Shinobi - Asnières-sur-Seine, 30-32 Rue des Bourguignons
Rue des Bourguignons 30, 92600 Asnières-sur-Seine
Cerrado ahora · abre 18:00
Japanesesushi€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Roll Especial
DRAGON ROLL
10.50
Encima: aguacate, salsa mayonesa. Interior: tempura de gambas, pepino
estimación≈ 520 kcal48 g de carbohidratos
Big boss Saumon
14.90
Interior: sushi de salmón semicrudo. Exterior: mayonesa, spicy, chile
estimación≈ 480 kcal42 g de carbohidratos
Végétarien Rollvegetarian
10.90
Interior: aguacate, pepino. Encima: ensalada, wakame
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
MS10 Golden Mango Roll 8 piezas
14.90
MS10 Golden Mango Roll 8 pièce — Interior: mango, salsa de mango. Exterior: salmón, queso crema, polvo de pistacho
estimación≈ 550 kcal52 g de carbohidratos
OIGNON FRIT ROLL
9.50
Encima: cebolla frita. Interior: salmón, aguacate, queso crema
estimación≈ 510 kcal46 g de carbohidratos
Saumon mi-cuit Roll
12.00
Roll de salmón semicrudo, pepino, queso crema
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratos
California salmón aguacate Gamba frita
10.00
California saumon avocat Crevette frit — California salmón aguacate Gamba frita
estimación≈ 540 kcal48 g de carbohidratos
Rain bow roll
11.50
Encima: salmón, atún, dorada. Interior: surimi, pepino, mayonesa
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 69
Fried California cheese Tempura
10.00
Interior: queso crema fundido con tempura de gambas
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratos
Menús Mixtos
MENU ME1
13.80
3 sushi de salmón, 4 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
MENU ME2
14.50
6 sashimi de salmón, 4 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
MENU ME3
13.80
6 california salmón aguacate, 4 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 alita de pollo
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
MENU ME4
17.80
6 sashimi (3 salmón, 3 atún), 3 sushi (salmón, atún, dorada), 5 brochetas
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
MENU ME5
17.80
6 california salmón aguacate, 3 sushi de salmón, 5 brochetas
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
MENU ME6
17.80
6 california salmón aguacate, 6 sashimi de salmón, 5 brochetas
estimación≈ 1050 kcal80 g de carbohidratos
MENU ME7
18.80
12 sashimi (3 atún, 3 salmón, 3 dorada, 3 caballa), 5 brochetas
estimación≈ 880 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
MENU ME8
16.00
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, Gyoza 5ud o Tempura de gambas 4ud o Nêms de pollo 4ud, 8 sashimi de salmón
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 72
MENU ME9
16.00
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, Gyoza 5ud o Tempura de gambas 4ud o Nêms de pollo 4ud, 6 california salmón aguacate, 2 sushi de salmón
estimación≈ 920 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 69
MENU ME10
16.00
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, Gyoza 5ud o Tempura de gambas 4ud o Nêms de pollo 4ud, 4 sashimi de salmón, 3 sushi de salmón
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 68
Nuestros Menús
MENU MI SOIR
13.00
6 california maki, 6 maki de atún
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 77
MENU M2 SOIR
13.00
6 maki de atún, 4 sushi de salmón
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69
MENU M3
14.00
8 sushi de salmón
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
MENU M4
17.00
10 surtido de sushi
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
MENU M5
15.00
6 california rolls, 6 sushi de salmón
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
MENU M6
16.50
4 sashimi de salmón, 3 sushi de salmón, 6 maki de salmón
estimación≈ 460 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 73
MENU M7
15.00
6 california salmón aguacate, 6 sashimi de salmón
estimación≈ 520 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENU M8
18.50
15 sashimi (salmón, atún, dorada, caballa), 4 sushi (salmón, atún, dorada, caballa)
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
MENU M9
18.50
15 surtido de sashimi, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENU M10
22.50
6 Las vegas, 9 sashimi (salmón, atún, dorada), 5 sushi (salmón, atún, dorada, gambas)
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 75
MENU M11
13.80
6 maki de salmón, 6 maki de atún, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
MENU M12
16.80
6 Las vegas, 6 california salmón aguacate, 6 maki crujiente salmón aguacate
estimación≈ 780 kcal68 g de carbohidratos
MENU M13
15.00
6 crujiente salmón aguacate, 6 crujiente cheese aguacate
estimación≈ 750 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 73
MENU M14
15.00
6 maki printemps salmón, 6 california salmón aguacate
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 71
MENU M15
15.00
