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Gasthof Alte Schmiede - Augsburg, Lützowstraße

Lützowstraße 30, 86167 Augsburg

horario aún desconocido

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Cerdo
Hígado frito
15.00
Leber gebacken mit Bratensoße, Röstzwiebel und Bratkartoffel — con salsa de carne, cebolla crujiente y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Schnitzel
13.00
Schnitzel paniert mit Pommes — empanado con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cordon Bleu
16.00
Cordon Bleu mit Pommes — con patatas fritas
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Schnitzel natur
17.00
Schnitzel natur mit Rahmsoße, frischem Gemüse und hausgemachten Spätzle — con salsa de nata, verduras frescas y Spätzle caseros
estimación≈ 800 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 76
Schnitzel natur
17.00
Schnitzel natur mit Paprika- Specksoße und hausgemachten Spätzle — con salsa de pimiento y bacon y Spätzle caseros
estimación≈ 850 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 65
Ternera
Cevapcici
16.00
Cevapcici mit Zwiebeln, Ajvar und Pommes — con cebollas, ajvar y patatas fritas
estimación≈ 900 kcal60 g de carbohidratos
Sauerbraten
19.00
Sauerbraten mit Preiselbeeren und hausgemachten Spätzle — con arándanos y Spätzle caseros
estimación≈ 750 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Zwiebelrostbraten
27.00
Zwiebelrostbraten mit Bratensoße, Röstzwiebel und Bratkartoffeln — con salsa de carne, cebolla crujiente y patatas fritas
estimación≈ 850 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ternera (aprox. 300g)
31.00
Rindersteak (ca. 300gr) mit Kräuterbutter, Röstkartoffeln und Speckbohnen — con mantequilla de hierbas, patatas asadas y judías con bacon
estimación≈ 900 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Entrantes y Ensaladas
Sopa del día
5.00
Tagessuppe (z.B. Flädle/Leber-/Brätspätzle) — ej. Flädle, hígado o Brätspätzle
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 70
Ensalada de acompañamiento
7.00
Beilagensalat — ensaladas de temporada con diversas ensaladas crudas caseras y aliño de la casa
estimación≈ 200 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de ensalada con tiras de pavo
15.00
Salatteller mit Putenstreifen
estimación≈ 400 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Plato de ensalada con atún y huevo
15.00
Salatteller mit Thunfisch und Ei
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pescado y Vegetariano
Kässpätzle caserosvegetarian
14.00
Hausgemachte Käsespätzle mit Idelnem Salat — con ensalada Idelner
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 71
Tofu empanadovegan
17.00
Tofu paniert mit frischem Gemüse und Kartoffelspalten — con verduras frescas y gajos de patata
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 78
Filete de bacalao y colín a la planchapescatarian
21.00
Kabeljau und Seelachsfilet gegrillt mit Weißwein-Sahnesoße, Salzkartoffeln und gebratenem Gemüse — con salsa de nata y vino blanco, patatas cocidas y verduras salteadas
estimación≈ 600 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Postres
Helado mixto (3 bolas)
4.00
Gemischtes Eis (3 Kugeln) — con nata montada
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratospesado 31
Copa de cerezas Amarena
8.00
Amarena-Kirschbecher — con nata montada
estimación≈ 500 kcal55 g de carbohidratospesado 38
Copa de helado Tiramisu
8.00
Tiramisu-Eisbecher — con Amaretto y nata montada
estimación≈ 550 kcal50 g de carbohidratospesado 27
Helado de vainilla
8.00
Vanilleeis — con frambuesas calientes y nata montada
estimación≈ 480 kcal50 g de carbohidratospesado 37
Helado de nuez
8.00
Walnußeis — con crema de huevo, nata y salsa de chocolate
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratospesado 31
Buñuelos de manzana
8.00
Apfelküchle — con helado de vainilla y nata
estimación≈ 520 kcal58 g de carbohidratospesado 31
Kaiserschmarrn
11.00
con puré de manzana; pasas al ron o almendras por 1 € cada uno
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratospesado 30
MENÚ INFANTIL
Ración de patatas fritas
2.90
Portion Pommes
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Spätzle con salsa
3.90
Spätzle mit Soße
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Käsespätzlevegetarian
4.90
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticos
Palitos de pescado con patatas fritas
5.90
Fischstäbchen mit Pommes
estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos
Schnitzel con patatas fritas
5.90
Schnitzel mit Pommes — opción de cerdo o pavo
estimación≈ 620 kcal38 g de carbohidratos
Rahmschnitzel
6.90
Rahmschnitzel mit Spätzle und Grillgemüse — con spätzle y verduras a la parrilla
estimación≈ 580 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 69

¿Esta carta sigue siendo correcta?

46veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir Käsespätzle o tofu empanado con verduras y gajos de patata. El resto del menú consiste principalmente en cerdo y ternera.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 29

57dia
scoreestimación

Platos alemanes bajos en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. El pescado a la parrilla y los filetes son adecuados para una alimentación consciente de los carbohidratos.

8 aptos para diabéticos · 29 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Lützowstraße 30, 86167 Augsburg
Horario
aún desconocido
Contacto
+498214484661
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), alte-schmiede-augsburg.de/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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