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Le Bien Aller

3 Rue des Dames 3, 18700 Aubigny-sur-Nère

Cerrado ahora · abre vie 12:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Foie gras casero
12.00
Our Homemade Foie gras (origin France), chutney, Toasted bread — Origen Francia, chutney, pan tostado
estimación≈ 450 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pâté en croûte casero
12.00
Our homemade “Pâté en croûte”, balsamic vinegar and sweet and sour pickles. — Vinagre balsámico y encurtidos agridulces
estimación≈ 400 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Burrata frescavegetarian
12.00
Fresh Burrata topped with kalamata olive oil, aubergine caviar and espelette pepper. — Aceite de oliva kalamata, caviar de berenjena y pimienta de Espelette
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos principales
Pulpo braseado
20.00
Braised octopus, squid ink risotto and parmesan. — Risotto de tinta de calamar y parmesano
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Ribeye de buey Charolais a la parrilla
20.00
Grilled ribeye of Charolais beef, homemade fries, blue cheese or black pepper sauce. — Patatas fritas caseras, salsa de queso azul o pimienta negra
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratos
Carrilleras de cerdo braseadas a la cerveza
20.00
Slowly braised pork cheeks in beer, buttered potato purée. — Puré de patatas con mantequilla
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tabla de quesos variadosvegetarian
10.00
A platter of diverse cheeses from here and there. — Selección de quesos locales e internacionales
estimación≈ 500 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Postres
Tres natillas diferentes
8.00
Our 3 different custards, vanilla, pistachio and chocolate. — Vainilla, pistacho y chocolate
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Clafoutis de ciruela Mirabelle
8.00
Sweet Mirabelle plum clafoutis, vanilla ice cream. — Helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
Café, Té o Champagne Gourmand
8.00
Coffee, Tea or Champagne Gourmand
estimación≈ 400 kcal30 g de carbohidratospesado 40

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65dia
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Platos franceses centrados en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones ricas en proteínas. Las carrilleras de cerdo y las tablas de quesos contienen relativamente pocos carbohidratos.

5 aptos para diabéticos · 10 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
3 Rue des Dames 3, 18700 Aubigny-sur-Nère
Horario
lun12:00–14:00, 19:00–21:00
marcerrado
miécerrado
juecerrado
vie12:00–14:00, 19:00–21:00
sáb12:00–14:00, 19:00–21:00
dom12:00–14:00, 19:00–21:00
Contacto
+33248580392
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebienaller.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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