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Canaille - Auderghem, Chaussée de Wavre

Chaussée de Wavre 1804, 1160 Auderghem

Cerrado ahora · abre lun 19:00

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Croquetas de gambas grises
19.00
CROQUETTES AUX CREVETTES GRISES — Ensalada de hinojo con limón y perejil
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Alcachofas fritasvegetarian
17.00
ARTICHAUTS POIVRADES FRITS — Burrata, tomates cherry marinados, crema de pistachos
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Carpaccio de ternera Holstein
18.00
CARPACCIO DE BOEUF HOLSTEIN — Sandía a la parrilla, crema de feta, pesto de menta y piñones
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Tartar de atún rojo con hierbaspescatarian
19.00
TARTARE DE THON ROUGE AUX HERBES — Melocotones asados, ajo blanco y almendras caramelizadas
estimación≈ 480 kcal24 g de carbohidratos
Platos Principales
Solomillo de ternera Black Pearl
32.00
FILET PUR DE BOEUF BLACK PEARL — Mantequilla maître d'hôtel ahumada con piment d'Espelette, berenjenas a la parrilla, patatas fritas
estimación≈ 950 kcal55 g de carbohidratos
Filete de lubinapescatarian
29.00
FILET DE BAR — Beurre blanc de tomate, guisantes con zaatar y bulgur con limón
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Paleron de ternera braseado
28.00
PALERON DE VEAU BRAISÉ — Calabacines rellenos, puré de judías coco, coulis de pimientos
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Magret de pato
29.00
MAGRET DE CANETTE — Salsa de cerezas, champiñones salteados, puré de apio nabo y perifollo
estimación≈ 710 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78

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Cocina belga con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales ricos en proteínas con verduras. El menú contiene varias opciones con índice glucémico bajo.

4 aptos para diabéticos · 8 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Chaussée de Wavre 1804, 1160 Auderghem
Horario
lun19:00–22:00
mar19:00–22:00
mié19:00–22:00
jue12:00–14:00, 19:00–22:00
vie12:00–14:00, 19:00–22:00
sábcerrado
domcerrado
Contacto
+3224791897 info@restocanaille.be
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restocanaille.be/
Ficha
completitud 83 %, confianza 85 %

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