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Ratskeller Augsburg

Rathausplatz 2, 86150 Augsburg

Cerrado ahora · abre 11:00

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

De nuestra terrina de sopa Tarte Flambée
Flädlesuppe
5.60
Caldo de ternera intenso con tiras de tortitas y cebollino fresco.
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Das Original
10.80
Servido con crema agria, trozos de bacon crujiente, cebolla fresca y cebollino.
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Kartoffelcremesuppe
6.20
Crema de patata con chucrut y crotones de pretzel.
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Vegetarischer Flammkuchenvegetarian
11.90
Con crema agria de tomate, mozzarella, rúcula fresca y tomates cherry.
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Rustikaler Flammkuchen
11.70
Con crema agria, salami, cebollino y queso rallado.
estimación≈ 920 kcal72 g de carbohidratos
Abgebräunter Leberkäse
12.80
Paté de cerdo horneado y luego grillado en rodajas. Con huevo frito y ensalada de patata y pepino.
estimación≈ 750 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Wurstsalat nach Ratskeller Art
11.50
«Ensalada de salchichas» con pepinillos y cebolla fresca en vinagreta, servida con pan rústico.
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Gebratene Maultaschen
12.80
Ravioles suabios fritos con cebollas glaseadas, salsa española y ensalada de patata y pepino.
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Bayerische Rostbratwürstl
11.90
6 salchichas bávaras a la parrilla, con mostaza, chucrut y pan rústico.
estimación≈ 650 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Frische Weißwürste
3.70
Salchichas blancas frescas en caldo, servidas con mostaza dulce.
estimación≈ 220 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Pretzel
1.60
estimación≈ 310 kcal58 g de carbohidratos
Ensaladas
Salatschüsselvegetarian
9.80
Ensalada mixta vitamínica con tomates, pepino, pimiento y aliño de la casa.
estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada vegetarianavegetarian
14.90
Vegetarian salad — Ensalada fresca con tomates cherry, pepino, pimiento, zanahoria y queso de cabra cremoso.
estimación≈ 480 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Allgäuer Salat
16.20
Hojas frescas con aliño de la casa, pechuga de pavo y queso Emmental.
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Beilagensalatvegetarian
4.60
Ensalada de acompañamiento con aliño de la casa.
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salat Bavaria
18.80
Ensalada colorida con tiras de filete a la parrilla y champiñones con aliño de la casa.
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Filetes (a la parrilla)
Ratskeller Steak
27.20
Filete de ternera con patatas fritas, verduras frescas y mantequilla de hierbas.
estimación≈ 850 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pfefferkrustensteak
28.30
Filete con costra de pimienta a la parrilla, con salsa BBQ, patatas fritas y verduras frescas.
estimación≈ 880 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Zwiebelrostbraten
27.10
Receta tradicional de filete de ternera con pasta Spätzle, salsa y cebollas fritas.
estimación≈ 780 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 68
Platos de pescado
Zanderfiletpescatarian
20.50
Filete de lucioperca a la parrilla, servido con ensalada, patatas fritas y salsa de langosta.
estimación≈ 720 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Lachsforellenfiletpescatarian
21.60
Filete de trucha salmón a la plancha con salsa de mostaza, patatas fritas y ensalada.
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Putensteak
18.90
Filete de pavo en salsa de nata con patatas fritas y verduras.
estimación≈ 620 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Clásicos tradicionales «Wirtshaus»
Schweinebraten
16.90
Asado de cerdo con costra crujiente, col lombarda, bola de patata y salsa.
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Kässpatzenvegetarian
14.30
Pasta Spätzle con queso y cebollas fritas, servida con ensalada.
estimación≈ 780 kcal65 g de carbohidratos
Sahniges Putengeschnetzeltes
15.60
Tiras de pechuga de pavo en salsa cremosa de champiñones, servidas con Spätzle.
estimación≈ 720 kcal50 g de carbohidratos
Ratskellerteller
23.40
Medallones de pavo y ternera a la plancha con verduras, Spätzle y salsa cremosa.
estimación≈ 750 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 65
Ratskeller Schnitzel
16.20
Escalope de cerdo empanado, servido con patatas fritas y arándanos rojos.
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Rahmschwammerlvegetarian
13.80
Setas frescas en salsa cremosa con hierbas y albóndigas de pan.
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schwabenteller
21.70
Filete de pavo y ravioli suabo frito con salsa, verduras y Spätzle.
estimación≈ 980 kcal85 g de carbohidratos
Ratskellermeister
25.80
Escalopes de ternera marinados en mostaza y rábano picante, empanados con pretzel y fritos en mantequilla.
estimación≈ 820 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Halbe Schweinshaxe
17.90
Medio codillo de cerdo con bolas de patata, chucrut y salsa.
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Veganes Schnitzelvegan
15.90
Schnitzel vegano de proteína de trigo con patatas fritas y arándanos rojos.
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 66
Para nuestros pequeños invitados
Hans im Glück
7.80
Schnitzel de cerdo pequeño con patatas fritas crujientes.
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratos
Frau Holle
7.80
Tiras de pechuga de pavo con Spätzle en salsa cremosa de champiñones.
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Max & Moritzvegan
4.20
Patatas fritas con ketchup.
estimación≈ 420 kcal55 g de carbohidratos
Schneewittchenvegetarian
4.00
Pasta Spätzle con salsa.
estimación≈ 380 kcal50 g de carbohidratos
Mohnschupfnudelnvegetarian
8.50
Gnocchis de patata con semillas de amapola, salsa de vainilla y puré de fresa.
estimación≈ 550 kcal75 g de carbohidratospesado 34
Postres
Warmer Apfelstrudelvegetarian
6.50
Strudel de manzana caliente con pasas, servido con salsa de vainilla.
estimación≈ 480 kcal65 g de carbohidratospesado 41
Kaiserschmarrnvegetarian
7.20
Panqueques troceados con almendras tostadas y pasas, servidos con puré de manzana.
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratospesado 27

¿Esta carta sigue siendo correcta?

70veggie
scoreestimación

Clásicos alemanes con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Kässpatzen o Rahmschwammerl. También hay un schnitzel vegano disponible. El menú incluye muchos platos de carne como el Schweinebraten.

12 platos vegetarianos y 2 veganos de 39

75dia
scoreestimación

Clásicos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas como filetes y pescado a la parrilla. La selección de ensaladas es amplia y baja en azúcar.

17 aptos para diabéticos · 39 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Rathausplatz 2, 86150 Augsburg
Horario
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mié11:00–23:00
jue11:00–23:00
vie11:00–00:00
sáb11:00–00:00
dom11:00–23:00
Genieße täglich von 17 bis 20 Uhr unsere Cocktails!
Contacto
+4982131988238
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-augsburg.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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