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Zum Fischer - Baabe, Bollwerkstraße

Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe

Abierto ahora · hasta 21:00

seafood restaurant€€€€
ReseñaLlamarWeb

Carta

Fuente: la web del local, leída el 16 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 16 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

SOPAS
Fischsoljanka
7.50
E, B
estimación≈ 320 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Sopa de pescado clara con guarnición
7.30
Klare Fischsuppe mit Einlage — E, B
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
ENTRANTES
Pan de arenque
6.90
Heringsbrot — Filete de arenque al pimienta, cebollas y pepino
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Salmón Graved o salmón ahumado en frío sobre pan
8.90
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Brot — con dip de miel y mostaza
estimación≈ 340 kcal26 g de carbohidratos
Salmón Graved o salmón ahumado en frío sobre tortitas de patata
8.90
Graved Lachs oder kaltgeräucherter Lachs auf Reibekuchen — con requesón de hierbas Poseritzer
estimación≈ 420 kcal32 g de carbohidratos
Pan de Matjes
7.90
Matjesbrot — estilo de la casa
estimación≈ 310 kcal28 g de carbohidratos
Ensalada de arenque
7.90
Heringssalat — estilo de la casa sobre pan fresco
estimación≈ 350 kcal30 g de carbohidratos
ENSALADA
Plato pequeño de ensaladavegetarian
7.90
Kleiner Salatteller — varias variaciones de ensalada
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ARENGUE
Arenques fritos encurtidos agridulces
15.90
Süß-sauer eingelegte Bratheringe — estilo de la casa con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratos
Rollmops según la receta de la abuela
13.90
Rollmöpse nach Omas Rezept — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 720 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de arenque al pimienta
15.90
Pfeffer-Heringsfilet — estilo de la casa con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Plato de arenques
19.90
Heringsteller — varias variaciones de arenque con patatas fritas
estimación≈ 850 kcal48 g de carbohidratos
Filetes de arenque marinados en salsa de hierbas
15.90
Marinierte Heringsfilets in Kräutersoße — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 710 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de arenque estilo Matjes
16.90
Heringsfilet nach Matjesart — con salsa de hierbas, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 730 kcal40 g de carbohidratosequilibrado 65
3 arenques recién fritos
14.90
3 frisch gebratene Heringe — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal42 g de carbohidratos
FILETES DE PESCADO
Filete de bacalao frito
21.90
Dorschfilet (Kabeljau) gebraten — con patatas fritas, mantequilla de hierbas Queller y ensalada
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de bacalao al vapor
21.90
Dorschfilet (Kabeljau) gedünstet — con patatas cocidas, salsa de mostaza y ensalada
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Lucio frito
20.90
Hecht gebraten — con patatas fritas, mantequilla de hierbas Queller y ensalada
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65
Lucio al vapor
20.90
Hecht gedünstet — con patatas cocidas, salsa de eneldo y ensalada
estimación≈ 560 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
Filete de salmón frito
22.90
Lachsfilet gebraten — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 810 kcal42 g de carbohidratos
Filete de salmón al vapor
22.90
Lachsfilet gedünstet — con patatas cocidas, salsa de eneldo y ensalada
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brasse frita
17.90
Brasse gebraten — con patatas salteadas, mantequilla de hierbas del huerto y ensalada
estimación≈ 710 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bandnudeln con pesto
22.30
Bandnudeln mit Pesto — pasta de harina de espelta ecológica con filete de salmón a la plancha
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Bandnudeln con espinacas
22.90
Bandnudeln mit Blattspinat — pasta de harina de espelta ecológica en salsa de nata y trozos de salmón fritos
estimación≈ 820 kcal52 g de carbohidratosequilibrado 70
CLÁSICOS DE PESCADO
Platija del Báltico frita
18.90
Ostseeflunder gebraten — con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Platija del Báltico al vapor
19.30
Ostseeflunder gedünstet — con patatas cocidas, salsa de eneldo y ensalada
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Buñuelos de pescado caseros
15.90
Hausgemachte Fischfrikadellen — con patatas salteadas, requesón de hierbas de Poseritz y ensalada
estimación≈ 680 kcal34 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Fischkochklops „Königsberger Art“
15.90
con patatas cocidas, salsa de alcaparras y ensalada de remolacha
estimación≈ 550 kcal38 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Pescado rebozado
18.00
Backfisch — con patatas salteadas, remolacha y ensalada
estimación≈ 850 kcal45 g de carbohidratos
ANGUILA
Anguila en gelatina
24.90
Aal in Gelee — estilo de la casa con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 680 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Anguila frita
24.90
Aal gebraten — con patatas salteadas
estimación≈ 750 kcal28 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Anguila al vapor
24.90
Aal gedünstet — con patatas cocidas y salsa de eneldo
estimación≈ 620 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
PARA TERRESTRES
Filetes de cerdo
19.90
Schweinefilets — con champiñones, patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 720 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sülze casera
15.90
Hausmachersülze — con patatas salteadas y salsa de hierbas
estimación≈ 610 kcal32 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Sauté de pavo
15.90
Putengeschnetzeltes — con patatas cocidas y ensalada
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 85
VEGANO / VEGETARIANO
Plato veganovegan
17.90
Veganer Teller — 2 schnitzels de verduras con patatas cocidas, verduras y holandesa vegana
estimación≈ 680 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 74
Bandnudeln vegetarianasvegetarian
14.90
Bandnudeln vegetarisch — pasta de harina de espelta ecológica en salsa de nata y espinacas
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
POSTRE
Postre de espino amarillo
3.90
Sanddorndessert — con crocante de Rügener Inselfrische de Poseritz
estimación≈ 280 kcal35 g de carbohidratos
Spaghettieis
3.40
con salsa de fresa
estimación≈ 250 kcal32 g de carbohidratos
Extracto de nuestro menú
Platija del Báltico frita
Ostseeflunder gebraten — con patatas salteadas y ensalada
estimación≈ 650 kcal30 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Arenque encurtido agridulce
Süß-sauer eingelegter Brathering — Estilo de la casa, con patatas cocidas y guarnición de ensalada
estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 65
Pasteles de pescado caseros
Hausgemachte Fischfrikadellen — Con patatas fritas, quark de hierbas Poseritzer y guarnición de ensalada
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Tallarines con espinacas
Bandnudeln mit Blattspinat — En salsa de nata y salmón salteado
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72

¿Esta carta sigue siendo correcta?

40veggie
scoreestimación

Opciones vegetarianas limitadas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir tallarines vegetarianos con salsa de crema de espinacas o un plato vegano con schnitzels de verduras y holandesa vegana. También hay disponible un plato pequeño de ensalada. El resto del menú consiste en pescado y carne.

3 platos vegetarianos y 1 veganos de 43

75dia
scoreestimación

Pescados y carnes frescos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este restaurante ofrece muchos platos principales ricos en proteínas. Hay una gran variedad de pescados con diferentes preparaciones.

20 aptos para diabéticos · 43 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Bollwerkstraße 6, 18586 Baabe
Horario
lun09:00–21:00
mar09:00–21:00
mié09:00–21:00
jue09:00–21:00
vie09:00–21:00
sáb09:00–21:00
dom09:00–21:00
Warme Küche tägl. 12 - 20 Uhr. Fischverkauf tägl. 9 - 19 Uhr
Contacto
+493830386428
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zumfischer.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 79 %

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