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Braubrüder Arnsberg

Neumarkt 6, 59821 Arnsberg

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
LANDBROT
3.50
Pan de campo caliente con manteca o mantequilla salada
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
ANILLOS DE CEBOLLA Y CERVEZA
5.90
ZWIEBEL-BIER-RINGE — Dip de bosque y pradera
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
GARTENLUST CON PAN DE CAMPO
11.90
GARTENLUST MIT LANDBROT — Ensaladas de hoja estacionales, tomate, rábano, cebolla roja, pepino, pimiento, pan de campo caliente
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratos
SOPA DE TEMPORADA
7.90
SAISONALE SUPPE
estimación≈ 180 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Extras
PILZSUCHERvegetarian
4.90
Champiñones estofados con cebollas
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
GOLDKEHLCHEN
5.90
Pechuga de pollo a la parrilla
estimación≈ 220 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
ZIEGENPETERvegetarian
5.90
Queso de cabra gratinado, miel, nueces
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
LACHS IM GRÜNENpescatarian
11.90
Filete de salmón a la parrilla
estimación≈ 250 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Aperitivos
BOLA DE HELADO
2.00
KUGEL EIS — Varios sabores
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
SCHOKOTRAUM
7.90
Coulant de chocolate, helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 30
CRÈME BRÛLÉE
7.90
Costra de caramelo
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratospesado 42
APPLE CRUMBLE
7.90
APPLE CRUMBLE 13 — Con pasas y nueces, helado de vainilla
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Clásicos Braubrüder
SAUERLÄNDER ROSTBRATWURST
14.90
Bratwurst con cebollas caramelizadas, puré de patatas, ensalada de guarnición
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
BERGSPÄTZLEvegetarian
15.90
Spätzle con mantequilla, queso, cebolla frita
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
HIMMEL & ERDE
16.90
Puré de patatas, compota de manzana, morcilla
estimación≈ 680 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 70
STOLZER GOCKEL
16.90
Pechuga de pollo a la parrilla, puré, dip de bosque y pradera, rúcula, pesto, Grana Padano
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
TWERSBRATEN
17.90
Asado de cerdo en salsa de cerveza oscura, spätzle, col lombarda
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
RINDERROULADE
25.90
Rulada de ternera rellena, puré de patatas, col lombarda
estimación≈ 720 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 78
PORKY KNABBEREI
24.50
PORKY KNABBEREI 2,3 — Costillas de cerdo, patatas Braumeister, ensalada de col y nabo, dip BBQ de cerveza
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
Para los pequeños...
RÄUBERTELLER
Come con los mayores
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 70
NATURBURSCHE
7.90
Pequeño schnitzel de cerdo con patatas Braumeister
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
GOLDSTÜCKE
7.90
Tiras de pollo crujientes, patatas Braumeister
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratos
Guarniciones...
PATATAS BRAUMEISTERvegan
4.50
BRAUMEISTER POMMES
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
PATATAS DE RAÍZ DULCESvegan
5.50
SÜßE KNOLLENPOMMES
estimación≈ 350 kcal38 g de carbohidratos
COL ROJAvegetarian
3.90
ROTKOHL — con manzana
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
PATATAS BRAUMEISTER CON EXTRAS 1
8.50
BRAUMEISTER POMMES MIT SCHMACKES 1 — Patatas Braumeister, queso, beicon, coleslaw
estimación≈ 750 kcal50 g de carbohidratos
ENSALADA DE COL Y NABO 3vegetarian
3.90
KRAUT- UND RÜBENSALAT 3
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
PURÉ DE PATATASvegetarian
4.90
KARTOFFELSTAMPF
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratos
PATATAS SALTEADAS 3
4.90
BRATKARTOFFELN 3 — con beicon y cebollas
estimación≈ 310 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
VERDURAS SALTEADASvegan
4.90
PFANNENGEMÜSE — pimiento, calabacín verde, cebollas, champiñones, puerro, pimienta de Szechuan
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADA DE ACOMPAÑAMIENTOvegetarian
6.90
BEILAGENSALAT — lechugas de temporada, tomate, rábano, cebolla roja, pepino, pimiento
estimación≈ 110 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
CEBOLLAS CARAMELIZADASvegan
2.90
KARAMELLISIERTE ZWIEBELN
estimación≈ 90 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsas & Dips
CHIPOTLE 1,2
2.00
estimación≈ 80 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
BEER BBQ
2.00
estimación≈ 60 kcal10 g de carbohidratos
WHITE BBQ
2.00
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
SCHMACKOFATZ AHUMADOvegetarian
2.00
RAUCHIGER SCHMACKOFATZ — dip de pimentón ahumado
estimación≈ 70 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA DE PIMIENTA 1
3.60
PFEFFERSAUCE 1
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA WALDMEISTER 1
3.90
WALDMEISTERSAUCE 1
estimación≈ 130 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
WALD & WIESEvegetarian
2.00
crema agria con hierbas
estimación≈ 60 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
SALSA DE nata CON CHAMPIÑONES FRESCOSvegetarian
RAHMSAUCE MIT FRISCHEN CHAMPIGNONS
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbasvegetarian
2.00
KRÄUTERBUTTER
