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Ostagaï

200 Av. Emile Sescousse, 40140 Azur

horario aún desconocido

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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

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EN SEMAINE
Menu du moment, servi le midi du mardi au vendredi, hors jours fériés
23.00
Weekly set menu — entrée, plat, dessert
à partager
Planche de cochonneries
25.00
Pork platter — jambon serrano 24 mois, chorizo ibérique, rillette Porc Noir de Bigorre
Planche de poissonneries
25.00
Fish platter — gravlax saumon, rillettes poisson/pimenton, terrine de merlu
Planche tout Canard
25.00
Duck platter — Foie gras et magret séché de canard des Landes, rillettes
les entrées
Carpaccio de bœuf marinade merlot/cardamome
14.00
Beef carpaccio
Le canard des Landes en salade de haricot vert et sucrine, vinaigrette oignon brulé
16.00
Duck salad
Tomate, burrata, émulsion pesto, focaccia toastéevegetarian
15.00
Burrata and tomato
les plats
Filet de bœuf, pressée de pomme de terre, caviar aubergine, échalote confite, jus poivre sauvage
29.00
Beef fillet
Merlu rôti, légumes d’été confits, crème chorizo/piquillos
27.00
Roasted hake
Magret de canard du Sud-Ouest grillé, polenta snackée, suc de canard au miel
32.00
Grilled duck breast
Chipirons persillés, écrasé de pommes de terre à l’huile d’olive, crumble à l’encre
26.00
Sautéed baby squid
les desserts
L’indémodable brioche perdue, caramel salé, cacahuètes de Soustons
10.00
French toast with caramel
Salade de fruits frais infusés fleur d’oranger, sorbet et sablé citronvegetarian
8.00
Fresh fruit salad
Tout Choco : streusel cacao, ganache et glace chocolat, chocolat chaud, meringue tonka
11.00
Chocolate dessert
Assortiment de glaces et/ou sorbets
8.00
Ice cream and sorbet
Assiette de trois fromages, petit mesclun et confiture de cerise noire du Pays basquevegetarian
11.00
Cheese plate
Les enfants
La pêche du moment
11.00
Kids fish dish — Pour les enfants jusqu'à 10 ans
Aiguillettes de canard des Landes crousti
11.00
Kids crispy duck — Pour les enfants jusqu'à 10 ans

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Reseñas

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Práctico

Dirección
200 Av. Emile Sescousse, 40140 Azur
Horario
aún desconocido
Contacto
+33558726120
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ostagai.com/

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