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Restaurant des Chasseurs - Ascain, 45 Rte de Saint-Ignace

ROUTE DE SAINT IGNACE 45, 64310 ASCAIN

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

MENÚ DEL MERCADO
Crème brûlée de queso de cabravegetarian
Crème brûlée au chèvre, pesto, roquette, vinaigrette au miel — con pesto, rúcula y vinagreta de miel
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de jamón ibérico
Croquette de jambon ibérique, chutney de tomates, jus — con chutney de tomates y jugo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cuello de cerdo confitado crujiente
Croustillant d'échine de porc confite, crémeux au maïs, polenta — con crema de maíz y polenta
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratos
Tortitas de pescadopescatarian
Fish cake de poissons, écrasé de pommes de terre citronnée, sauce tartare, roquette — con puré de patatas al limón, salsa tártara, rúcula — medallones de pescado a la plancha con hierbas frescas
estimación≈ 610 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sopa de fresasvegetarian
Soupe de fraises, crème de mascarpone, tuile au miel — con crema de mascarpone y teja de miel
estimación≈ 350 kcal32 g de carbohidratos
Tabla de queso de ovejavegetarian
Assiette de fromage de brebis, membrillo, noix, coulis de cerises noires — con membrillo, nueces y coulis de cerezas negras
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratos
Helado o sorbete
Glace ou sorbet — 2 bolas: vainilla, chocolate, café, fresa, caramelo salado, lima, frambuesa, grosella
estimación≈ 310 kcal36 g de carbohidratos
MENÚ DEL MERCADO
29.00
MENU DU MARCHE
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosequilibrado 65
MENÚ INFANTIL
Pollo crispies
12.00
Poulet crispies, frites — con patatas fritas
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Helado o sorbete
Glace ou Sorbet (1 boule) — 1 bola
estimación≈ 155 kcal18 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

58veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir un entrante de queso de cabra con pesto y rúcula. Las opciones vegetarianas terminan en el postre, como la sopa de fresas con mascarpone o el plato de queso de oveja. No hay un plato principal vegetariano para una mesa mixta.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 10

59dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece algunos entrantes bajos en carbohidratos. Los platos de pescado son mejores opciones que los de cerdo.

3 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
ROUTE DE SAINT IGNACE 45, 64310 ASCAIN
Horario
aún desconocido
Contacto
+32559540031 contact@restaurantdeschasseurs.com
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdeschasseurs.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 95 %

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