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Brüggemann-Rother

Steinfurter Str. 64, 59387 Ascheberg

Cerrado ahora · abre 17:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Platos Pequeños y Entrantes
Camembert al hornovegetarian
10.00
Gebackener Camembert mit Pfirsich, Preißelbeeren, Toast und Butter — con melocotón, arándanos, tostada y mantequilla
estimación≈ 580 kcal28 g de carbohidratos
Queso de oveja al hornovegetarian
11.50
In Olivenöl gebackener Schafskäse mit Lauchzwiebeln und Cherrytomaten, dazu Toast mit Butter — en aceite de oliva con cebollinos y tomates cherry, con tostada y mantequilla
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Herrentoast
13.00
„Herrentoast“ zwei kleine Schweineschnitzel auf Toast mit Röstzwiebeln und Spiegeleier — dos schnitzels de cerdo pequeños sobre tostada con cebolla frita y huevos fritos
estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratospesado 39
Ensalada mixta con pechuga de pollo
13.50
Bunter Salatteller mit Hähnchenbrust und Sahnedressing, dazu Toast mit Butter — con aliño de nata, tostada y mantequilla
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratos
Ensalada mixta con queso de oveja y rumpsteak
14.50
Bunter Salatteller mit Schafskäse und rosa gebratenen Rumpsteakscheiben, Balsamicodressing, dazu Toast mit Butter — con aliño balsámico, tostada y mantequilla
estimación≈ 550 kcal22 g de carbohidratos
Medallones de cerdo sobre tostada
12.50
Zwei Schweinemedaillons auf Toast, mit Obst und Sauce Hollandaise — con fruta y salsa holandesa
estimación≈ 610 kcal30 g de carbohidratos
Gajos de patatavegetarian
9.00
Kartoffelecken mit zwei Dips und einem Beilagensalat — con dos salsas y ensalada de acompañamiento
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Sopas
Sopa de ternera casera
5.50
Hausgemachte Rindfleischsuppe
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de tomatevegetarian
5.50
Tomatensuppe mit Sahnehaube — con un toque de nata
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sopa de goulash picante
6.00
Pikante Gulaschsuppe
estimación≈ 310 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de champiñonesvegetarian
6.00
Champignoncremesuppe
estimación≈ 290 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para los Pequeños Invitados
Schnitzel de cerdo pequeño
7.00
Kleines Schweineschnitzel mit Kroketten — con croquetas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratos
Chicken Nuggets
7.00
Chicken Nuggets mit Pommes Frites — con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratos
Palitos de pescado
7.00
Fischstäbchen mit Pommes Frites und Apfelmus — con patatas fritas y puré de manzana
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 71
Schnitzel
Schweineschnitzel Försterin
18.00
Schweineschnitzel „Försterin“ — con champiñones frescos, cebollas, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schweineschnitzel Ungarisch
17.50
Schweineschnitzel „Ungarisch“ — con salsa de pimentón, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Schweineschnitzel Braumeister
17.50
Schweineschnitzel „Braumeister“ — con tiras de jamón fritas, dos huevos fritos, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 980 kcal48 g de carbohidratos
Pollo
Pechuga de pollo Florentiner Art
18.00
Hähnchenbrust „Florentiner Art“ — sobre espinacas con salsa bearnesa y patatas salteadas
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pechuga de pollo estilo italiano
18.50
Hähnchenbrustfilet „Italienischer Art“ — con salsa de tomate y albahaca, tomates cherry, croquetas y ensalada
estimación≈ 820 kcal58 g de carbohidratos
Rumpsteak
Rumpsteak Hofmeister
27.50
Rumpsteak „Hofmeister“ — con mantequilla de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal52 g de carbohidratos
Rumpsteak „Madagaskar“
27.50
con salsa picante de pimienta, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak „Holzfäller“
27.50
con tiras de jamón salteadas y cebollas, rábano picante, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Rumpsteak „Francaise“
27.50
con salsa de ajo y hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 860 kcal55 g de carbohidratos
Rumpsteak „Western Art“
27.50
con tiras de bacon y salsa barbacoa, gajos de patata y ensalada
estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Filete
Solomillo de cerdo „Hot and Spicy“
19.00
Schweinefilet „Hot and Spicy“ — con salsa de oliva y pepperoni, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 65
Solomillo de cerdo „Holländischer Art“
19.00
Schweinefilet „Holländischer Art“ — con melocotón, salsa holandesa, croquetas y ensalada
estimación≈ 810 kcal48 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo
19.50
Schweinefilet mit frischen Champignons in Kräuterrahmsauce, Röstinchen und Salat — con champiñones frescos en salsa de crema de hierbas, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 740 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado
Filete de lenguado „Finkenwerder Art“
18.50
Schollenfilet „Finkenwerder Art“ — con tiras de bacon salteadas, rábano picante, patatas asadas y ensalada
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Postre
Helado de vainillavegetarian
6.00
Vanilleeis mit heißen Waldfrüchten — con frutos del bosque calientes
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Helado surtidovegetarian
5.00
Gemischtes Eis mit Früchten und Sahne — con frutas y nata
estimación≈ 350 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Helado surtidovegetarian
3.50
Gemischtes Eis mit Sahne — con nata
estimación≈ 310 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

49veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen camembert al horno y sopa de crema de champiñones. No hay platos principales vegetarianos. El resto del menú consiste en carne y pescado.

8 platos vegetarianos y 0 veganos de 31

53dia
scoreestimación

Platos de carne y pescado

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias opciones de carne y pescado con niveles moderados de carbohidratos. La mayoría de los entrantes y guarniciones incluyen tostadas o patatas fritas.

9 aptos para diabéticos · 31 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Steinfurter Str. 64, 59387 Ascheberg
Horario
luncerrado
mar17:00–21:30
mié17:00–21:30
jue15:00–21:30
vie15:00–21:30
sáb15:00–21:30
dom15:00–21:30
Vom 1. November bis 31. März öffnen wir sonntags unsere Gaststätte erst um 17:00 Uhr.. Kúche geöffnet: Di-Fr 18:00-21:30, Sa 17:30-21:30, So 17:00-21:30 (or 11:30-14:00 and 17:00-21:30 per kontakt.html). Auf Anfrage bei Gruppen oder Gesellschaften öffnen wir auch gerne Mittags unsere Kúche.
Contacto
+492593447 info@hotel-brueggemann-rother.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotel-brueggemann-rother.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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