Hôtel - Arnsberg, Gutenbergpl
Gutenbergpl. 40, 59821 Arnsberg
Cerrado ahora · abre 17:00
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes fríos
Tomate y Mozzarellavegetarian
10.90
TOMATEN-MOZZARELLA — Rodajas de mozzarella sobre tomates, con mantequilla y pan
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Jamón Serrano
15.90
SERRANO SCHINKEN — Con queso, aceitunas, mantequilla y pan
estimación≈ 510 kcal30 g de carbohidratos
Entrantes calientes
Caracoles
11.90
WEINBERGSCHNECKEN — En mantequilla de hierbas con salsa holandesa y queso gratinado
estimación≈ 480 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Camembertvegetarian
10.90
Horneado, con arándanos y tostadas
estimación≈ 550 kcal32 g de carbohidratos
Cabezas de champiñónvegetarian
10.90
CHAMPIGNONKÖPFE — Gratinadas con salsa holandesa y queso, con tostadas
estimación≈ 410 kcal25 g de carbohidratos
Cabezas de champiñón rellenas
11.50
GEFÜLLTE CHAMPIGNONKÖPFE — Gratinadas con jamón y queso, con tostadas
estimación≈ 460 kcal25 g de carbohidratos
Sopas
Crema de tomatevegetarian
6.00
TOMATENCREMESUPPE — Con nata y pan
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Sopa de carne
6.00
RINDFLEISCHSUPPE — Con fideos y tostadas
estimación≈ 310 kcal38 g de carbohidratos
Sopa de cebolla francesavegetarian
6.90
FRANZÕSISCHE ZWIEBELSUPPE — Gratinada con queso
estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos
Ensaladas
Ensalada de ave "Exotic"
16.50
GEFLÜGEL-SALAT “EXOTIC” — Lechuga iceberg con pechuga de pollo, frutas y aderezo
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Ensalada Shopskavegetarian
12.90
SCHOPSKA SALAT — Tomates, pepinos, pimientos, cebollas y queso rallado con vinagre y aceite
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Zakuska
15.90
Atún, huevos cocidos, tomates, pepinos, aceitunas, queso, ajvar, cebollas y aderezo, con mantequilla y tostadas
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratos
Bolete de ensalada italiana
15.90
ITALIENISCHE SALATSCHÜSSEL — Ensalada mixta, tomates, pimientos, pepinos, cebollas, jamón serrano y aderezo, con mantequilla y tostadas
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratos
Vegetariano
Plato de verdurasvegetarian
16.90
GEMÜSEPLATTE — Brócoli con salsa holandesa, verduras imperiales, verduras a la plancha, empanadilla de patata con queso
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 74
Para nuestros pequeños invitados
Schnitzel "Wiener Art"
11.50
SCHNITZEL “WIENER ART” — Filete de cerdo empanado con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Porción pequeña de Cevapcici
11.50
KLEINE PORTION CEVAPCICI — 5 piezas con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de carne pequeña
11.50
KLEINES FLEISCHSPIESSCHEN — Con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratos
Schnitzel "Diana" pequeño
11.50
KLEINES SCHNITZEL “DIANA” — Filete de cerdo empanado con salsa cremosa de champiñones y patatas fritas
estimación≈ 920 kcal62 g de carbohidratos
Filetes
Bife de Cuadril (Contracuadril)
22.50
BIFE DE CUADRIL (Hüftsteak) ca. 200g — aprox. 200g
estimación≈ 480 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife de Cuadril (Contracuadril)
27.90
BIFE DE CUADRIL (Hüftsteak) ca. 300g — aprox. 300g
estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife de Chorizo (Rumpsteak)
26.50
BIFE DE CHORIZO (Rumpsteak) ca. 200g — aprox. 200g
estimación≈ 520 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife de Chorizo (Rumpsteak)
32.50
BIFE DE CHORIZO (Rumpsteak) ca. 300g — aprox. 300g
estimación≈ 780 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bife de Lomo (Filetsteak)
30.50
BIFE DE LOMO (Filetsteak) ca. 200g — aprox. 200g
estimación≈ 440 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Bife de Lomo (Filetsteak)
37.90
BIFE DE LOMO (Filetsteak) ca. 300g — aprox. 300g
estimación≈ 660 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones | Salsas | Ensaladas
Patata asadavegetarian
5.90
FOLIENKARTOFFEL mit Sauerrahm — con crema agria
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Patata asadavegetarian
5.90
FOLIENKARTOFFEL mit Kräuterbutter — con mantequilla de hierbas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Patatas fritasvegan
4.00
POMMES FRITES
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Croquetas
4.00
KROKETTEN
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Patatas salteadas
4.90
