L'Arsene Sur Cour
18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
horario aún desconocido
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
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Du Mardi au Vendredi
Entrée du jour + Plat du jour ou Plat du jour + Dessert du jour
14.00
Daily menu (2 courses)
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
17.00
Daily menu (3 courses)
Carte du midi
Entrée du jour
6.50
Daily starter
Carpaccio de tomates couleurs, huile basillic, burratinavegetarian
8.50
Tomato carpaccio with burratina
P'tit Croque Arsène
7.50
Croque Monsieur
Pâté en croûte et pickles
6.50
Pâté en croûte with pickles
Salades (Midi)
La Végétarienne aux légumes et fruits du momentvegetarian
14.50
Vegetarian salad
Salade Arsène
16.00
Arsène salad with gizzards and duck — gésiers, magret,tomates confites,noix
La Chèvre
15.00
Goat cheese salad with honey and bacon — toasts de rocamadour et miel lardons, pickles, tomates confites
Plats (Midi)
Plat du jour (sauf samedi midi)
12.00
Daily main course
Entrecôte (mini250g) sauce au bleu, frites maison
25.00
Entrecôte with blue cheese sauce and fries
Curry de légumes, riz vénérévegetarian
14.50
Vegetable curry with black rice
Tartare au couteau traditionnel ou à l’Italienne
18.50
Beef tartare
Burger du moment, frites maison
18.50
Burger of the moment with fries
Pièce du boucher, frites maison
14.50
Butcher's cut with fries
Desserts (Midi)
Dessert du jour (sauf le samedi midi)
6.50
Daily dessert
Assiette de fromages (cantal, bleu, st Nectaire, chèvre)vegetarian
8.00
Cheese platter
Fromage blanc coulis de fruits rouges ou mielvegetarian
5.50
Fromage blanc with fruit coulis or honey
Crème brulée
6.50
Crème brûlée
Coupe de glace Artisanale 2 boules
5.00
Ice cream (2 scoops)
Coupe de glace Artisanale 3 boules
6.50
Ice cream (3 scoops)
Coupe williams ou coupe colonel
7.50
Ice cream sundae
Les Pierrades
Boeuf
22.50
Beef stone grill
Mignon de porc
22.00
Pork tenderloin stone grill
Canard
23.50
Duck stone grill
Trois viandes
23.00
Three meat stone grill
Suppl. Assiette de frites fraîches
4.00
Side of fries
Les Fondues Savoyardes
Classique avec salade
18.50
Cheese fondue with salad
Classique avec charcuterie
23.50
Cheese fondue with charcuterie
Oignons, tomates, lardons, salade
20.00
Cheese fondue with onions and tomatoes
Suppl. charcuterie
5.00
Extra charcuterie
Les tartiflettes
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec salade
20.50
Tartiflette with salad — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
Au Cantal, Reblochon ou St Nectaire avec charcuterie
24.00
Tartiflette with charcuterie — Pommes de terre, fromage, lardons, oignons, crème
Entrées (Soir)
Planche de charcuterie à partager
18.50
Charcuterie sharing board
Oeuf poché, crème de petits pois et croustillant de lard fumé
9.50
Poached egg with pea cream and bacon
Plats (Soir)
Entrecôte "Salers", sauce au bleu d’Auvergne, salade et frites maison
25.00
Entrecôte Salers with blue cheese sauce
Tartare de boeuf au couteau, traditionnel ou à l’Italienne, frites maison
18.50
Beef tartare with fries
Tataki de thon en croûte et sésame, salsa d'ananas, riz vénérépescatarian
24.50
Tuna tataki with sesame and pineapple
Le burger au cheddar, frites et salade
18.50
Cheddar burger with fries
Vitello tonnato, focaccia à l'huile d'olives et câpres
26.00
Vitello tonnato with focaccia
les fromages
Fromage blanc naturevegetarian
4.50
Plain fromage blanc
Desserts (Soir)
Profiteroles maison
8.00
Homemade profiteroles
Crème brûlée à la vanille
6.50
Vanilla crème brûlée
Tartelette fraise pistache
8.00
Strawberry pistachio tartlet
Panna cotta vanille et fèves de tonka, gel pommes vertes aciduléesvegetarian
8.00
Vanilla panna cotta with tonka beans
Fondue au chocolat
9.00
Chocolate Fondue — servie uniquement à partir de 2 personnes
Les glaces artisanales
Coupe deux boules
5.00
Two Scoops of Ice Cream
Coupe trois boules
6.50
Three Scoops of Ice Cream
Coupe Colonel (2 boules citron, vodka)
7.50
Coupe Colonel
Coupe William’s (2 boules poire, poire alcool)
7.50
Coupe William's
Suppl. chantilly
0.50
Whipped Cream
Suppl. chocolat chaud
0.50
Hot Chocolate
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Práctico
- Dirección
- 18 Rue Arsène Vermenouze, 15000 Aurillac
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33471484897
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aurillac-restaurant.com/fr/
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