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Au feu de bois Arras

114 Av. Winston Churchill, 62000 Arras

Cerrado ahora · abre sáb 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tabla para Compartir
Tabla Italiana
11.00
Plateau à l'Italienne — Surtido de embutidos y quesos italianos
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla Italiana
18.00
Plateau à l'Italienne — Surtido de embutidos y quesos italianos
estimación≈ 700 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Nuestras Fórmulas
Fórmula Pizza
19.90
Formule Pizza — Pizza a elegir (burrata +5 euros), más un café gourmand o postre del día
estimación≈ 1400 kcal160 g de carbohidratospesado 36
Fórmula del Mediodía
19.90
Formule du Midi — Solo de lunes a viernes. Elegir entre los platos de la pizarra y una bebida
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 69
Fórmula Bambino
9.50
Formule Bambino — A elegir entre jamón o nuggets caseros, patatas fritas o pasta, o pizza bambino, más una bebida infantil
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratos
Ensaladas
César de Au feu de Bois
16.50
La césar d'Au feu de Bois — Suprema de pollo asado sobre cama de lechuga sucrine, salsa césar, croutons caseros, tomates cherry y lascas de parmesano
estimación≈ 750 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
La Buratta
16.50
Ensalada verde, tomates antiguos, pepinillos, cebollas rojas y vinagreta de Flo
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Potjevleesch de Verdurasvegetarian
15.50
Le Potjevleesch de légumes — Casero, servido con mayonesa especial al fuego de leña y pepinillos fritos
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Carnes
Salchicha Ahumada XXL
16.50
La saucisse fumée au feu de bois XXL — Receta secreta familiar, gigante y deliciosa
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Parrilla del Momento
Grillade du moment — Carne seleccionada semanalmente para deleitar su paladar
estimación≈ 700 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Escalope de Ternera Milanesa
17.90
Escalope de veau Milanaise — Escalope de ternera empanado
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Magret de Pato
16.50
Le Magret de Canard — Con miel, salvia y romero
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pollo al Marsala
16.50
Poulet au marsala — Filete de pollo flambeado al marsala, champiñones y coppa IGP
estimación≈ 500 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Porchetta
16.50
La Porchetta — Plato típico italiano, cerdo relleno y asado
estimación≈ 600 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tartar de Charolais
17.50
Le Tartare Charolais — Preparado al momento
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Pescado del Díapescatarian
Le Poisson de la pêche — Acompañamiento según el humor del chef
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Risottos
Risotto alla Carbonara
16.50
Arroz Arborio, guanciale a la plancha, parmesano, pimienta verde de Malabar y yema de huevo
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Risotto d'Anzinpescatarian
16.90
Arroz Arborio, trucha ahumada casera de Anzin, crema de primavera, eneldo y stracciatella trufada
estimación≈ 700 kcal60 g de carbohidratos
Pasta
Spaghetti Caseros alla Carbonara
16.90
Spaghetti maison alla Carbonara — Guanciale, huevos y parmesano
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratos
Rigatoni al Pesto Rosso
16.90
Rigatoni au pesto rouge — Pesto rosso, panceta a la plancha y burratina
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni Tartufo
16.90
Crema de trufa, parmesano y stracciatella con trufa blanca de Alba
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Rigatoni au feu de bois
16.90
Les rigatoni au feu de bois — Crema de pimientos, queso de cabra cenizo, higos frescos y magret ahumado
estimación≈ 720 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 65
Spaghetti Pesto Verde
16.90
Pesto casero de albahaca y rúcula, queso de cabra y jamón italiano
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratos
Conchiglioni
16.90
Rellenos de pollo estilo Arrabbiata
estimación≈ 680 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 77
Pizzas - Las Prestigiosas
Violeta
17.50
Burrata, jamón de Parma, gorgonzola, albahaca
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Damien
17.50
Burrata, tomate fresco, ajo, jamón, pepperoni, queso de cabra, albahaca
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Tartuffi
18.90
Burrata, prosciutto, tartufata, rúcula, tomates cherry y provola ahumada
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
La Pesto
16.90
Pesto de albahaca y rúcula, tomates cherry, rúcula, rostello, burrata y semillas de girasol
estimación≈ 880 kcal74 g de carbohidratos
La Rocco
17.90
Panuozzo relleno de rúcula, jamón italiano, stracciatella trufada y albahaca
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos
Pizzas - Las Tradicionales
L'Orientale
14.50
Merguez, cebollas, pimientos
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratos
Cesar
14.90
