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Le Grand Largue

Rue du Phare 1, 56640 Arzon

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Risotto
31.00
Le Risotto — cremoso con navajas, ajo y perejil
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 77
Foie gras mi-cuit
33.00
Le marbré de foie gras mi-cuit — con curry negro, confitura de higos y brioche tostado con mantequilla ahumada
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pulpo
28.00
L’émincé de poulpe — con mantequilla bretona y hierbas frescas
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Samosas de cigalas
28.00
Les langoustines en samoussa — con tapenade de aceitunas y tomates
estimación≈ 420 kcal28 g de carbohidratos
Bogavante azul asado
52.00
Le Homard bleu rôti — carbonara de salsifís trufada, salsa de bogavante y emulsión de trufa
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filete de San Pedro a la plancha
39.00
Le filet de Saint-Pierre poêlé — con guarniciones, patatas salteadas, fondue de puerros, crema de lima y mostaza antigua
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Mollejas de ternera
42.00
Le ris de veau — glaseadas con caramelo de ajo, Pomme Anna y verduras baby
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rape
La lotte — cocinado a baja temperatura, espinacas, tomates confitados, Pata Negra, ensalada de brotes y queso fresco
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante a la parrilla con kari gosse
23.00
Homard grillé au kari gosse — asado en mantequilla de especias, con verduras de temporada y salsa de bogavante
estimación≈ 680 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Bogavante con mayonesa
21.00
Homard mayonnaise — cocido y enfriado, acompañado de ensalada fresca de hierbas y mayonesa
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
12 ostras de Bretaña
24.00
12 huîtres fines de Bretagne
estimación≈ 300 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
9 ostras de Bretaña
20.00
9 huîtres fines de Bretagne
estimación≈ 225 kcal13 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
6 ostras de Bretaña
14.00
6 huîtres fines de Bretagne
estimación≈ 150 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
3 ostras de Bretaña
8.00
3 huîtres fines de Bretagne
estimación≈ 75 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Plato de mariscos
79.00
Plateau de fruits de mer — 6 ostras, 100g de caracoles de mar, 100g de bigorneaux, 100g de almejas, 150g de cigalas, 1/2 cangrejo
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Plato de mariscos
Assiette de fruits de mer — 4 ostras, 100g de cigalas, 100g de caracoles de mar, 100g de bigorneaux, gambas rosas
estimación≈ 700 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 82
Plato mixto
35.00
Assiette mixte — 6 ostras, 150g de cigalas
estimación≈ 550 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Tabla de quesosvegetarian
16.00
L’assiette de « fromages travaillés » — selección de quesos artesanales
estimación≈ 450 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soufflé au Grand Marnier
17.00
Le traditionnel Soufflé au Grand Marnier — con crema inglesa
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratospesado 23
Coulant de chocolate
Le Moelleux au chocolat — corazón fundente de pistacho, helado de caramelo salado
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratospesado 26
L’Eclosion d’une sphère au chocolat Guanaja
corazón de caramelo fundido ligeramente infusionado con anís, salsa de chocolate caliente
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 30
Les fraises du marché
crema de marfil, helado de vainilla Bourbon
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 35

¿Esta carta sigue siendo correcta?

34veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Solo el plato de quesos es vegetariano. Todos los demás platos salados contienen pescado, mariscos o carne.

1 platos vegetarianos y 0 veganos de 22

74dia
scoreestimación

Platos de pescado y carne

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchas opciones ricas en proteínas y bajas en carbohidratos. Los mariscos y carnes son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.

14 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rue du Phare 1, 56640 Arzon
Horario
luncerrado
marcerrado
mié12:00–13:30, 19:00–21:30
jue12:00–13:30, 19:00–21:30
vie12:15–13:30, 19:15–21:30
sáb12:00–13:30, 19:15–21:30
dom12:00–13:30
Ouvert le midi et le soir en haute saison uniquement (juillet - août). OUVERT tous les jours fériés et toutes les veilles de jours fériés. Ouverture exceptionnelle : Dimanche 12 et lundi 13 (midi ET soir) ainsi que tous les mardi (midi&soir) du 21/07 au 18/08 inclus
Contacto
+33297537158 legrandlargue@gmail.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), grandlargue.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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