BRATKARTOFFELN mit Speck und Zwiebeln — con beicon y cebolla
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz Djuvecvegan
4.00
DJUVECREIS
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Judías verdes
4.90
PRINZESSBOHNEN mit Speck und Zwiebeln — con beicon y cebolla
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cebolla fritavegan
4.90
RÖSTZWIEBELN
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Champignonesvegetarian
6.50
CHAMPIGNONS in Butter und Zwiebeln — en mantequilla y cebolla
estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arroz a la mantequillavegetarian
3.90
BUTTERREIS
estimación≈ 310 kcal35 g de carbohidratos
Patatas cocidasvegan
3.90
SALZKARTOFFELN
estimación≈ 150 kcal30 g de carbohidratos
Verduras salteadasvegan
5.50
PFANNENGEMÜSE
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa Béarnaise
3.90
SAUCE BÉARNAISE
estimación≈ 250 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de crema de pimienta
3.90
PFEFFERRAHMSAUCE
estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Holandesa
3.90
SAUCE HOLLANDAISE
estimación≈ 240 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa fuego México
3.90
MEXICO-FEUERSAUCE
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de ajovegetarian
3.90
KNOBLAUCHSAUCE
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Porción de Ajvarvegan
3.90
PORTION AJVAR
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Churrasco
3.90
CHURRASCO SAUCE
estimación≈ 100 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de champiñonesvegetarian
3.90
CHAMPIGNONSAUCE
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Crema agriavegetarian
3.90
SAUERRAHM
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada mixtavegan
4.90
GEMISCHTER SALAT
estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de pepinovegan
4.90
GURKENSALAT mit Zwiebeln und Essig-Öl — con cebollas y aceite y vinagre
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada de tomatevegan
4.90
TOMATENSALAT
estimación≈ 120 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada "Especial"vegetarian
5.90
SALAT “SPEZIAL” — con huevo cocido y aderezo
estimación≈ 280 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ensalada Shopska pequeñavegetarian
6.90
KLEINER SCHOPSKA SALAT
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ketchup
0.50
estimación≈ 40 kcal6 g de carbohidratos
Mayonesa
0.50
MAYONNAISE
estimación≈ 100 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Especialidades de filete
Bife de Cuadril
26.90
Filete de cuadril con patata al horno y ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Bife de Fuego Mexicano
26.90
MEXICANISCHES FEUERSTEAK — 200g de cuadril con salsa fuego mexicana y ensalada mixta
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Bife a la crema de ajo
30.50
KNOBLAUCH-RAHM-STEAK — Rumpsteak con salsa de crema de ajo, patata al horno y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bife a la crema de pimienta
30.50
PFEFFERRAHMSTEAK — Rumpsteak con salsa de crema de pimienta, croquetas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratos
Brocheta de pimienta argentina
24.90
ARGENTINISCHER PFEFFERSPIESS — Filete de ternera y cerdo con salsa de crema de pimienta, patata al horno y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Mix-Grill Argentino
27.90
ARGENTINISCHER MIX-GRILL — Filete de ternera y rumpsteak envueltos en bacon, filete de cerdo, patata al horno, judías con cebolla y bacon, ensalada mixta
estimación≈ 920 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lomo de Cerdo
23.90
Filete de cerdo con champiñones en salsa bearnesa, patata al horno y ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Rumpsteak Churrasco
30.50
CHURRASCO-RUMPSTEAK — con salsa Churrasco, patata al horno y ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak
30.50
con cebollas fritas, patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Zwiebelnrostbraten
29.90
ZWIEBELNROSTBRATEN - vom Rumpsteak — rumpsteak con champiñones, cebollas fritas, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Filete de ternera
33.50
FILETSTEAK — solomillo de ternera con champiñones asados, verduras, arroz a la mantequilla, croquetas y ensalada mixta
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratos
Filete al Pepper Churrasco
33.50
CHURRASCO-PFEFFERSTEAK — 250g de solomillo, con salsa Churrasco y granos de pimienta verde
estimación≈ 650 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filete Hawaii