6 Printemps aguacate cheese, 6 Printemps salmón cheese
estimación≈ 620 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENU M16
14.50
6 Neige salmón cheese, 6 Neige aguacate cheese
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENU M17
16.00
6 maki printemps salmón aguacate, 6 salmón roll cheese
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
MENU M18
18.00
1 sopa, 1 ensalada, 1 arroz, 6 salmón roll cheese, 6 california salmón cheese, 4 sushi salmón cheese
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratosequilibrado 74
MENU M19
17.00
8 sashimi de salmón, 6 salmón roll cheese
estimación≈ 580 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
MENU M20
16.50
6 salmón roll cheese, 6 salmón roll aguacate
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
MENU M22A
18.00
18 surtido de sashimi: 6 salmón, 6 atún, 3 dorada, 3 caballa
estimación≈ 420 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
MENU M22B
22.00
Surtido de 25 sashimi: 10 salmón, 6 atún, 6 dorada, 3 caballa
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU M23
50.00
Para 2 personas: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 12 sushi surtidos, 6 California salmón aguacate, 6 California salmón queso, 6 Sau
estimación≈ 3200 kcal380 g de carbohidratospesado 33
MENU M24
50.00
Para 2 personas: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 25 sashimi, 6 maki de atún, 6 california roll, 10 sushi
estimación≈ 2800 kcal300 g de carbohidratospesado 33
MENU M25
50.00
Para 2 personas: 2 sopas, 2 ensaladas, 2 arroz, 5 sushi, 15 sashimi, 6 maki california, 10 brochetas
estimación≈ 2900 kcal280 g de carbohidratospesado 33
Menús de Brochetas
MENU MB1 Noche
10.00
MENU MB1 Soir — 4 brochetas: 2 pollo, 2 albóndigas de pollo
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU MB2 Noche
11.00
MENU MB2 Soir — 4 brochetas: 1 pollo, 1 albóndiga de pollo, 1 ternera con queso, 1 ternera
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU MB3
11.50
4 brochetas: 2 salmón, 2 atún O 4 salmón
estimación≈ 380 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
MENU MB4
11.80
5 brochetas: 1 albóndiga de pollo, 1 alita de pollo, 1 ternera, 1 ternera con queso, 1 pollo
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU MB5
11.80
5 brochetas: 2 ternera, 3 ternera con queso
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU MB6
13.00
6 brochetas: 2 pollo, 2 ternera con queso, 2 salmón
estimación≈ 550 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
MENU MB7pescatarian
16.50
7 brochetas: 2 salmón, 2 atún, 2 gambas, 1 vieira
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
MENU MB8
14.80
8 brochetas: 1 albóndiga de pollo, 2 pollo, 1 alita de pollo, 1 codorniz, 1 ternera, 1 champiñón, 1 ternera con queso
estimación≈ 510 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Tataki
Tataki de salmón 10 piezaspescatarian
15.00
Tataki saumon 10 pièces — Tataki de salmón: salsa del chef, cebolla frita
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
T3 10 piezas Tempura de salmónpescatarian
14.90
T3 10 pièces Beignets de Tempura saumon avec sauce de chef — Buñuelos de Tempura de salmón con salsa del chef
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
T4 10 piezas Tempura de atúnpescatarian
16.90
T4 10 pièces Beignets de Tempura thon avec sauce de chef — Buñuelos de Tempura de atún con salsa del chef
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de atún 10 piezaspescatarian
18.00
Tataki thon 10 pièces — Tataki de atún: salsa del chef, cebolla frita, cilantro
estimación≈ 350 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Plato Caliente
PC1
14.00
5 tempura de gambas, 5 buñuelos de queso
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Caballa a la planchapescatarian
15.00
Maquereau grillé — Salsa de soja
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Dorada a la planchapescatarian
15.00
Daurade grillée
estimación≈ 280 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Suprema de salmónpescatarian
15.00
Suprême de saumon — Salsa de sake y soja perfumada
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Pollo empanado (8 piezas)
15.00
Poulet pané 8 pièces
estimación≈ 650 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Poké Bowl
Poké Bowl Vegetarianovegetarian
14.90
Poké Bowl Végétarien — Arroz avinagrado, edamame, aguacate, maíz, algas, tomates, mango, pepino
estimación≈ 580 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 70
Poké Bowl de Salmónpescatarian
15.90
Poké Bowl Saumon — Arroz avinagrado, edamame, aguacate, maíz, algas, tomates, mango, pepino
estimación≈ 620 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Poké Bowl de Gambaspescatarian
15.90
Poké Bowl Crevettes — Arroz avinagrado, edamame, aguacate, maíz, algas, tomates, mango, pepino
estimación≈ 590 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70
