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Restaurant Parenthese

Avenue Eugène Schueller 4, 93600 Aulnay-sous-Bois

Cerrado ahora · abre 11:30

€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Chèvre Chaudvegetarian
8.50
Ensalada de queso de cabra caliente, zanahorias, pepino y rábano negro
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Oeuf molletvegetarian
8.00
Huevo mollet, espinacas pochadas, champiñones salteados con salsa teriyaki
estimación≈ 210 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tartare de Dauradepescatarian
7.00
Filete de dorada crudo, tomates, aguacate y cebolla roja
estimación≈ 240 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Sopa del díavegetarian
6.00
Soupe du Moment — Sopa de verduras de temporada
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Platos principales
Chicken burger
14.50
Filete de pollo crujiente, mayonesa casera, lechuga romana, cebolla salteada, concassé de tomate
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Beef burger
14.50
150g de carne picada, mayonesa casera, lechuga romana, cebolla salteada, concassé de tomate
estimación≈ 1050 kcal72 g de carbohidratos
Paleron de Boeuf
16.50
Brazo de ternera con patatas, champiñones, cebolla y zanahorias
estimación≈ 650 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Suprême de Volaille
16.00
Suprema de ave con gratén de coliflor
estimación≈ 580 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pavé de saumonpescatarian
17.50
Lomo de salmón con arroz a las hierbas
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Risotto de Crevettespescatarian
16.00
Arroz arborio, gambas, parmesano
estimación≈ 680 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 67
Bavette
16.50
Bavette 220g con chalotas, pommes dauphine caseras
estimación≈ 820 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Entrecôte 350g
25.00
Entrecot 350g, salsa choron, patatas fritas caseras
estimación≈ 1100 kcal60 g de carbohidratos
Filet de boeuf
29.00
Solomillo de ternera 200g (guarnición a elegir)
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Ensaladas
Salade de poulpepescatarian
15.00
Pulpo a la plancha, patatas baby templadas, lechuga romana y mesclun, tomate cherry, vinagreta de chalotas, crumble de parmesano
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Salade césar
15.00
Pollo crujiente, lechuga, salsa césar, lascas de parmesano
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Tablas
Planche de viandes
12.50
Cecina, salchichón de ave y ternera, chorizo de ternera
estimación≈ 550 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche fromagevegetarian
12.50
St Nectaire AOP, Ste Maure de Touraine y gouda con trufa
estimación≈ 580 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Planche mixte
17.00
Tabla mixta
estimación≈ 750 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Menú infantil
Menu enfants
8.90
Filete de pollo crujiente o filete con patatas fritas o penne, agua con sirope y una bola de helado
estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratos
Postres
Tiramisu traditionnel
8.00
Tiramisú tradicional
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tarte fine — Tarta de manzanavegetarian
6.00
Tarte fine — Tarte aux pommes
estimación≈ 420 kcal45 g de carbohidratospesado 42
Mousse au chocolatvegetarian
7.00
estimación≈ 380 kcal25 g de carbohidratos
Ile flottantevegetarian
8.00
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Dome Coladavegetarian
8.50
estimación≈ 450 kcal40 g de carbohidratospesado 31
Dúo de quesos — Comté, Brie de Meauxvegetarian
9.00
Duo de fromages — Comté, Brie de Meaux
estimación≈ 320 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Helados — 1 a 3 bolas a elegirvegetarian
3.50
Glaces — Vainilla Bourbon de Madagascar y chocolate
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratospesado 42
Sorbetes Artesanales — Petit Glaciervegan
3.50
Sorbets Artisanaux — 1 a 3 bolas a elegir: fresa, melocotón y fruta de la pasión
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratospesado 32
Otros
Entrecôte VBF 350g/400g
23.00
Entrecôte VBF 350g — Con jugo de carne y patatas baby
estimación≈ 850 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

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62veggie
scoreestimación

Entrantes y postres para vegetarianos

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir entrantes como la ensalada de queso de cabra caliente o el huevo mollet con espinacas. No hay platos principales vegetarianos, pero hay una tabla de quesos y postres como la mousse de chocolate.

11 platos vegetarianos y 1 veganos de 28

82dia
scoreestimación

Opciones proteicas y tablas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece muchos platos basados en proteínas. Las tablas de carne y queso tienen pocos carbohidratos.

15 aptos para diabéticos · 28 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección
Avenue Eugène Schueller 4, 93600 Aulnay-sous-Bois
Horario
lun11:30–15:30, 18:00–22:30
mar11:30–15:30, 18:00–22:30
mié11:30–15:30, 18:00–22:30
jue11:30–15:30, 18:00–22:30
vie11:30–15:30, 18:00–22:30
sáb—
dom—
Livraison avec Uber & Deliveroo: 11h30 – 15h30 / 18h30 – 22h30
Contacto
+32185105190
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-parenthese.com/
Ficha
completitud 83 %, confianza 95 %

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