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa Foffovegetarian
2.00
FOFFO SAUCE — Salsa holandesa picante
estimación≈ 150 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayo / Ketchup
1.00
estimación≈ 100 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Käsezundervegetarian
2.00
KÄSEZUNDER 1,3,19
estimación≈ 120 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Griebenschmalz
2.00
Manteca de cerdo con chicharrones
estimación≈ 180 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Hamburguesas
Braumeister
15.90
Hamburguesa de ternera, lechuga, tomate, cebollas caramelizadas, Beer BBQ, White BBQ, patatas Braumeister
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratospesado 43
Schützenvogel
17.90
Pechuga de pollo, lechuga, tomate, cebollas caramelizadas, salsa ahumada, White BBQ, Grana Padano, Braumei
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
Lagerfeuer
17.90
LAGERFEUER 1, 2 — Hamburguesa de ternera, bacon, lechuga, tomate, cebollas caramelizadas, dip Chipotle, White BBQ, patatas Braumeister
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratospesado 39
Käsekopp
17.90
KÄSEKOPP 1, 3, 19 — Hamburguesa de ternera, cheddar, lechuga, tomate, White BBQ, Käsezunder, patatas Braumeister
estimación≈ 1150 kcal82 g de carbohidratos
Pflanzenfresservegetarian
17.90
Pan brioche, hamburguesa de champiñones, verduras salteadas, lechuga, cebollas caramelizadas, White BBQ, mayo, patatas Braumeister
estimación≈ 950 kcal88 g de carbohidratos
Schnitzels caseros
Naturmeister
17.90
Clásico con limón, patatas Braumeister
estimación≈ 900 kcal65 g de carbohidratos
Schmormeister
18.90
Cebollas caramelizadas, patatas Braumeister
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Foffomeister
18.90
Con salsa holandesa picante, patatas Braumeister
estimación≈ 1000 kcal65 g de carbohidratos
Sauerlandmeister
17.90
Cortezas con pan de campo caliente, dip de bosque y pradera, 2 huevos fritos, cebollas caramelizadas
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Waldmeister
19.90
WALDMEISTER 1 — Salsa de nata con champiñones frescos, patatas Braumeister
estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos
A la parrilla
Pfeffer dir eins!
26.50
250g de solomillo, patatas salteadas, salsa de pimienta
estimación≈ 800 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Stallbursche
25.90
250g de flank steak, patatas Braumeister, dip Beer BBQ
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Zwiebelrostbraten
29.90
200g de rumpsteak, cebollas caramelizadas, cebollas fritas, puré de patatas
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachs im Glückpescatarian
23.90
Filete de salmón a la parrilla, salsa de nata y hierbas, Spätzle, tomates cherry
estimación≈ 700 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 79
Menú del día
Mittags-Kick Braubrüder Currywurst
10.90
Con espresso o café
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratos
Grobe RostBratwurst 180g
12.90
Grobe RostBratwurst 180g, Braumeister Pommes — con patatas Braumeister
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada Sauerländer Brauhaus
12.90
Sauerländer BRauhaus Salat — spätzle con mantequilla, tiras de solomillo de ternera, ensaladas estacionales, tomate, rábano
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Jägergeschnetzeltes de pollo
Jägergeschnetzeltes mit Hähnchen — champiñones frescos en salsa de nata, cebolla roja, pimiento, tiras de pechuga de pollo
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Mäxchen Stulle
9.90
pan de campo, salsa de hamburguesa, jamón campesino, tomates, dos huevos fritos, cebollino, alioli, berros
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Veggie Stullevegetarian
8.90
pan de campo, rúcula, verduras a la parrilla, cebollas caramelizadas
estimación≈ 510 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 69
Pausa para el café
Blechkuchen + Café
6.90
Blechkuchen + Kaffee — de la abadía de Königsmünster
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratospesado 29
Gofres frescos + Cafévegetarian
5.90
Frische Waffeln + KafFee — varias variaciones
estimación≈ 650 kcal70 g de carbohidratospesado 23

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
scoreestimación

Platos del Sauerland y opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer Bergspätzle o la hamburguesa Pflanzenfresser. Hay varias guarniciones como Pfannengemüse y boniato frito. El menú incluye muchos platos de carne como la Rinderroulade.

20 platos vegetarianos y 4 veganos de 67

71dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas y guarniciones de verduras. Puedes adaptar los platos sustituyendo las guarniciones altas en carbohidratos.

29 aptos para diabéticos · 67 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Neumarkt 6, 59821 Arnsberg
Horario
lun11:30–22:00
mar11:30–22:00
mié11:30–22:00
jue11:30–22:00
vie11:30–23:00
sáb09:00–23:00
dom09:00–23:00
Frühstückszeiten Samstag und Sonntag, sowie an Feiertagen 09:00 bis 11:30 Uhr. Warme Küche Montag – Samstag 12:00 bis 21:30 Uhr. Warme Küche Sonn- & Feiertag, sowie NRW-Ferien durchgehend bis 21:00 Uhr
Contacto
+4929315327975 post@braubrueder-arnsberg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), braubrueder-arnsberg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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