvegan
14.00
Lechuga romana/tomate/pepino/menta fresca/granada/rábano/vinagreta/pan frito
estimación≈ 250 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
CATADOR DE MEZZE
13.00
MEZZE PROEVERIJ — 4 mezze (dips)/aceitunas/pan/verduras crudas
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
MEZZE CON PAN
14.00
MEZZE MET BROOD — Opcional con verduras crudas
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 70
ENTRANTES CALIENTES
HUMMUSvegan
10.00
Puré de garbanzos/zumo de limón/tahini
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
BABA GANOUSHvegan
10.00
Berenjena asada/tomate/perejil/nueces/granada/ajo/melaza de granada
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MTEBBALvegetarian
10.00
Berenjena asada/yogur/tahini
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MUHAMMARAvegan
10.00
Pimiento rojo/puré de pimiento/cebolla/ajo/colón/nuez
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
KISHKEHvegetarian
10.00
Yogur/nuez/bulgur fino/cebolla/menta
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
FALAFEL (4 uds.)vegan
14.00
FALAFEL 4st. — Garbanzos/ajo/sésamo/semillas de cilantro y anís/comino. Servido con salsa tahini
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 72
KIBBEH (4 uds.)
15.00
KIBBEH 4st. — Masa de bulgur/cordero, rellena de cordero picado/cebolla/especias/comino. Servido con salsa tahini
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
KIBBEH VEGANO (4 uds.)vegan
15.00
KIBBEH VEGAN 4st. — Masa de bulgur/patata/harina, rellena de zanahoria/patata/calabacín/cebolla/especias/comino. Con salsa tahini
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 69
KIBBEH BBQ ARTESANAL (1 ud.)
15.00
AMBACHTELIJKE KIBBEH BBQ 1st. — Masa de bulgur/cordero, rellena de cordero picado/granada/melaza de granada/cebolla/especias. Con salsa tahini
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 67
SPRING ROLL DE QUESO SIRIO (4 uds.)vegetarian
12.00
SPRINGROLL SYRISCHE KAAS 4st. — Hojaldre/queso sirio casero/mozzarella
estimación≈ 450 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
SPRING ROLL DE VERDURAS (4 uds.)vegan
12.00
SPRINGROLL GROENTEN 4st. — Hojaldre (vegano)/zanahoria/patata/calabacín/cebolla/especias
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
PLATOS VEGETARIANOS Y VEGANOS
CATADOR VEGAvegetarian
28.00
PROEVERIJ VEGA — Degustación de 5 platos de verduras anteriores/yogur (soya)/verduras crudas/pan/arroz
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratos
BERINGENA ENTERA A LA PARRILLAvegan
28.00
GEGRILDE HELE AUBERGINE — Berenjena a la parrilla, tomate, pimiento turco, perejil, vinagreta, servido con arroz, verduras crudas, salsa tahini
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 74
MENÚ DE FALAFELvegan
26.00
MAALTIJD FALAFEL — 5 falafels, hummus, pan, verduras crudas, salsa tahini
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 80
MOUSSAQA’Avegan
26.00
Berenjena frita, tomate, cebolla, ajo
estimación≈ 450 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 75
FOULvegan
26.00
Habas, ajo, cilantro
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
OKRAvegan
26.00
Okra, tomate, ajo, cilantro
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
JUDÍAS VERDESvegan
26.00
HARICOT VERTS — Judías verdes, ajo, cilantro
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
CORAZONES DE ALCARNOCHAvegan
26.00
ARTISJOKHARTEN — Corazones de alcachofa, champiñones, ajo, limón
estimación≈ 340 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
MUJEDDARAvegan
26.00
Bulgur, lentejas, cebolla frita, servido con ensalada y yogur (de soja)
estimación≈ 520 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 86
PLATOS DE CARNE A LA BRASA
SHISH TAOUK
29.00
Dados de pechuga de pollo marinados en puré de pimentón, yogur, limón, ajo, especias
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
ALITAS DE POLLO
28.00
KIPKLUIFJES — Alitas de pollo marinadas en puré de pimentón, yogur, limón, ajo, especias
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
CORDEROhalal
32.00
LAMSVLEES — Dados de pierna de cordero
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
SOLOMILLO DE TERNERA
30.00
KALFSBIEFSTUK — Dados de solomillo de ternera
estimación≈ 360 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MIX GRILL PARA 2 PERSONAS
68.00
MIXGRILL 2 PERSONEN — 4 brochetas, una de cada tipo de carne, y guarniciones
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 44
¿UN POCO DE TODO?
Bandeja MEZZE CARNE
45.00
MEZZE PLATTER VLEES — 5 tipos de mezze (dips), tabouleh, fattoush, 8 aperitivos calientes, 2 brochetas de carne a elegir, aceitunas, salsa, pan, verduras
estimación≈ 1400 kcal110 g de carbohidratospesado 38
Bandeja MEZZE VEGANOvegan
45.00
MEZZE PLATTER VEGAN — 5 tipos de mezze (dips), tabouleh, fattoush, 8 aperitivos calientes, 4 platos de verduras, aceitunas, salsa, pan, verduras
estimación≈ 1300 kcal130 g de carbohidratospesado 42
EXTRAS Y POSTRE
PANvegan
1.50
BROOD
estimación≈ 280 kcal52 g de carbohidratos
PATATAS FRITASvegan
5.00
FRIET
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratos
ARROZ AMARILLO ESPECIADOvegan
5.00
GEKRUIDE GELE RIJST
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratos
VERDURAS CRUDASvegan
4.00
RAUWKOST
estimación≈ 80 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SALSA CASERA
2.50
HUISGEMAAKTE SAUS — Salsa tahini, mayonesa de ajo, salsa de cebolla
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
MAYO/KETCHUP
1.00
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
POSTRE — Pregunte al chef
DESSERT — Ask de chef
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40

¿Esta carta sigue siendo correcta?

97veggie
scoreestimación

Muchas opciones vegetarianas orientales

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

El menú ofrece platos como moussaka, mujeddara y berenjena asada. Hay muchos mezze veganos como hummus, baba ganoush y muhammara.

29 platos vegetarianos y 24 veganos de 42

74dia
scoreestimación

Opciones Medio Oriente Bajas Carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas carnes a la parrilla y platos de verduras. La mayoría de los mezze y opciones de BBQ son bajos en carbohidratos.

23 aptos para diabéticos · 42 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Beekstraat 102, 6811DZ Arnhem
Horario
lun17:00–21:00
mar—
mié17:00–21:00
jue17:00–21:00
vie17:00–21:00
sáb17:00–21:00
dom17:00–21:00
open from 17:00 until the last guests leave. kitchen closes between 20:30 and 21:00
Contacto
+31640589199 info@moushmoush.nl
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), moushmoush.nl/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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