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La brousse

1336 Chemin des Poiriers, 84000 Avignon

horario aún desconocido

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ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 12 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 12 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Tapas
Croque La Brousse
18.00
queso crema a la trufa, jamón blanco superior, emmental
estimación≈ 550 kcal35 g de carbohidratos
Patatas dulces fritasvegetarian
9.00
Frites de patate douce — salsa de yogur griego, ajo y limón
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pimientos asados
15.00
Pêux rôties — burrata, aceite de oliva al basílico, jamón curado y balsámico de trufa
estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Plato de untablesvegan
12.00
Assiette de tartinables — caviar de berenjena, hummus casero, pan pita
estimación≈ 480 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Poulet karaage
15.00
salsa verde, limón y cebolleta
estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sándwich de pulled pork
18.00
Sandwich d’effiloché de porc — salsa ahumada, emmental y cebolleta (6 piezas)
estimación≈ 620 kcal48 g de carbohidratos
Gyoza de gambas y verduras
15.00
Gyoza de crevettes et légumes — mayonesa Yakitori (6 piezas)
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Tabla de embutidos ibéricos
19.00
Planche de charcuterie Ibérique — lomo, chorizo, jamón curado
estimación≈ 520 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sandía, feta y mentavegetarian
14.00
La pastèque feta menthe — aceite de oliva al basílico
estimación≈ 280 kcal18 g de carbohidratosequilibrado 66
Stracciatella, Focacciavegetarian
12.00
aceite de oliva y pesto
estimación≈ 410 kcal32 g de carbohidratos
desserts
Churros para compartirvegetarian
14.00
Churros à partager et assortiments de toppings — con toppings: speculoos, Bueno, Crepiotella
estimación≈ 850 kcal110 g de carbohidratospesado 28
Cookie casera tiernavegetarian
9.00
Cookie mi-cuit maison — bola de helado de vainilla
estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratospesado 26
Brioche estilo torrijasvegetarian
7.50
Brioche façon pain perdu — bola de helado de vainilla (coulis de caramelo salado o avellana)
estimación≈ 620 kcal68 g de carbohidratospesado 30
Frutas heladasvegan
7.50
Nos fruits givrés — coco o limón
estimación≈ 180 kcal25 g de carbohidratos

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78veggie
scoreestimación

Tapas francesas y postres

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Las opciones vegetarianas incluyen patatas dulces, sandía con feta y stracciatella con focaccia. Hay dos platos veganos: el plato de untables y las frutas heladas. El menú también ofrece carne y pescado para mesas mixtas.

8 platos vegetarianos y 2 veganos de 14

63dia
scoreestimación

Tapas francesas con opciones de carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este menú ofrece diversos platos pequeños. Muchas tapas contienen pocos carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 14 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
1336 Chemin des Poiriers, 84000 Avignon
Horario
aún desconocido
Contacto
+33781986814
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-labrousse.com/

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