33.50
FILETSTEAK “HAWAII” — solomillo de ternera con frutas en salsa de crema de curry, verduras, arroz a la mantequilla, croquetas y ensalada
estimación≈ 1300 kcal85 g de carbohidratospesado 35
Especialidad de la Casa
26.50
SPEZIALTOPF “SPEZIALITÄT DES HAUSES” — solomillo de cerdo y ternera con champiñones, espárragos, salsa holandesa, gratinado con queso y croquetas
estimación≈ 1100 kcal45 g de carbohidratos
Medallones de cerdo tiernos
23.50
ZARTE SCHWEINEMEDAILLONS — 3 medallones de cerdo con salsa bearnesa, arroz a la mantequilla, croquetas, verduras y ensalada mixta
estimación≈ 1150 kcal70 g de carbohidratos
Medallones de Filete Marco Polo
24.50
FILETMEDAILLONS “MARCO POLO” — 3 medallones de cerdo con champiñones, rebozuelos, croquetas, verduras, salsa bearnesa, gratinado con jamón y queso
estimación≈ 1250 kcal50 g de carbohidratos
Especialidades de los Balcanes
Cevapcici
16.90
7 rollitos de carne picada con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Peperonada
19.50
cerdo troceado con pimientos, cebollas y arroz, picante, con ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74
Cuello de cerdo jugoso
16.90
SAFTIGER SCHWEINENACKEN — a la parrilla, con arroz djuvec, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Hígado de cerdo a la parrilla
15.90
GEGRILLTE SCHWEINELEBER — con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Raznjici
16.90
2 brochetas de carne (cuello de cerdo) con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1150 kcal75 g de carbohidratos
Plato Balcánico (Pola-Pola)
17.50
BALKAN TELLER (POLA-POLA) — 4 Cevapcici y 1 Raznjici con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Hamburguesa
19.50
HACKSTEAK — rellena de queso blanco, con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1200 kcal75 g de carbohidratos
Plato Parrilla Especial
19.50
GRILLTELLER “SPEZIAL” — lomo de cerdo, hamburguesa, Cevapcici, brocheta, con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 39
Räuberplatte
20.50
filete de ternera, lomo de cerdo, hamburguesa, Cevapcici, brocheta y panceta, con patatas fritas y arroz djuvec
estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 35
Vjesalica
21.50
solomillo de cerdo corte mariposa a la parrilla, con patatas fritas, arroz djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal75 g de carbohidratos
Lustiger Bosniak
26.50
filete de ternera relleno de jamón y queso, judías con panceta, cebollas, patatas fritas, arroz djuvec y ensalada
estimación≈ 1300 kcal80 g de carbohidratos
Platos internacionales
Schnitzel Hawaii
18.90
HAWAII SCHNITZEL — escalope de cerdo con piña, salsa holandesa, gratinado con jamón y queso, con verduras y patatas fritas
estimación≈ 1200 kcal60 g de carbohidratos
Rahmschnitzel
17.50
Schnitzel de cerdo con salsa de nata, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Schnitzel "Wiener Art"
16.50
SCHNITZEL “WIENER ART” — Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
Champignonrahmschnitzel
17.90
Schnitzel de cerdo con salsa de nata y champiñones, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
Ljubljana Schnitzel
19.50
Schnitzel de cerdo empanado relleno de jamón y queso, patatas fritas, arroz Djuvec y ensalada mixta
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Schnitzel "Zigeuner Art"
17.90
SCHNITZEL “ZIGEUNER ART” — Schnitzel de cerdo empanado con patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal62 g de carbohidratos
A la parrilla
Costilla de Lomo 200g
26.50
Medallones de cordero con patata asada y judías con cebolla y bacon, ensalada mixta
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Platos de pescado
Forelle "Müllerin"pescatarian
19.50
FORELLE “MÜLLERIN” (gebraten) — Trucha frita con patatas cocidas y ensalada mixta
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lachssteak "Florentin"pescatarian
26.50
LACHSSTEAK “FLORENTIN” — Filete de salmón con patata asada rellena de espinacas y queso gratinado, ensalada mixta
estimación≈ 820 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 80
A la sartén
Olla de Pimienta Española
24.50
SPANISCHER PFEFFERTOPF — Filete de ternera y cerdo salteado con cebollas, rebozuelos, champiñones y frutas, salsa fuego México
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Csikos Tokay
23.90
Filete de cerdo con champiñones y cebollas en salsa holandesa, arroz a la mantequilla y ensalada mixta
