volver a la búsqueda

Le Borsalino - Auray, 18 Rue du Lait

Rue du Lait 18, 56400 Auray

Cerrado ahora · abre dom 11:00

Italianpizzeria€€€€
ReseñaReservarLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 14 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Ensaladas
Pollo asado
14.90
Poulet rôti — ensalada de temporada, tomates cherry, salsa césar casera, lascas de parmesano y croutons
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Jamón Italiano
13.90
Jambon Italien — ensalada de temporada, tomates cherry, cebollas rojas, parmesano, albahaca fresca, aceite de oliva y vinagre balsámico
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Pastas
Arroz Arborio cremoso
10.50
Riz Arborio crémeux — verduras de temporada, acompañado de carne o pescado del día
estimación≈ 650 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 79
Linguine
10.50
Receta emblemática de Roma, parmesano rallado y pimienta molida. Opción burratina +3€
estimación≈ 620 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Linguine
15.50
salsa cremosa de huevo y parmesano, pancetta crujiente
estimación≈ 850 kcal72 g de carbohidratos
Mafaldine
21.90
crema de trufa, parmesano rallado y trufa de temporada
estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratos
Paccheri
15.90
crema de pistacho casera, stracciatella, pistachos picados. Opción mortadella ala pistache +2,50€
estimación≈ 820 kcal68 g de carbohidratos
Pizzas
Nutella y trozos de avellana
8.50
Nutella & éclats de noisettes
estimación≈ 950 kcal110 g de carbohidratospesado 22
Crema de pistacho y trozos de pistacho
8.90
Crème de pistache & éclats de pistache
estimación≈ 880 kcal85 g de carbohidratospesado 25
Pizza Jambon Blanc
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y jamón cocido
estimación≈ 820 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Royale
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones frescos, huevo frito y nata
estimación≈ 980 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Speck
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Speck, champiñones frescos, parmesano, aceite de albahaca casero
estimación≈ 890 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Ajo
Pizza Ail — Salsa de tomate, aceite de oliva, orégano y ajo pelado
estimación≈ 750 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Jamón Champiñones Huevo
Pizza Jambon Champignons Oeuf — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones frescos, huevo frito y orégano
estimación≈ 920 kcal86 g de carbohidratos
Margheritavegetarian
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y albahaca. Opción superstar: Bufala, parmesano y aceite de oliva extra
estimación≈ 780 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 66
Pizza Nduja
12.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Nduja (salchicha de cerdo picante del sur de Italia), spianata piccante
estimación≈ 950 kcal84 g de carbohidratos
Pizza Anchoas
11.90
Pizza Anchois — Salsa de tomate, mozzarella fior di latte y anchoas, orégano, alcaparras, aceitunas taggiasche y cebollas rojas
estimación≈ 840 kcal86 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Burrata
16.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón italiano, burrata, rúcula, tomate confitado, parmesano y crema balsámica
estimación≈ 1050 kcal88 g de carbohidratos
Pizza Vegetarianavegetarian
Pizza Végétarienne — Crema de espinacas, mozzarella fior di latte, champiñones frescos, berenjena, pimientos frescos, cebollas rojas y tomates confitados
estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
Pizza Quattro Formaggivegetarian
Mozzarella fior di latte, taleggio, gorgonzola, queso de cabra y pimienta
estimación≈ 980 kcal82 g de carbohidratos
Pizza Pancetta
Mozzarella fior di latte, pancetta, cebollas rojas, huevo frito & parmesano AOP
estimación≈ 980 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Champignons Burrata Fumée
Crema de champiñones frescos, mozzarella fior di latte, salchicha artesanal, burrata ahumada, champiñones asados, aceite de albahaca
estimación≈ 1150 kcal72 g de carbohidratos
Pizza Chèvre Mielvegetarian
Crema, mozzarella fior di latte, queso de cabra, miel & nueces
estimación≈ 920 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Raclette
Crema de ajo, mozzarella fior di latte, pancetta, queso raclette, patatas & cebolla
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
Pizza Pistachevegetarian
Crema, mozzarella fior di latte, mozzarella de pistacho, burrata, crema de pistacho, pistachos troceados & albahaca
estimación≈ 1050 kcal70 g de carbohidratos
Pizza Truffevegetarian
Crema de trufa, mozzarella fior di latte, lascas de trufa, burrata, champiñones frescos, aceite de albahaca casero & avellanas
estimación≈ 1080 kcal72 g de carbohidratos
Postres
Affogato
5.90
1 bola de helado de vainilla con un espresso caliente e intenso & nata montada
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
Pizzas
Pizza Jambon Blanc
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte & jamón cocido
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Royale
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones frescos, huevo frito & crema
estimación≈ 980 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Speck
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Speck, champiñones frescos, parmesano, aceite de albahaca casero
estimación≈ 920 kcal76 g de carbohidratos
Pizza Ail
9.90
Salsa de tomate, aceite de oliva, orégano & ajo pelado
estimación≈ 750 kcal80 g de carbohidratos
Pizza Regina
9.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, jamón cocido, champiñones frescos, huevo frito & orégano
estimación≈ 950 kcal78 g de carbohidratos
Pizza Calabre
12.90
Salsa de tomate, mozzarella fior di latte, Nduja, spianata piccante
estimación≈ 1050 kcal75 g de carbohidratos
Pizza Burrata Fumée
Crema de champiñones frescos, mozzarella fior di latte, salchicha artesanal, burrata ahumada, champiñones asados, aceite de albahaca
estimación≈ 1150 kcal72 g de carbohidratos

¿Esta carta sigue siendo correcta?

56veggie
scoreestimación

Pizza y pasta italiana

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay pizzas vegetarianas como la Pizza Truffe o la Pizza Pistache. También ofrecen Mafaldine con crema de trufa. El menú incluye muchos platos de carne para mesas mixtas.

7 platos vegetarianos y 0 veganos de 35

26dia
scoreestimación

Opciones bajas en carbohidratos limitadas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

La mayoría de los platos tienen muchos carbohidratos por la pasta y la pizza. Solo las ensaladas son aptas para una alimentación consciente de los carbohidratos.

2 aptos para diabéticos · 35 platos

Reseñas

Reseña
Aún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.

Práctico

Dirección
Rue du Lait 18, 56400 Auray
Horario
luncerrado
mar—
mié—
jue—
vie—
sáb—
dom11:00–22:00
Contacto
+33297507793
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pizzeria-leborsalino.fr/
Ficha
completitud 83 %, confianza 78 %

¿Eres el propietario de Le Borsalino - Auray, 18 Rue du Lait? Reclama tu local.