Shiva Nagar - Auxerre, 23 Rue d'Orbandelle
Rue d'Orbandelle 23, 89000 AUXERRE
Cerrado ahora · abre lun 19:15
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Buñuelos de berenjenavegetarian
5.00
Beignets d'aubergines
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pani Purivegetarian
5.00
Comida callejera india
estimación≈ 250 kcal35 g de carbohidratos
Raïtavegetarian
4.50
Yogur con verduras crudas y especias
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa vegetarianavegetarian
5.00
Samossa végétarien — Masa casera rellena de verduras
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Brócoli al tandoorvegetarian
5.50
Brocoli doré au tandoor — Especialidad del chef
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Buñuelos de cebollavegetarian
4.50
Beignets d'oignon
estimación≈ 200 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Samosa de pollo
6.00
Samossa au poulet — Masa casera rellena de pollo
estimación≈ 220 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Surtido de buñuelos de verduras frescasvegan, vegetarian
5.50
Mélange de beignets de légumes frais — Masa de harina de garbanzos con verduras
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Especialidades al tandoor
Chicken Tikka
9.50
Poulet tikka — Trozos de pollo marinados en especias
estimación≈ 250 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Mix grill para compartir (3 a 4 personas)
20.00
Mix grill à partager pour 3 à 4 personnes — Samosa vegetariana, buñuelo de verduras, paneer tikka, brócoli tandoor, chicken tikka, salmón tikka, seekh kebab
estimación≈ 2400 kcal120 g de carbohidratospesado 36
Seekh kebab entero
11.00
Seekh kebab entier — Mezcla de carne picada de cordero con especias
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mix grill vegetarianovegetarian
17.00
Mix grill végétarien — Samosa vegetariana, buñuelo de cebolla, brócoli tandoor, surtido de buñuelos de verduras, panipuri
estimación≈ 1600 kcal140 g de carbohidratospesado 36
Platos de cordero
Lamb Massala
14.50
Agneau massala — Cordero con salsa de tomate y jengibre espolvoreada con cilantro
estimación≈ 650 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lamb Palak
16.00
Agneau palak — Curry de cordero y espinacas frescas
estimación≈ 580 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Lamb Karahi
14.50
Agneau karahi — Cordero marinado en especias cocinado al estilo tradicional
estimación≈ 620 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamb Korma
16.50
Agneau korma — Cordero con especias y salsa de leche de coco y almendras
estimación≈ 720 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Lamb Vindaloo
15.00
Agneau vindaloo — Cordero con patatas preparado con salsa Vindaloo
estimación≈ 680 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos de pollo
Chicken Tikka Massala
13.00
Poulet tikka massala — Pollo deshuesado al tandoor con salsa de tomate, jengibre y cilantro
estimación≈ 550 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Chicken Korma
14.00
Poulet korma — Pollo deshuesado con especias y salsa de leche de coco y almendras
estimación≈ 620 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Butter Chicken
14.50
Pollo al tandoor y mantequilla con anacardos, pistachos, almendras, nata y especias
estimación≈ 750 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 74
Poulet Palak
15.00
Curry de pollo con espinacas frescas
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 83
Poulet Karahi
13.50
Pollo deshuesado marinado, preparado de forma tradicional
estimación≈ 480 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Poulet Vindaloo
15.00
Curry de muslo de pollo con salsa vindaloo y patatas
estimación≈ 520 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos vegetarianos
Palak Paneervegetarian
13.00
Palak paneer maison — Espinacas frescas y queso casero con especias, cocinado al tandoor
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Légumes Punjabvegetarian
13.00
Verduras frescas con especias del norte de la India
estimación≈ 310 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aloo Gobivegetarian
12.00
Coliflor y patatas, preparados de forma tradicional
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Chana Masalavegetarian
11.00
Garbanzos, preparados de forma tradicional
estimación≈ 380 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Dahl Tarkavegetarian
11.00
Dahl tarka maison — Lentejas, preparadas de forma tradicional
