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Restaurant im Landhotel Jagdschlösschen

Himmelstraße 2, 59387 Ascheberg

Cerrado ahora · abre 06:30

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Tártaro de Matjes
15.00
MATJES TATAR — Pumpernickel, manzana, crema agria, chalota, frisée
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Roastbeef de vaca pastoreada
16.50
ROASTBEEF VOM WEIDERIND — cocinado al punto, crostini, remoulade, radicchio
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burratavegetarian
14.50
tomate, estragón, naranja, pan crujiente
estimación≈ 410 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Platos Principales
Paleta de ternera braseada
29.50
GESCHMORTE RINDERSCHAUFEL — espuma de rábano picante, broccolini, zanahorias, crema de apio
estimación≈ 650 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Cordon Bleu de ternera
32.00
CORDON BLEU VOM KALB — pancetta, Comté, ensalada de pepino, patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
Surf & Turf
35.50
rumpsteak, gamba, mantequilla Café de Paris, patatas rústicas, ensalada
estimación≈ 980 kcal55 g de carbohidratos
Fettuccinevegetarian
23.50
espuma de parmesano, rebozados de setas, tomate confitado, rúcula
estimación≈ 620 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Ensalada de Veranopescatarian
19.00
SOMMERSALAT — salmón curado, pera, semillas garrapiñadas, aliño de lima
estimación≈ 480 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 78
Postres
Crème Brûlée
10.00
café, dos tipos de fruta de la pasión, crumble de menta
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratospesado 35
Bola de helado de vainillavegetarian
7.50
KUGEL VANILLEEIS — con licor de pistacho Marzadro
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratospesado 35
Queso del mercado de Aschebergvegetarian
14.50
KÄSE VOM ASCHEBERGER WOCHENMARKT — mostaza de higos, pan de frutas casero
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Platos Veganos
Sopita de setas silvestresvegan
9.50
WALDPILZSÜPPCHEN — setas salteadas, paja de patata, aceite de perejil
estimación≈ 220 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gazpachovegan
9.50
melón, berros, sésamo
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 72
Ensalada de Veranovegan
16.00
SOMMERSALAT — tofu ahumado, semillas garrapiñadas, vinagreta
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Spaghettinivegan
18.00
rebozados de setas, tomate confitado, rúcula
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratos
Curry Japonésvegan
18.00
JAPANISCHES CURRY — berenjena frita, cebollas marinadas, arroz
estimación≈ 610 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Sorbete de Mangovegan
7.50
MANGO SORBET — con Secco de Sekthaus Krack, Pfalz
estimación≈ 210 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Bayas de Veranovegan
10.00
SOMMERBEEREN — helado de vainilla, semillas de calabaza, lima
estimación≈ 340 kcal42 g de carbohidratos
Menú de Verano
Cappuccino de setasvegetarian
12.00
CAPPUCCINO VON PFIFFERLINGEN — espuma de leche, croutons, berros
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieira gratinadapescatarian
15.50
GRATINIERTE JAKOBSMUSCHEL — setas, parmesano, hierbas de verano
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chuleta de cerdo Duroc
26.50
KOTELETT VOM DUROC SCHWEIN — rebozellos en crema | spätzle | escarola
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Perca Victoria fritapescatarian
26.50
GEBRATENER VIKTORIABARSCH — espuma de remolacha | ensalada de rebozellos tibia | risotto de espinacas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Parfaitvegetarian
10.00
coco | chutney de piña | crocante de lima
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Menú de 4 platos
62.00
4 Gang Menü
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 39
Menú de 3 platos sin vieira
48.50
3 Gang Menü ohne Jakobsmuschel
estimación≈ 1300 kcal110 g de carbohidratos

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99veggie
scoreestimación

Muchas opciones veganas y vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Una sección vegana ofrece platos como el curry japonés de berenjena y spaghettini con rebozados de setas. Los vegetarianos pueden elegir burrata o fettuccine con espuma de parmesano. El menú también incluye carnes como el cordon bleu.

13 platos vegetarianos y 7 veganos de 25

71dia
scoreestimación

Opciones proteicas con verduras

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos a base de proteínas con guarniciones de verduras bajas en carbohidratos. La paleta de ternera braseada tiene 28 g de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 25 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Himmelstraße 2, 59387 Ascheberg
Horario
lun08:00–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
mar06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
mié06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
jue06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
vie06:30–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
sáb08:00–11:30, 14:00–17:00, 18:00–22:00
dom08:00–11:30, 14:00–17:00
Frühstück: Sa-Mo & Feiertags 08:00-11:30, Di-Fr 06:30-11:30. Kaffee & Kuchen: Mo-So 14:00-17:00. Restaurant (Dinner): Mo-Sa 18:00-22:00
Contacto
+4925938378780
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), landhotel-jagdschloesschen.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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