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Schubart Stube Asperg

Schubartstraße 20, 71679 Asperg

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes y platos fríos
Caldo de ternera
8.00
Rinderkraftbrühe mit Flädlestreifen und Schnittlauch — con tiras de Flädle y cebollino
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Crema de tomate
8.00
Tomatencremesuppe mit Kräuteröl und Krüstchen — con aceite de hierbas y croutons
estimación≈ 250 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de salchichón
13.50
Wurstsalat von der Schinkenwurst mit Emmentaler, Essiggurken, roten Zwiebeln und Paprikastreifen, dazu Brot — con Emmental, pepinillos, cebolla roja, pimiento y pan
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratos
Plato de ensalada variadavegetarian
11.00
Bunte Salatplatte - mit Ei, Kresse, Tomaten und Brot — con huevo, berros, tomates y pan
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Plato de ensalada variada
16.50
Bunte Salatplatte - mit Putenstreifen — con tiras de pavo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato de ensalada variadavegetarian
13.50
Bunte Salatplatte - mit Kartoffelkrusteln — con crujientes de patata
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratos
Albóndiga de carne (fría)
4.50
1 Fleischküchle (kalt) mit Essiggurke, Senf und Brot — con pepinillo, mostaza y pan
estimación≈ 450 kcal32 g de carbohidratos
Bol de ensalada variadavegetarian
7.50
Bunte Salatschale — con lechuga, rabanitos, pepino, tomate y croutons
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos principales
Schnitzel de cerdo "Wiener Art"
17.00
Gebackenes Schweineschnitzel “Wiener Art” — con patatas fritas, ketchup y limón
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
"Asperger Zwiebelfleisch"
15.00
„Asperger Zwiebelfleisch”: Schweinebraten — asado de cerdo con cebolla caramelizada, migas de masa madre, salsa y ensalada de patata
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Plato "Schubart's"
20.50
„Schubart’s”-Teller — tiras de roast-beef y cebolla, Maultaschen tostadas con huevo y ensalada de patata
estimación≈ 920 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 66
Rostbraten
29.00
Rostbraten mit Bratensoße, Schmelzzwiebeln und Spätzle, dazu Maultäschle — con salsa, cebolla caramelizada, Spätzle y Maultäschle
estimación≈ 980 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 70
Maultaschen
15.50
Maultaschen geschmälzt, mit Bratenjus und Kartoffelsalat — salteadas con jugo de carne y ensalada de patata
estimación≈ 720 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Gnochettivegetarian
15.50
Gnochetti mit Gemüsebolognese und Pesto — con boloñesa de verduras y pesto
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 80
"Berg Burger"
7.00
„Berg Burger” – Fleischküchle im Laugenbrioche — albóndiga de carne en brioche de pretzel, chutney de pepinillo, tomate y cebolla frita
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rote Wurst
4.00
Rote Wurst im Brötchen mit Senf — en panecillo con mostaza
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Currywurst "Schubart's"
4.50
„Schubart’s” – Currywurst mit Brötchen — con panecillo
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratos
Para los más pequeños
Ración de patatas fritasvegetarian
3.50
Portion Pommes mit Ketchup und Mayo — con ketchup y mayonesa
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratos
Spätzlevegetarian
6.00
Spätzle mit Soße — con salsa
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratos
Schnitzel de cerdo pequeño
10.90
Kleines paniertes Schnitzel vom Schwein — con patatas fritas y ketchup
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Räuber-Teller
0.00
„Räuber-Teller” — Nosotros ponemos los cubiertos y la servilleta... el resto lo "robas" de tus padres
estimación≈ 0 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Postres
Buñuelos de manzanavegetarian
8.50
Apfelküchle mit Zimtzucker und Vanilleeis — con azúcar y canela y helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 30
Coulant de chocolatevegetarian
8.50
Schoko-Lavakuchen mit Kirschgrütze und Vanillesahne — con compota de cerezas y nata de vainilla
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Ofertas del día
Miércoles: Día de la Hamburguesa
5.00
Mittwoch: „Burger” – Tag
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratos
Jueves: Día del Schnitzel
13.00
Donnerstag: „Schnitzel” – Tag
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Gofresvegetarian
6.00
Waffeln mit Puderzucker und marinierten Kirschen — con azúcar glas y cerezas marinadas — Domingo: Día de la Familia
estimación≈ 500 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Pasta con salsa de tomatevegetarian
6.00
Nudeln mit Tomatensauce — Domingo: Día de la Familia
estimación≈ 550 kcal85 g de carbohidratos
6 Palitos de pescadopescatarian
6.00
6 Fischstäbchen mit Ketchup & Mayo — con ketchup y mayo — Domingo: Día de la Familia
estimación≈ 600 kcal45 g de carbohidratos
6 Nuggets de pollo
6.00
6 Geflügelnuggets mit Ketchup & Mayo — con ketchup y mayo — Domingo: Día de la Familia
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratos
Platos principales
Bäcklesülze
12.80
con vinagreta de cebollino y pan
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postre
Coulant de chocolatevegetarian
7.50
Schoko-Lavakuchen — con compota de cerezas y helado de vainilla
estimación≈ 700 kcal65 g de carbohidratospesado 24
Ofertas del día
Día de la Familia
6.00
Waffeln mit Puderzucker und marinierten Kirschen oder Nudeln mit Tomatensauce oder 6 Fischstäbchen mit Ketchup & Mayo oder 6 Geflügelnuggets mit Ketchup & Mayo — Gofres con cerezas, pasta con tomate, 6 palitos de pescado o 6 nuggets de pollo (domingo)
estimación≈ 500 kcal50 g de carbohidratos
Weißwürste
7.00
Weißwürste mit süßem Senf und Lauge — con mostaza dulce y pretzel (domingo 2 de agosto de 2027 - oferta especial)
estimación≈ 420 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

66veggie
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Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer gnocchetti con boloñesa de verduras y pesto. Hay varias ensaladas, como la ensalada variada con patatas crujientes. El menú incluye muchos platos de carne como schnitzel y roastbeef.

16 platos vegetarianos y 0 veganos de 50

59dia
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Platos principales bajos en carbohidratos limitados

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias ensaladas y sopas bajas en carbohidratos. La mayoría de los platos principales contienen mucho almidón.

14 aptos para diabéticos · 50 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Schubartstraße 20, 71679 Asperg
Horario
aún desconocido
Contacto
+497141266075 info@adler-asperg.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), adler-asperg.de/de/restaurants/schubart-stube/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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