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Wabi Sabi Burger & Bar

Am Hinteren Perlachberg 1b, 86150 Augsburg

Abierto ahora · hasta 22:30

burger joint€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 18 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

POSTRES
Schoko Soufflé
7.90
con helado de vainilla, frutas de temporada, salsa de bayas casera
estimación≈ 650 kcal62 g de carbohidratospesado 26
MENÚS
WABISABI LUNCH
6.20
Burger a elegir + Home Fries + Refresco, 0,3l Helles de barril, Lemonade especial o Iced Tea a elegir
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
WABISABI DINNER
8.20
Burger a elegir + Home Fries + Refresco, 0,3l Helles de barril, Lemonade especial o Iced Tea a elegir
estimación≈ 1100 kcal120 g de carbohidratos
APERITIVOS
Gyoza Fry
5.70
Dumplings rellenos de pollo, fritos, Sweet Chili
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Angry Chicken
5.80
Alitas de pollo, receta de la casa, salsa Sweet-Chili
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
VIRGIN DUMPLING (VEGAN)vegan
5.70
Dumplings de verduras, al vapor, Ponzu Dashi, sésamo
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Tori no karaage
6.50
Dados de contramuslo de pollo, estilo KFC japonés, salsa Spicy Mayo
estimación≈ 400 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
edamame (vegan)vegan
4.90
Judías japonesas cocidas, sal marina
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
kimchi
5.50
Col china encurtida, picante, sésamo
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Avocado crunch (vegan)vegan
5.70
1/2 Avocado Tempura, Spicy Mayo y salsa Teriyaki
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
HOUSE BURGER
Cheezy smash
10.90
Salsa de burger casera, 110g de ternera, Cheddar, tomates, pepinillos, cebollas grilladas, lechuga
estimación≈ 750 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Lord of Bacon
13.40
Salsa de burger casera, 160g de ternera, bacon, queso Machengo Iberico, pepinillos, cebollas grilladas, lechuga, salsa BBQ
estimación≈ 920 kcal48 g de carbohidratos
Grill Salmonpescatarian
15.50
Filete de salmón grillado 150g, aguacate, Philadelphia, tomates, rúcula, lechuga, jengibre encurtido, cebollas grilladas, Miso
estimación≈ 680 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Chili Mango
13.50
Salsa de burger casera, 160g de ternera, Cheddar, mango fresco, cilantro, cebollas grilladas, tomates, Chili Cheese
estimación≈ 850 kcal52 g de carbohidratos
Bulgogi
13.50
Salsa Chili Mayo, ternera Bulgogi, Cheddar, cebollas grilladas, cilantro, tomates, lechuga, Kimchi, salsa Teriyaki
estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 70
Mr. Miyagi
16.90
Trufa fresca, 120g de ternera, queso Machengo Iberico, Cheddar, lechuga, tomates, cebollas grilladas, setas pleurotus
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Virgin Heart (vegan)vegan
14.50
Buns de lechuga iceberg, mayo vegana, Beyond Meat, queso vegano, cebollas grilladas, tomates, pepinillos, Kimchi
estimación≈ 720 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
SCHÜSSELGLÜCK
Miso Sake Saladpescatarian
17.90
Salmón grillado, ensalada mixta, hierbas silvestres, tomates cherry, aguacate, setas grilladas, Miso Teriyaki, zanahoria-cebolla
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Lemongrass
17.50
Pechuga de pollo grillada, verduras de temporada, anacardos, hierbas silvestres, salsa de cacahuete cremosa, arroz con sésamo
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 85
Deep Gold Beef
17.50
Tiras de contrafilete marinadas, grilladas, ensalada de mango fresco, cacahuetes, cebolla frita, cilantro, hierbas silvestres, arroz sésamo
estimación≈ 720 kcal68 g de carbohidratosequilibrado 85
Korean Bibimbap
17.90
tiras de solomillo o pechuga de pollo a la parrilla, huevo frito, gochujang, kimchi, verduras, setas grilladas, arroz sésamo
estimación≈ 720 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 82
POKE TOFU (VEGAN)vegan
13.90
Bowl con base de arroz de grano corto, ensalada mixta, hierbas silvestres y toppings: aguacate, maíz, encurtidos
estimación≈ 580 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 70

¿Esta carta sigue siendo correcta?

72veggie
scoreestimación

Hamburguesas americanas con toque asiático

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir la hamburguesa Virgin Heart con Beyond Meat y un Poke Tofu bowl. Hay entrantes veganos como edamame y Avocado crunch.

5 platos vegetarianos y 5 veganos de 22

71dia
scoreestimación

Hamburguesas y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varias hamburguesas y ensaladas ricas en proteínas. La ensalada Miso Sake tiene 18 g de carbohidratos.

9 aptos para diabéticos · 22 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Am Hinteren Perlachberg 1b, 86150 Augsburg
Horario
lun11:30–15:00, 17:00–22:30
mar11:30–15:00, 17:00–22:30
mié11:30–15:00, 17:00–22:30
jue11:30–15:00, 17:00–22:30
vie11:30–15:00, 17:00–22:30
sáb12:00–23:00
dom12:00–23:00
Küche bis 21:30 (Sa bis 22:00)
Contacto
+4982199855060 service@wabisabiburger.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wabisabiburger.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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