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos
Sartén Gitana (Goulash Gitano)
24.50
ECHTE ZIGEUNER PFANNE (ZIGEUNERGULASCH) — Filete de ternera y cerdo con tomates, champiñones, pimientos y cebollas, salsa fuego México picante, arroz
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 67
Sartén de Ave
20.50
GEFLÜGEL-PFANNE — Carne de ave con puerros, espárragos, pepinos, champiñones en salsa holandesa, arroz a la mantequilla y ensalada
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Alitas de pollo
Pechuga de Pollo a la Parrilla
21.50
GEGRILLTES HÄHNCHENBRUSTFILET — Con croquetas y brócoli con salsa holandesa, ensalada mixta
estimación≈ 780 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 69
Filete de Pavo a la Parrilla
21.50
GEGRILLTES PUTENSTEAK — Con croquetas y brócoli con salsa holandesa, ensalada mixta
estimación≈ 760 kcal38 g de carbohidratosequilibrado 70
Filete de Pavo "Indio"
21.50
PUTENSTEAK “INDISCH” — Con frutas en salsa de crema de curry, arroz a la mantequilla, croquetas y ensalada mixta
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Schnitzel de Pavo "Wiener Art"
18.50
PUTENSCHNITZEL “WIENER ART” — Schnitzel de pavo empanado con verduras, patatas fritas y ensalada mixta
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Para el pequeño petit
Schnitzel de Pavo
15.50
PUTENSCHNITZEL — Con salsa de nata, verduras y arroz a la mantequilla
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Toast "Gambrinus"
15.90
TOAST “GAMBRINUS” — Filete de cerdo sobre tostada con espárragos, champiñones y salsa holandesa
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Damentoast
16.90
Filete de cerdo con champiñones, espárragos, salsa holandesa y queso gratinado
estimación≈ 800 kcal32 g de carbohidratos
Pechuga de Pollo "Estilo Indio"
16.90
HÜHNERBRUST “INDISCHE ART” — Con frutas en salsa de crema de curry, arroz a la mantequilla y verduras
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Postres y especialidades de helados
Palatschinken (1 pieza)vegetarian
6.90
PALATSCHINKEN 1 Stück — con helado de vainilla y chocolate caliente o cerezas
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 37
Palatschinken (2 piezas)vegetarian
9.90
PALATSCHINKEN 2 Stück — con helado de vainilla y chocolate caliente o cerezas
estimación≈ 650 kcal80 g de carbohidratospesado 32
Helado mixtovegetarian
5.90
GEMISCHTES EIS mit Sahne — con nata montada
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratospesado 42
Helado de vainillavegetarian
7.90
VANILLEEIS mit heißer Schokolade und Sahne — con chocolate caliente y nata montada
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratospesado 30
Helado de vainillavegetarian
7.90
VANILLEEIS mit heißen Schattenmorellen und Sahne — con cerezas ácidas calientes y nata montada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 35
Copa de helado “El Toro”vegetarian
7.90
EISBECHER “EL TORO” — con frutas, plátanos, crema de huevo y nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Sueño de helado horneadovegetarian
7.90
GEBACKENER EIS-TRAUM — base de tarta con helado de vainilla, almendras y crema Baileys
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratospesado 28
Apfelstrudelvegetarian
6.50
con helado de vainilla y salsa de vainilla
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
61veggie
scoreestimación
scoreestimación
Muchas guarniciones y entrantes
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Hay un plato principal vegetariano, la Gemüseplatte. Otras opciones son entrantes como el camembert al horno o cabezas de champiñones. El menú tiene muchos platos de carne.
33 platos vegetarianos y 9 veganos de 108
75dia
scoreestimación
scoreestimación
Filetes y verduras frescas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos como el Bife de Lomo y el Bife de Chorizo. Hay una amplia selección de guarniciones de verduras.
39 aptos para diabéticos · 108 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Gutenbergpl. 40, 59821 Arnsberg
- Horario
- luncerradomar17:00–22:30mié17:00–22:30jue17:00–22:30vie17:00–22:30sáb17:00–22:30dom11:30–21:30Küchenzeiten Dienstags bis Samstags: 17:00 bis 21:30 Uhr. Küchenzeiten Sonntags: 11:30 bis 20:30 Uhr
- Contacto
- +49293116533
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gambrinus-arnsberg.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 79 %
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