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Le Maison Fort

rue Fourier 10, 89000 Auxerre

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 14 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Menús
Menú de verano
24.00
Formule été — 2 entrées et 1 dessert — 2 entrantes y 1 postre
estimación≈ 1100 kcal65 g de carbohidratospesado 35
MENÚ SEMANAL (martes a viernes mediodía)
24.00
FORMULE MIDI SEMAINE (du mardi au vendredi midi) Entrée – Plat ou Plat – Dessert — Entrante – Plato o Plato – Postre
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
MENÚ SEMANAL (martes a viernes mediodía)
30.00
FORMULE MIDI SEMAINE (du mardi au vendredi midi) Entrée – Plat – Dessert — Entrante – Plato – Postre
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 21
MENÚ de 28 €
28.00
MENU à 28 € : Entrée – Plat ou Plat – Dessert — Entrante – Plato o Plato – Postre
estimación≈ 1200 kcal80 g de carbohidratospesado 39
MENÚ de 36 €
36.00
MENU à 36 € : Entrée – Plat – Dessert — Entrante – Plato – Postre
estimación≈ 1500 kcal110 g de carbohidratospesado 21
MENÚ de 40 €
40.00
MENU à 40 € : Entrée – Plat – Fromages – Dessert — Entrante – Plato – Quesos – Postre
estimación≈ 1800 kcal120 g de carbohidratospesado 21
Entrantes
Tomate rellenovegetarian
Tomate farcie à la tomate — Tomate confitado relleno de ensalada de tomate sobre gaspacho de tomate
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Oeufs mimosasvegetarian
Oeufs mimosas et son pesto de roquette — Con pesto de rúcula
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cassolette de caracoles
Cassolette d'escargots
estimación≈ 450 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos Principales
Cordero confitado
Agneau confit, purée de haricots blancs et salade de haricots — Puré de judías blancas y ensalada de judías
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Filete de trucha
Filet de truite et déclinaison autour la courgette. — Con variedad de calabacines
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Plato vegetarianovegetarian
Assiette végétarienne : Omelette aux pommes de terre et sa déclinaison de courgettes. — Tortilla de patatas con variedad de calabacines
estimación≈ 550 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Postres
Tabla de 5 quesosvegetarian
Assiette de 5 fromages
estimación≈ 500 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Paris-Brest
Paris-Brest. — Pasta choux rellena de crema de praliné de avellanas
estimación≈ 650 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Pera pochada
Poire pochée, amandes et chocolat. — Almendras y chocolate
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 41

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64veggie
scoreestimación

Cocina francesa con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes pedir el plato vegetariano con tortilla y calabacín. De entrada hay tomates rellenos o huevos mimosa. El menú también incluye carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 15

76dia
scoreestimación

Cocina francesa con opciones bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece varios platos principales proteicos con verduras. Los niveles de carbohidratos son bajos con las elecciones correctas.

7 aptos para diabéticos · 15 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
rue Fourier 10, 89000 Auxerre
Horario
aún desconocido
Contacto
+33973667052
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lemaisonfort.fr/
Ficha
completitud 67 %, confianza 80 %

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