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 86
Special Paneervegetarian
14.00
Special paneer avec ses légumes — Paneer con verduras
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos de pescado
Salmón Tikkapescatarian
16.00
Pavé de saumon tikka — Lomo de salmón acompañado de espinacas frescas
estimación≈ 410 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Gambas Tikka Masalapescatarian
21.00
Gambas tikka massala — Gambas enteras con salsa de tomate y cilantro
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Tikka Masalapescatarian
14.50
Crevettes tikka massala — Gambas con salsa de tomate y jengibre, espolvoreadas con cilantro
estimación≈ 360 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Gambas Kormapescatarian
15.50
Crevettes korma — Gambas con salsa de leche de coco y almendras
estimación≈ 440 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Vieiraspescatarian
20.00
Saint-Jacques à la façon du chef — Cocinadas con especias del norte, salsa de yogur, pimientos verdes y rojos
estimación≈ 320 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Biryani con raïta de verduras
Biryani Vegetarianovegetarian
14.50
Biryani végétarien — Verduras estofadas, arroz basmati, diversas especias y salsa curry
estimación≈ 620 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 70
Biryani Dúo de Pescadospescatarian
20.00
Biryani au duo de poissons — Gambas y salmón estofados, arroz basmati, diversas especias y salsa curry
estimación≈ 710 kcal82 g de carbohidratosequilibrado 82
Biryani de Pollo
15.50
Biryani poulet — Pollo deshuesado estofado, arroz basmati, diversas especias y salsa curry
estimación≈ 680 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Biryani de Cordero
17.00
Biryani agneau — Cordero deshuesado estofado, arroz basmati, diversas especias y salsa curry
estimación≈ 740 kcal80 g de carbohidratosequilibrado 77
Arroz basmati
Arroz blancovegan, vegetarian
2.00
Riz nature
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Arroz con huevovegetarian
3.50
Riz aux œufs
estimación≈ 320 kcal42 g de carbohidratos
Arroz con guisantesvegan, vegetarian
3.00
Riz aux petits pois
estimación≈ 220 kcal38 g de carbohidratos
Arroz con frutos secosvegetarian
5.00
Riz aux fruits secs
estimación≈ 310 kcal58 g de carbohidratospesado 42
Arroz al cocovegan, vegetarian
3.50
Riz à la noix de coco
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Acompañamientos
Daal Tarkavegetarian
5.00
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 87
Palak Paneervegetarian
5.00
estimación≈ 240 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Aloo Gobivegetarian
5.00
estimación≈ 160 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Verduras Punjabvegetarian
5.00
Légumes punjab
estimación≈ 140 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Barthavegetarian
5.00
estimación≈ 150 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Channa Masalavegetarian
5.00
Channa massala
estimación≈ 210 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 79
Panes caseros
Naan naturevegetarian
2.50
estimación≈ 260 kcal45 g de carbohidratos
Naan de ajo
3.00
Garlic naan — Masa fermentada al ajo
estimación≈ 300 kcal45 g de carbohidratos
Naan de mantequilla
3.00
Butter naan — Masa fermentada a la mantequilla
estimación≈ 340 kcal45 g de carbohidratos
Naan de ajo y queso
4.00
Garlic et cheese naan — Masa fermentada al ajo rellena de queso
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Naan de queso
3.50
Cheese naan — Masa fermentada rellena de queso
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratos
Postres caseros
Helado y sorbete 2 bolas
5.50
Glace et sorbet 2 boules — Fruta de la pasión, pistacho, pera williams, lima, mango, fresa, café, vainilla, caramelo, chocolate y frambuesa
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 41
Copa de helado
6.50
Coupe glacée — Colonel, dame blanche, banana split...
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 36
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Práctico
- Dirección
- Rue d'Orbandelle 23, 89000 AUXERRE
- Horario
- lun19:15–22:00mar12:00–14:00, 19:15–22:00mié12:00–14:00, 19:15–22:00jue12:00–14:00, 19:15–22:00vie19:15–22:30sáb19:15–22:30dom—
- Contacto
- +32618448313 contact@shivanagar.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shivanagar.com/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 95 %
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