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Au Jardin des Carmes

21 Pl. des Carmes, 84000 Avignon

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 17 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 17 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Ensalada de tomates antiguos & burratavegetarian
18.00
Salade de tomates anciennes & burrata — Queso burrata, ensalada de tomates
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Puerros vinaigrette & œufs mimosavegetarian
14.00
Poireaux vinaigrette & œufs mimosa — Puerros con vinagreta y huevos mimosa
estimación≈ 310 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Tataki de atún con sabores asiáticospescatarian
14.00
Tataki de thon aux saveurs asiatiques — Tataki de atún con sabores de inspiración asiática
estimación≈ 220 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Platos Principales
Lomo de bacalao, verduras de temporada & sauce viergepescatarian
23.00
Dos de cabillaud, légumes de saison & sauce vierge — Lomo de bacalao, verduras y salsa vierge
estimación≈ 380 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de salmón, puré de patata, pomelo & cebollinopescatarian
23.00
Filet de saumon, purée de pomme de terre, pamplemousse & cebette — Salmón, puré de patata con pomelo y cebollino
estimación≈ 620 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Magret de pato, puré de patata & jugo de carne
23.00
Magret de canard, purée de pomme de terre & jus de viande — Pechuga de pato, puré de patata y jugo de carne
estimación≈ 750 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Tartar de ternera, patatas fritas & ensalada
23.00
Tartare de boeuf au couteau, frites & salade — Tartar de ternera cortado a cuchillo, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Risotto con parmesano, jamón serrano & jugo de carne
23.00
Risotto au parmesan & jambon serrano & jus viande — Risotto con parmesano, jamón serrano y jugo de carne
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Postres
Postres del momento
9.00
Desserts du moment — Postre del momento
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratospesado 34
Surtido de quesosvegetarian
9.00
Assortiment de fromages — Surtido de quesos
estimación≈ 400 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Surtido de helados & sorbetes
9.00
Assortiment de glaces & sorbets — Surtido de helados y sorbetes
estimación≈ 320 kcal45 g de carbohidratospesado 39
Menús
Menú Infantil: Plato - Postre - Jarabe
14.00
Menu Enfant : Plat - Dessert - Sirop
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratos
Menú: Entrante - Plato - Postre
41.00
Formule : Entrée - Plat - Dessert
estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 29

¿Esta carta sigue siendo correcta?

50veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Hay platos vegetarianos como la ensalada de tomates antiguos con burrata y los puerros con vinagreta. No hay platos principales vegetarianos.

3 platos vegetarianos y 0 veganos de 13

85dia
scoreestimación

Cocina francesa rica en proteínas

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece varias opciones bajas en carbohidratos. Los platos principales de pescado y carne son adecuados.

7 aptos para diabéticos · 13 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
21 Pl. des Carmes, 84000 Avignon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33954251067
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aujardindescarmes.com/
Ficha
completitud 17 %, confianza 35 %

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