Les Margats de Raoul
685 Rte du Cap, 62179 Audinghen
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes (para compartir o no...)
Tabla del mar
16.50
Planche mer — Según disponibilidad: rillettes de pescado + caballa ahumada + salmón gravlax + arenque
estimación≈ 650 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Plato de salmón gravlax
11.00
Assiette de saumon gravlax
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
6 ostras normandas n°3
16.00
6 huîtrares normandes n°3
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Tabla de tierra
16.50
Planche terre — Según disponibilidad: rillette de carne + saucisson + embutidos + quesos
estimación≈ 850 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillette de pescado
8.00
Rillette de poisson
estimación≈ 220 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rillette de carne
8.00
Rillette de viande
estimación≈ 250 kcal3 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de 3 quesosvegetarian
9.00
Assiette de 3 fromages
estimación≈ 350 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Saucisson sec
7.00
estimación≈ 320 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mejillones
Moules marinières
16.50
con patatas fritas en grasa de buey
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 66
Mejillones en crema
17.50
Moules à la crème — con patatas fritas en grasa de buey
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Mejillones con crema de ajo
18.00
Moules crème d’ail — con patatas fritas en grasa de buey
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Mejillones con queso
18.50
Moules fromage — con patatas fritas en grasa de buey
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Platos principales
Patatas fritas en grasa de buey
3.50
Frites au gras de boeuf
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Guarnición de almidón
3.50
Féculent
estimación≈ 200 kcal40 g de carbohidratos
Ensalada verdevegetarian
3.50
Salade verte
estimación≈ 60 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras de temporadavegetarian
3.50
Légumes de saison
estimación≈ 120 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Fish & Chips
19.50
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
Tarta de queso localvegetarian
16.50
Tarte au fromage local — con ensalada
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Hamburguesa granjera
22.50
Burger fermier — patatas y ensalada, carne 150g - panceta ahumada - cheddar - cebollas - salsa de burger
estimación≈ 1200 kcal85 g de carbohidratos
Potjevleesch (250g)
18.50
patatas y ensalada
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
Planche de ch'nord
26.50
compuesta por 3 especialidades, según disponibilidad, ver pizarra
estimación≈ 950 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticos
Welsh complet
18.50
patatas fritas o ensalada
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratos
Salade des Margats
19.00
queso de cabra, panceta ahumada, miel de nuestras colmenas, ensalada, tomate, crotones de ajo
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratos
Tartar de ternera
19.00
Tartare de boeuf — patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Pièce du boucher
22.00
patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Helados de la granja
Sundae de chocolate
6.70
Sundae choco
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratospesado 40
Sundae de caramelo
6.70
Sundae caramel
estimación≈ 390 kcal44 g de carbohidratospesado 39
Sundae de frutos rojos
6.70
Sundae fruits rouges
estimación≈ 340 kcal40 g de carbohidratospesado 44
Sundae de speculoos
6.70
Sundae spéculoos
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratospesado 41
Merveilleux glacé des Margats
8.20
merengue, sundae, speculoos, caramelo, nata montada
estimación≈ 650 kcal75 g de carbohidratospesado 32
Sundae pirata
9.00
Sundae pirate — ron, pasas, sundae
estimación≈ 450 kcal52 g de carbohidratospesado 40
Sundae de menta y chocolate
9.00
Sundae menthe chocolat — Brume de Vauban (licor de menta), pepitas de chocolate y sundae
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratospesado 40
Coupe Colonel
9.00
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Sundae natural
6.00
Sundae nature
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Extra de nata montadavegetarian
1.00
Supplément chantilly
estimación≈ 60 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticos
Postres
Crêpe de azúcar o azúcar morenovegetarian
4.20
Crêpe au sucre ou cassonade
estimación≈ 320 kcal55 g de carbohidratospesado 39
Crêpe de chocolate o caramelo saladovegetarian
5.00
Crêpe au chocolat ou caramel beurre salé
estimación≈ 450 kcal60 g de carbohidratospesado 38
Crêpe de speculoos o nata montadavegetarian
5.00
Crêpe spéculos ou chantilly
estimación≈ 430 kcal58 g de carbohidratos
Crêpe mikadovegetarian
7.00
chocolate, nata montada, sundae
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 33
Crème brûlée de vainillavegetarian
7.50
Crème brûlée vanille
estimación≈ 350 kcal25 g de carbohidratospesado 42
Crème brûlée Grand Marniervegetarian
9.00
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 31
Café gourmand
10.00
Café gourmand (expresso ou allongé) — Espresso o allongé — 3 mini postres + 1 bola de helado
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Menús
Para mi pequeñín
5.50
Pour min ptit quinquin — Puré de verduras casero + postre casero
estimación≈ 550 kcal60 g de carbohidratos
Apetito de Gorrión
9.00
Appétit de Moineau — Plato a elegir + postre a elegir + bebida a elegir
estimación≈ 900 kcal110 g de carbohidratos
Hambre de Lobo
10.50
Faim de Loup — Plato a elegir + guarnición a elegir + postre a elegir + bebida a elegir
estimación≈ 1300 kcal160 g de carbohidratospesado 40
Mejillones
Mejillones
Les moules — Origen local - según disponibilidad, con patatas fritas en grasa de buey
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratos
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52veggie
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Cocina francesa con opciones limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Se puede pedir una tarte au fromage local o un plato de tres quesos. La carta de postres incluye diversos crêpes y crème brûlée.
11 platos vegetarianos y 0 veganos de 46
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- 685 Rte du Cap, 62179 Audinghen
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33321329637
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesmargatsderaoul.eu/
- Ficha
- completitud 17 %, confianza 35 %
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