Poké Bowl de pollo crujiente
15.90
Poké Bowl poulet croustillant — Arroz avinagrado, edamame, aguacate, maíz, algas, tomates, mango, pepino
estimación≈ 680 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 68
Menú Chirashi
Chirashi de salmónpescatarian
13.50
Chirashi saumon — Lonchas de salmón sobre arroz avinagrado
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Chirashi de atúnpescatarian
15.50
Chirashi thon — Lonchas de atún sobre arroz avinagrado
estimación≈ 530 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Chirashi mixtopescatarian
14.50
Chirashi mixte — Surtido de lonchas de pescado sobre arroz avinagrado
estimación≈ 540 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Chirashi de anguilapescatarian
16.00
Chirashi anguille — Lonchas de anguila sobre arroz avinagrado
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 70
Chirashi de tartar de salmón y aguacatepescatarian
14.50
Chirachi tartare de saumon avocat — Salmón y aguacate sobre arroz avinagrado
estimación≈ 580 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 77
Chirashi marinadopescatarian
16.80
Chirashi mariné — Salmón, atún, dorada, pepino, aguacate, ensalada
estimación≈ 520 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 77
Entrantes
SOPA MISO
2.50
SOUPE MISO
estimación≈ 45 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
5 raviolis de gambas al vapor (Ha kao)pescatarian
6.00
5 vapeurs : Raviolis aux crevettes (Ha kao) — 5 raviolis de gambas al vapor (Ha kao)
estimación≈ 220 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
6 dumplings al vaporpescatarian
6.80
6 vapeurs : 3 Hakaos et 3 bouchés aux crevettes — 3 Hakaos y 3 bocaditos de gambas
estimación≈ 260 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Xiaolongbao (5 piezas)
6.80
Xiaolongbao 5 pièces — 5 bollos Pekineses
estimación≈ 280 kcal32 g de carbohidratosequilibrado 70
Tempura de ternera y queso
11.50
Tempura aux bouefs fromage — 5 piezas de tempura de ternera y queso
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pollo frito japonés (Karaage)
8.90
Poulet frit japonais (Karaage) — Karaage de pollo crujiente (6 piezas)
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ENSALADA DE COLvegetarian
2.50
SALADE DE CHOUX
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Arroz avinagradovegan
2.80
Riz vinaigré
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Arroz blancovegan
2.50
Riz nature
estimación≈ 180 kcal40 g de carbohidratos
Nêms de gambaspescatarian
6.00
Nêms aux crevette, 4 pièces — 4 piezas
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Nêms de pollo
5.50
Nêms au poulet 4 pièces — 4 piezas
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de salmón y aguacatepescatarian
6.50
Salade Saumon avocat
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tofu fritovegan
5.50
Tofu frit
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de pollo y verduras
6.00
RAVIOLIS GRILLÉ (5 pièces) — Raviolis a la plancha, 5 piezas
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Gyoza de pollo y verduras
8.00
RAVIOLIS GRILLÉ (8 pièces) — Raviolis a la plancha, 8 piezas
estimación≈ 400 kcal32 g de carbohidratos
Ensalada de algasvegan
4.50
SALADE D'ALGUE
estimación≈ 110 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Edamamevegan
4.00
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Fideos salteados con verdurasvegetarian
7.50
Nouilles sautées aux légumes
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 69
Postre
Mochi helado de té verde Matcha
4.80
Mochi glacé Thé Vert Matcha 2 pièces — 2 piezas
estimación≈ 260 kcal38 g de carbohidratospesado 39
¿Esta carta sigue siendo correcta?
44veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vegetarianas japonesas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes pedir el Végétarien Roll y un Poké Bowl Végétarien. De entrantes hay edamame, tofu frit y nouilles sautées aux légumes.
9 platos vegetarianos y 5 veganos de 90
73dia
scoreestimación
scoreestimación
Muchas opciones de pescado bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Elija sashimi o pescado a la parrilla para una comida baja en carbohidratos. Las brochetas yakitori son alternativas ricas en proteínas.
38 aptos para diabéticos · 90 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- Rue des Bourguignons 30, 92600 Asnières-sur-Seine
- Horario
- lun18:00–22:45mar11:30–14:45, 18:00–22:45mié11:30–14:45, 18:00–22:45jue11:30–14:45, 18:00–22:45vie11:30–14:45, 18:00–22:45sáb11:30–14:45, 18:00–22:45dom18:00–22:45Fermé le dimanche midi et lundi midi
- Contacto
- +32156050818
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), 92shinobi.fr/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 94 %
¿Eres el propietario de Shinobi - Asnières-sur-Seine, 30-32 Rue des Bourguignons? Reclama tu local.