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Les Filles d'Hortense

Pl. de la Victoire 4, 4880 Aubel

Cerrado ahora · abre 11:30

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

BRUNCH HORTENSE CLUB
BRUNCH HORTENSE CLUB
32.00
Una selección cuidadosamente compuesta: dulce, salado, variado y de temporada.
estimación≈ 1800 kcal150 g de carbohidratospesado 21
TOASTS
HC RICOTTA FIG
4.00
Ricotta batida, higos frescos, coppa
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
LEMON PEAR
4.00
Ricotta al limón, pera asada, speck
estimación≈ 290 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
HC AVOCADOvegetarian
4.00
Aguacate, lima, feta, miel, granada
estimación≈ 310 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SWEET POTATO CRUNCHvegetarian
4.00
Batata asada, feta, garbanzos tostados
estimación≈ 340 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 75
STRACCIATELLA VERDEvegetarian
4.00
Stracciatella, pesto casero, limón, pimienta negra
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
BRIOCHE FOIE GRAS
4.00
Tostada de brioche, foie gras, confitura de higos
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
CLUB CUTS
CHICKEN
3.00
Pollo a la parrilla, salsa tártara casera, brotes tiernos
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BACON TRUFFE
3.00
Pollo a la parrilla, bacon crujiente, salsa de trufa casera
estimación≈ 520 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
LOMBARD
3.00
Mortadela fina, pesto de pistacho, stracciatella
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
OSLOpescatarian
3.00
Salmón ahumado, fromage blanc, cebollino
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
ITALIENvegetarian
3.00
Verduras a la parrilla, ricotta, parmesano curado
estimación≈ 430 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
TRADITION MAISON
3.00
Jamón con hueso, gouda curado, huevos mimosa caseros
estimación≈ 490 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
BAGELS & WRAPS
BAGEL SMOKEpescatarian
4.00
Salmón ahumado, aguacates, queso crema batido
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
BAGEL ROAST
4.00
Pollo a la parrilla, hummus casero, pimientos confitados, aguacates
estimación≈ 460 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 84
CHICK WRAP
4.00
Pollo panko, tártara casera, verduras crujientes
estimación≈ 510 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
GREEN WRAPvegan
4.00
Hummus casero, verduras a la parrilla, hierbas frescas
estimación≈ 420 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
CLUB BOARD
CLUB BOARD
12.00
Una tabla completa y generosa de embutidos finos, quesos seleccionados, bruschetta, untables y guarniciones
estimación≈ 950 kcal60 g de carbohidratos
SWEET SIDE
CLUB CHOCOLATE
5.00
Mousse de chocolate fundente con fleur de sel
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratospesado 35
PAIN PERDU HCvegetarian
5.00
Brioche dorado signature
estimación≈ 550 kcal55 g de carbohidratospesado 27
Crumble de temporadavegetarian
5.00
CRUMBLE SEASONAL — peras asadas o frutos rojos
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 35
Panna Rossavegetarian
5.00
panna cotta, frutos rojos, pistacho
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Cookie Fleur de Selvegetarian
5.00
chocolate negro 70%, corazón fundente
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 44
Carrot Cakevegetarian
5.00
zanahoria fresca, nueces, glaseado ligero
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 34

¿Esta carta sigue siendo correcta?

77veggie
scoreestimación

Brunch francés con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tostadas como Sweet Potato Crunch y Stracciatella Verde. Hay un Green Wrap para veganos. El menú también incluye platos de carne como Chicken y Bacon Truffe.

10 platos vegetarianos y 1 veganos de 24

67dia
scoreestimación

Brunch francés con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece diversas tostadas saladas y sándwiches club. Muchas opciones aportan proteínas y grasas saludables.

14 aptos para diabéticos · 24 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Pl. de la Victoire 4, 4880 Aubel
Horario
lun11:30–15:30
mar11:30–15:30
mié11:30–15:30
jue11:30–15:30
vie11:30–15:30
sáb—
dom10:00–12:00
1er et 3ème dimanche du mois: 10:00-12:00
Contacto
+3287850458
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesfillesdhortense.be/fr
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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