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Signorizza Aurillac

6 Rue Félix Daguerre 6, 15000 Aurillac

horario aún desconocido

Italianpizzeria€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Pizze
4 FORMAGGI
15.60
Four Cheese Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, gorgonzola D.O.P.*, fromage provolone fumé*, chèvre cendré français, origan.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
MEZZA 4 FORMAGGI
14.60
Half Four Cheese Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, gorgonzola D.O.P.*, fromage provolone fumé*, chèvre cendré français, origan.
estimación≈ 1050 kcal90 g de carbohidratos
CAPRA E MIELE
14.00
Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendré français. Après cuisson : miel local, roquette.
estimación≈ 1050 kcal98 g de carbohidratos
MEZZA CAPRA E MIELE
13.00
Half Goat Cheese and Honey Pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre cendré français. Après cuisson : miel local, roquette.
estimación≈ 1000 kcal93 g de carbohidratos
PATACCIA
16.00
Pataccia Pizza — Crème fraîche, mozzarella, poulet français émincé, pommes de terre grenaille, pickles d’oignon rouge. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, roquette.
estimación≈ 1200 kcal110 g de carbohidratos
MEZZA PATACCIA
15.00
Half Pataccia Pizza — Crème fraîche, mozzarella, poulet français émincé, pommes de terre grenaille, pickles d’oignon rouge. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, roquette.
estimación≈ 1150 kcal105 g de carbohidratos
BURRATA
17.50
Burrata Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, fromage provolone fumé* Après cuisson : Burrata des Pouilles, pesto genovese, basilic frais.
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
CALZONE
14.60
Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, crème fraîche, jaune d’oeuf cru, origan. Accompagnée d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette aux agrumes.
estimación≈ 1100 kcal100 g de carbohidratos
CARBONARIZZA
15.00
Carbonarizza Pizza — Crème fraîche moutardée, mozzarella, lardons fumés, taleggio D.O.P.*, champignons émincés, oignons confits, origan.
estimación≈ 1200 kcal98 g de carbohidratos
MEZZA CARBONARIZZA
14.00
Half Carbonarizza Pizza — Crème fraîche moutardée, mozzarella, lardons fumés, taleggio D.O.P.*, champignons émincés, oignons confits, origan.
estimación≈ 1150 kcal93 g de carbohidratos
REGINA
13.60
Regina Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, origan.
estimación≈ 950 kcal95 g de carbohidratos
MEZZA REGINA
12.60
Half Regina Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, jambon blanc, champignons émincés, origan.
estimación≈ 900 kcal90 g de carbohidratosequilibrado 65
MARGHERITA
10.00
Margherita Pizza — Sauce tomate italienne, mozzarella, huile d’olive, basilic frais, origan.
estimación≈ 850 kcal90 g de carbohidratos
SALMONE
19.90
Salmon Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella, pointes d’asperges vertes. Après cuisson : Saumon fumé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, citron jaune.
estimación≈ 1200 kcal92 g de carbohidratos
MEZZA SALMONE
17.90
Half Salmon Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella, pointes d’asperges vertes. Après cuisson : Saumon fumé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, citron jaune.
estimación≈ 1150 kcal87 g de carbohidratos
AMOR’TADELLE
16.50
Mortadella and Burrata Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella. Après cuisson : Mortadelle de Bologne I.G.P.*, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, amandes concassées, basilic frais.
estimación≈ 1250 kcal95 g de carbohidratos
MEZZA AMOR’TADELLE
15.60
Half Mortadella and Burrata Pizza — Crème Signorizza Genovese, mozzarella. Après cuisson : Mortadelle de Bologne I.G.P.*, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, amandes concassées, basilic frais.
estimación≈ 1200 kcal90 g de carbohidratos
BURRATA TARTUFATA
22.00
Truffle Burrata Pizza — Crème fraîche, mozzarella, crème de truffe. Après cuisson : Burrata des Pouilles, jambon cru affiné italien, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., roquette.
estimación≈ 1300 kcal95 g de carbohidratospesado 43
CALZONE FONDENTE
17.50
Fondente Calzone — Sauce tomate italienne, mozzarella, poulet français émincé, coeur crémeux de Burrata (Stracciatella)*, taleggio D.O.P.*, champignons italiens (cèpes, bolets,…), basilic frais. Accompagnée d’une salade verte assaisonnée d’une vinaigrette aux agrumes.
estimación≈ 1300 kcal100 g de carbohidratospesado 43
Romanaccia
CARBONARA
15.50
Carbonara Romanaccia — Crème fraîche, mozzarella, lardons fumés, oignons confits. Après cuisson : jaune d’oeuf cru, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P.
estimación≈ 1150 kcal95 g de carbohidratos
TRE GUSTI
17.50
Tre Gusti Romanaccia — Sauce tomate italienne, mozzarella. Après cuisson : jambon cru affiné italien, spianata*, mortadelle de Bologne*, copeaux de parmigiano reggiano D.O.P., roquette.
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Pizza
La pizza végé aux courgettes grillées et brisures de tuile de parmesanvegetarian
Zucchini Pizza — croustillante, légère et ultra savoureuse
estimación≈ 850 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 67
La pizza Pataccia
Pataccia Pizza — une création généreuse à base de pommes de terre grenailles, pickles d’oignon rouge et poulet français
estimación≈ 1050 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 65
La pizza saumon prestige
Prestige Salmon Pizza — sublimée par de la stracciatella fraîche
estimación≈ 950 kcal85 g de carbohidratos
Pasta
Saumon & estragon
Salmon and Tarragon Pasta — mezzi rigatoni
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Burrata, champignons italiens & crème de truffevegetarian
Burrata and Truffle Mushroom Pasta — mezzi rigatoni
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Tortellini ricotta-épinardsvegetarian
Ricotta and Spinach Tortellini — la pasta fourrée de l’été
estimación≈ 680 kcal60 g de carbohidratos
lasagnes
Lasagna — maison
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
gratins
Pasta Gratin — maison
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos
risotto revisité avec courgettes grillées et gorgonzolavegetarian
Zucchini and Gorgonzola Risotto
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 69
Antipasti & planches à partager
Mozza Popsvegetarian
Mozzarella Pops — Des billes de mozzarella panées et frites
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
planches 2 ou 4 personnes
Italian Charcuterie and Cheese Board — charcuteries italiennes (Spianata, Porchetta, Prosciutto, jambon blanc extra) et aux fromages de caractère : Fontina, provolone fumé, parmesan, mozzarella, gorgonzola…
estimación≈ 1200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Desserts
La Crema di Caffè Signorizza au café Segafredo
Coffee Cream Dessert
estimación≈ 400 kcal35 g de carbohidratospesado 40
La tartelette citron de Sicile et sa meringue moelleuse
Sicilian Lemon Tartlet
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Le citron givré
Frozen Lemon Dessert
estimación≈ 250 kcal30 g de carbohidratos
Pasta
Mezzi rigatoni Saumon & estragon
Salmon and Tarragon Mezzi Rigatoni
estimación≈ 750 kcal70 g de carbohidratosequilibrado 67
Mezzi rigatoni Burrata, champignons italiens & crème de truffevegetarian
Burrata and Truffle Mushroom Mezzi Rigatoni
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
gratins maison
Homemade Pasta Gratin
estimación≈ 800 kcal60 g de carbohidratos

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Práctico

Dirección
6 Rue Félix Daguerre 6, 15000 Aurillac
Horario
aún desconocido
Contacto
+33471624709
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), signorizza.com/
Ficha
completitud 67 %, confianza 79 %

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