Restaurant Briefing
Chaussée de Tervuren 137, 1160 Auderghem
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 6 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 6 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Méli-mélo de croquetas
18.00
Méli-mélo de croquettes
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Crottin de Chavignol con miel de acaciavegetarian
17.00
Crottin de chavignol au miel d’acacia
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de queso – 1 piezavegetarian
8.50
Fondu au fromage – 1 pièce
estimación≈ 210 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Fondue de queso – 2 piezasvegetarian
16.00
Fondus au fromage – 2 pièces
estimación≈ 420 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Croqueta de gambas grises – 1 pieza
10.00
Croquette aux crevettes grises – 1 pièce
estimación≈ 220 kcal15 g de carbohidratos
Croquetas de gambas grises – 2 piezas
19.00
Croquettes aux crevettes grises – 2 pièces
estimación≈ 440 kcal30 g de carbohidratos
Scampis al ajo
17.00
Scampis à l’ail
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi diable
17.00
estimación≈ 380 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tomate Mozzarella gratinadavegetarian
15.00
Tomate Mozarella gratinée
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tostada de champiñonesvegetarian
16.00
Toast aux champignons
estimación≈ 340 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de Crottin de Chavignol con miel de acaciavegetarian
21.00
Salade crottin de chavignol au miel d’acacia
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 69
Ensalada trío de queso de cabravegetarian
21.00
Salade trio de chèvre
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ensalada gourmet ‘Briefing’vegetarian
23.00
Salade gourmande ‘Briefing’
estimación≈ 430 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Ensalada de ternera templada estilo tagliata
27.00
Salade de bêæf tiède façon tagliata
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Platos Principales
Cordon bleu Archiduc y tagliatelles
22.00
Cordon bleu sce archiduc et tagliatelles
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Plato de verduras calientes y Gratin dauphinoisvegetarian
22.00
Assiette de légumes chauds & Gratin dauphinois
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Wok de curry rojo y scampi
24.00
Wok de curry rouge et scampi
estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 73
Mini pastel de carne con salsa de chalotas
23.00
Petit pain de viande sauce échalotes
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Albóndigas con salsa de tomate
20.00
Boulettes sauce tomate
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Albóndigas con endivias
23.00
Boulettes aux chicons
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 78
Albóndigas Grand-Mère o Grand-Père
23.00
Boulettes sauce Grand-Mère OU Grand-Père
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera
21.00
Tartare de boeuf
estimación≈ 620 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tartar de ternera al estilo italiano o Tartare Dallas
23.00
Tartare de bêæf à l’italienne OU Tartare Dallas
estimación≈ 650 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cheeseburger
21.00
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Tagliata di manzo
27.00
Tagliata de bêæf
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Hamburguesa italiana
23.00
Hamburger italien
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Hamburger du Siècle
24.00
estimación≈ 920 kcal60 g de carbohidratos
Linguine con verdurasvegetarian
21.00
Linguines aux légumes
estimación≈ 650 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 78
Linguine Pesto Basilic Scampis & Rúcula
23.00
Linguines Pesto Basilic Scampis & Roquette
estimación≈ 780 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 70
Pechuga de pollo con verduras calientes & gratin dauphinois
25.00
Blanc de Poulet Légumes chauds & Gratin dauphinois
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Menú del día
24.00
Lunch de la semaine ( entrée & plat ) — Entrante y plato principal
estimación≈ 950 kcal70 g de carbohidratos
Nuestras Carnes Rojas
Filete puro con ensalada mixta y patatas fritas
34.00
Filet pur salade mixte et frites
estimación≈ 820 kcal50 g de carbohidratos
Filet mignon con ensalada mixta y patatas fritas
27.00
Filet mignon salade mixte & frites
estimación≈ 780 kcal50 g de carbohidratos
Entrecôte cuberoll con ensalada mixta y patatas fritas
35.00
Entrecôte cuberoll salade mixte & frites
estimación≈ 880 kcal50 g de carbohidratos
Nuestros Acompañamientos
Patatas fritas
3.50
Frites
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Patatas rústicasvegetarian
3.50
Pommes campagnardes
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Ensalada mixtavegetarian
7.00
Salade mixte
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Verduras calientesvegetarian
9.00
Légumes chauds
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Salsa
4.00
Sauce
estimación≈ 100 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Para los más Pequeños
Albóndigas con tomates
14.00
Boulettes tomates
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa
14.00
Hamburger
estimación≈ 550 kcal45 g de carbohidratos
Para Derretirse de Placer...
Crème brûlée casera
10.00
Crème brulée maison
estimación≈ 320 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Profiteroles con chocolate caliente
10.00
Profiteroles au chocolat chaud
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Mousse au chocolat
10.00
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratospesado 41
Tarta de manzana templada con helado
11.00
Tarte aux pommes tièdes et glace (+/- 20 min.) — Espera +/- 20 min.
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratospesado 37
Dame blanche
11.00
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 30
Copa de vainilla
9.00
Coupe vanille
estimación≈ 300 kcal32 g de carbohidratospesado 41
Copa de chocolate
9.00
Coupe chocolat
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratospesado 34
Copa moka
9.00
Coupe moka
estimación≈ 360 kcal35 g de carbohidratospesado 35
Copa brasileña
11.00
Coupe brésilienne
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 34
Sorbete de Limón, Frambuesa, Mango o Mixtovegan
10.00
Sorbet Citron OU Framboise OU Mangue OU Mixte
estimación≈ 150 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Coulant de chocolate negro y helado
11.00
Moelleux au chocolat noir & glace
estimación≈ 620 kcal58 g de carbohidratospesado 27
Colonel
12.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratospesado 39
Plato gourmet de la casa
11.00
Assiette gourmande « Maison »
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratospesado 30
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63veggie
scoreestimación
scoreestimación
Cocina belga con opciones vegetarianas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir linguines con verduras o un plato de verduras calientes con gratin dauphinois. Hay varios entrantes como tostadas de champiñones y queso de cabra con miel de acacia. Para mesas mixtas, hay platos de carne como el filet mignon.
14 platos vegetarianos y 1 veganos de 54
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Chaussée de Tervuren 137, 1160 Auderghem
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +3226722133
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-briefing.be/
- Ficha
- completitud 67 %, confianza 80 %
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