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Les Coloquintes

Quai de l'Ardèche 18, 07200 AUBENAS

Cerrado ahora · abre 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Texturas de queso de cabravegetarian
14.00
Textures de fromage de chèvre et légumes croquants — con verduras crujientes
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salmón crujiente
14.00
Croustillant de saumon aux notes asiatique, pulpe de carotte — con notas asiáticas y pulpa de zanahoria
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Terrina de foie gras de pato
19.00
Terrine de foie gras de canard, compotée de prune et brioche toastée — con compota de ciruela y brioche tostado
estimación≈ 550 kcal25 g de carbohidratos
Platos Principales
Suprema de pollo fermier
22.00
Suprême de poulet fermier, sauce foie gras, cromesquis de pommes de terre et légumes — con salsa de foie gras, cromesquis de patata y verduras
estimación≈ 780 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Filete de dorada realpescatarian
22.00
Filet de dorade royale snackée, risotto à la tomate, sauce vin blanc et légumes — con risotto de tomate, salsa de vino blanco y verduras
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 79
Fricassee de mollejas de ternera
28.00
Fricassée de ris de veau, crème de morilles, pommes de terre délicatesses et légumes — con crema de morillas, patatas delicatessen y verduras
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Quesos
Tabla de quesos curadosvegetarian
8.00
Assiette de fromages affinés
estimación≈ 450 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Faissellevegetarian
5.00
Faisselle et son accompagnement — con su acompañamiento
estimación≈ 180 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Variación de chocolate y avellana
7.50
Variation autour du chocolat et de la noisette
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratospesado 33
Pera asada
7.50
Poire rôtie, mousse châtaigne et financier amande — con mousse de castañas y financier de almendra
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratospesado 37
Inspiración del momento
7.50
L’inspiration du moment
estimación≈ 500 kcal40 g de carbohidratospesado 39
Nuestros Menús
Menú de 3 platos
35.00
En 3 plats (entrée, plat, fromage ou dessert) — entrante, plato principal, queso o postre
estimación≈ 1400 kcal80 g de carbohidratospesado 37
Menú de 4 platos
40.00
En 4 plats (entrée, plat, fromage et dessert) — entrante, plato principal, queso y postre
estimación≈ 1700 kcal100 g de carbohidratospesado 33
Menú Pequeños Gourmets
15.50
Menu des petits Gourmets — carne o pescado con guarnición, postre a la carta y bebida a elección
estimación≈ 850 kcal70 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

47veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

No hay platos principales vegetarianos. Puedes pedir texturas de queso de cabra con verduras crujientes, un plato de quesos curados o faisselle.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 14

67dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios entrantes y platos principales ricos en proteínas. El plato de quesos es una buena opción para una ingesta baja de carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Quai de l'Ardèche 18, 07200 AUBENAS
Horario
lun12:00–12:45, 19:00–20:30
mar12:00–12:45
miécerrado
jue12:00–12:45, 19:00–20:30
vie12:00–12:45, 19:00–20:30
sáb19:00–20:30
dom12:00–12:45, 19:00–20:30
fermé du dimanche 6 septembre au soir jusqu'au mercredi 9 septembre inclus
Contacto
+33475935833 lescoloquintes@hotmail.fr
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-coloquintes.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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