Mozzarella, pollo empanado, tomates, parmesano, rúcula, huevo, bacon y salsa César
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
9.90
Margharita — Mozzarella, aceitunas negras, albahaca
estimación≈ 650 kcal68 g de carbohidratos
Napolitainepescatarian
12.90
Mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas, albahaca
estimación≈ 680 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 71
Regina
12.90
Mozzarella, jamón, champiñones, albahaca
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 71
4 Estaciones
13.90
4 saisons — Mozzarella, jamón, champiñones, pimientos, aceitunas, alcachofas
estimación≈ 760 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 71
Calzone
13.50
Mozzarella, jamón, huevo, albahaca
estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratos
Savoyarde
14.90
Mozzarella, bacon, patatas, aceitunas, reblochon
estimación≈ 910 kcal78 g de carbohidratos
Cuatro Quesosvegetarian
14.50
Quatre fromages — Mozzarella, queso de cabra, gorgonzola, parmesano, albahaca
estimación≈ 850 kcal68 g de carbohidratos
L'Anzinpescatarian
14.50
Mozzarella, trucha ahumada casera, limón, albahaca
estimación≈ 710 kcal66 g de carbohidratosequilibrado 67
Mielevegetarian
13.50
Mozzarella, queso de cabra, miel
estimación≈ 740 kcal68 g de carbohidratos
L'Arrageoise
14.90
Andouillette, cebollas, queso maroilles y rúcula
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Gargantua
15.90
Mozzarella, Ventricina, beicon, pepperoni, carne picada, jamón
estimación≈ 1100 kcal80 g de carbohidratos
Burger
14.90
Mozzarella, carne picada, cebollas, cheddar, huevo, salsa de burger
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Calabrese
14.90
Mozzarella, Ventricina, pepperoni, pimientos, cebollas, albahaca, huevo
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
La Chicken Groovie
15.90
Mozzarella, pollo, cebollas confitadas con arce, beicon, cheddar y huevo
estimación≈ 1150 kcal92 g de carbohidratospesado 37
La Soso
13.50
Mozzarella, beicon a la parrilla, 2 huevos, estragón y pimienta de Malabar
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
L'Estatevegetarian
13.90
Verduras crujientes, pimientos, cebollas rojas, aceitunas, tomates cherry, juliana de calabacín y persillade
estimación≈ 850 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 70
Pizza de la semana
12.50
Pizza de la semaine
estimación≈ 900 kcal85 g de carbohidratos
Postres
Tiramisu
7.50
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Crème brûlée de vainilla
7.50
Crème brulée vanille
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratospesado 41
Buñuelos de Nocciolata
7.50
Les beignets Nocciolata
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
Brownie mi-cuit
7.50
le Brownie mi-cuit — Brownie tierno
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35
Profiteroles
7.50
Le choux profiteroles
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 29
Café o té gourmet
8.50
Café ou thé très gourmand
estimación≈ 600 kcal60 g de carbohidratospesado 28
Irish gourmand
14.50
estimación≈ 800 kcal70 g de carbohidratospesado 20
Le frutty Fresco
7.50
estimación≈ 180 kcal30 g de carbohidratos
Helados
Copa de helado
3.00
Coupe de glace — 1 bola
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratos
Dame Blanche
7.00
Helado de vainilla, chocolate fundido y nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
La ch'ti
8.00
Helados de vainilla y caramelo, coulis de caramelo casero, speculoos y nata montada
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 26
Chocolate, café o caramelo Liegeois
7.00
Chocolat ou café ou caramel Liegeois — Helado de chocolate o café, topping y nata montada
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratospesado 28
La Snickers
8.00
Helado de vainilla, chocolate y caramelo, cacahuetes, coulis de chocolate y caramelo, nata montada
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
La Cookie
9.00
Helado de chocolate y vainilla, salsa de caramelo, nata montada y cookies caseras
estimación≈ 720 kcal75 g de carbohidratospesado 23
Affogatto Al Cafe
7.50
Helado de vainilla y espresso
estimación≈ 210 kcal24 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

39veggie
scoreestimación

Opciones italianas vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir la pizza Margharita, Quatre fromages, Miele o L'Estate. El Potjevleesch de légumes también es vegetariano.

5 platos vegetarianos y 0 veganos de 63

57dia
scoreestimación

Opciones de parrilla italiana bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos de carne y pescado bajos en carbohidratos. Las ensaladas son buenas alternativas a la pizza y la pasta.

13 aptos para diabéticos · 63 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
114 Av. Winston Churchill, 62000 Arras
Horario
lun12:00–14:30
marcerrado
mié—
jue—
vie—
sáb12:00–14:30, 19:00–22:00
dom12:00–14:30
Contacto
+32321597093
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aufeudeboisarras.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 94 %

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