Croq' Nem Le Tai
15 Bd Raspail, 84000 Avignon
horario aún desconocido
Vietnamese€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 15 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Nems de cerdo (5 piezas)
8.00
Nems au porc (5 pièces) — Papel de arroz, cerdo picado, vermicelli de arroz
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Nems de pollo (4 piezas)
8.00
Nems au poulet (4 pièces) — Papel de arroz, pollo picado, vermicelli de arroz
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Ensalada vietnamita de pollo
10.00
Salade vietnamienne au poulet — Lechuga, tomate, soja, zanahoria, pollo, salsa de soja vietnamita
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Bo Bun
11.00
Vermicelli de arroz, lechuga, soja, zanahoria rallada, ternera salteada
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 65
Nem Bun
11.00
Vermicelli de arroz, lechuga, zanahoria rallada, soja, nems de cerdo o pollo (3 piezas)
estimación≈ 620 kcal70 g de carbohidratos
Tom Bun
11.00
Vermicelli de arroz, lechuga, zanahoria rallada, soja, gambas salteadas
estimación≈ 520 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Ensalada vietnamita de gambas
12.00
Salade vietnamienne aux crevettes — Lechuga, tomate, soja, zanahoria rallada, gambas, salsa a base de soja
estimación≈ 260 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 76
Buñuelos de gambas (x5)
12.00
Beignets de crevettes (x5) — Masa (a base de harina de trigo), gambas
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Rollitos de primavera de gambas y pollo
11.00
Rouleaux de printemps aux crevettes & poulet — Vermicelli de arroz, lechuga, soja, zanahoria, gambas, pechuga de pollo
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 77
Buñuelos de pollo
10.00
Beignets de poulet — Masa (a base de harina de trigo), pechuga de pollo
estimación≈ 450 kcal30 g de carbohidratos
Hacao (6 piezas, al vapor)
10.00
Hacao 6 pièces (vapeurs) — Masa de tapioca, gambas picadas
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Suimai (6 piezas, al vapor)
10.00
Suimai 6 pièces (vapeurs) — Lámina de ravioli, cerdo picado
estimación≈ 300 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato de vapor
10.00
Assiette de vapeurs — Hacao (3 piezas), suimai (3 piezas)
estimación≈ 270 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Platos Principales
Fideos salteados con pollo
17.00
Nouilles sautées au poulet — Fideos, soja, zanahorias, cebolla, pollo
estimación≈ 750 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 77
Pollo con almendras y verduras
12.00
Poulet aux amandes et légumes — Calabacín, zanahorias, cebolla, almendras picadas, pollo
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato Laqueado
15.00
Canard Laqué
estimación≈ 650 kcal25 g de carbohidratosequilibrado 66
Gambas en salsa agridulce
15.00
Crevettes sauce Aigre-douce — Tomates, piña, cebollas, gambas
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratos
Pato con piña
15.00
Canard à l'Ananas — Piña, cebollas, pato
estimación≈ 620 kcal30 g de carbohidratos
Gambas al Curry
15.00
Crevettes au Curry — Curry amarillo, cebollas, gambas
estimación≈ 520 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sepia en salsa agridulce
15.00
Seiche sauce Aigre-douce — Tomates, piña, pimientos, cebollas, sepia
estimación≈ 540 kcal40 g de carbohidratos
★ Sepia Thai
15.00
★ Seiche Thaï — Especias tailandesas, chile, leche de coco, pimientos, cebollas, sepia. Ligeramente picante
estimación≈ 450 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pollo al Curry
12.00
Poulet au curry — Champiñones, zanahoria, curry amarillo, cebolla, pollo
estimación≈ 420 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pollo al Jengibre
12.00
Poulet au gingembre — Jengibre, cebolla, pollo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo a la Lemongrass
12.00
Poulet à la citronelle — Lemongrass, cebolla, pollo
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Pollo Sa-te
15.00
Poulet sa-te — Especias sa-te, pimientos rojos y verdes, cebollas, pollo. Ligeramente picante
estimación≈ 480 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
★ Pollo Thai
15.00
★ Poulet Thaï — Chile, especias tailandesas, leche de coco, pimientos, cebollas, pollo. Ligeramente picante
estimación≈ 460 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Cerdo Caramelizado
12.00
Porc Caramélisé — Salsa caramelizada (dulce y salada), cebollas, cerdo
estimación≈ 520 kcal25 g de carbohidratos
Cerdo Sa-te
15.00
Porc Sa-te — Especias Sa-te, pimientos rojos y verdes, cacahuetes triturados, cerdo. Ligeramente picante
estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
★ Cerdo Thai
15.00
★ Porc Thaï — Especias tailandesas, chile, leche de coco, pimientos, cerdo. Ligeramente picante
estimación≈ 510 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera Salteada con Cebollas
15.00
Boeuf sauté aux oignons — Cebollas, tomates, ternera
estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Ternera Sa-te
15.00
Boeuf Sa-te — Especias Sa-te, cebollas, cacahuetes, pimientos, ternera. Ligeramente picante
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
★ Ternera Thai
15.00
★ Boeuf Thaï — Especias tailandesas, pimientos, cebollas, leche de coco, chile, ternera. Ligeramente picante
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Pato con Almendras y Verduras
15.00
Canard aux amandes & légumes — Calabacines, zanahorias, almendras, pato
estimación≈ 540 kcal16 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Pato Sa-te
15.00
Canard Sa-te — Especias Sa-te, pimientos, cebollas, cacahuetes, pato. Ligeramente picante
estimación≈ 610 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
★ Pato Thai
15.00
★ Canard Thaï — Especias tailandesas, chile, leche de coco, cebollas, pimientos, pato. Ligeramente picante
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas con Fideos y Verduras
17.00
Crevettes aux vermicelles & légumes — Fideos, soja, calabacines, zanahorias, cebollas, gambas
estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 77
★ Gambas Thai
15.00
★ Crevettes Thaï — Chile, leche de coco, pimientos, cebollas, gambas. Ligeramente picante
estimación≈ 420 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Sepia con Verduras
15.00
Seiche aux légumes — Calabacines, zanahorias, soja, cebollas, sepia
estimación≈ 380 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Sepia Sa-te
15.00
Seiche Sa-te — Especias Sa-te, pimientos, cacahuetes, cebollas, sepia. Ligeramente picante
estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Guarniciones
Fideos Salteados
8.00
Nouilles sautées — Fideos, cebollas, zanahoria
estimación≈ 320 kcal50 g de carbohidratos
Riz Cantonnaishalal
5.00
Arroz, huevos, guisantes, pollo halal
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratos
Verduras salteadasvegetarian
8.00
Légumes sautés — Calabacines, zanahorias, soja, champiñones, cebollas
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Arroz blancovegan, vegetarian
3.00
Riz Blanc
estimación≈ 210 kcal45 g de carbohidratos
Fideos vermicelli salteadosvegetarian
8.00
Vermicelles sautées — Vermicelli, calabacines, zanahorias, soja, champiñones, cebollas
estimación≈ 280 kcal42 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
82dia
scoreestimación
scoreestimación
Opciones vietnamitas bajas en carbohidratos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchos platos principales proteicos bajos en carbohidratos. Puedes sustituir el arroz o los fideos por verduras salteadas.
25 aptos para diabéticos · 44 platos
Reseñas
ReseñaAún sin reseñas.¿Estuviste allí? Escribe la primera.
Práctico
- Dirección
- 15 Bd Raspail, 84000 Avignon
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +33490850682
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), croqnemletai.com