Bistro la Frontière
Chaamseweg 54, 5111 VM Baarle Nassau
horario aún desconocido
caféFrench€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 7 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 18 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes fríos
Anguila y salmón ahumados
17.95
Gerookte paling en -zalm — con alcaparras y cebollas, sobre cama de lechuga con aliño fresco
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carpaccio de ternera
15.95
Dun gesneden rundercarpaccio — cortado fino con aliño de mostaza, piñones, alcaparras, cebollas, tomates secos y queso pecorino
estimación≈ 380 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Cóctel de gambas
17.95
Garnalencocktail — gambas holandesas con salsa cóctel cremosa
estimación≈ 350 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrée du Chef
16.95
Déjese sorprender: 6 aperitivos diferentes seleccionados por el chef
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Entrantes calientes
Sopa de tomate
7.95
Tomatensoep
estimación≈ 180 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa de pescado cremosa de Betuwe
8.95
Romige betonse vissoep
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Scampi salteados
16.45
Gebakken scampi´s — en salsa de mantequilla de hierbas
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Muslos de rana
16.45
Kikkerbillen — en salsa cremosa de ajo
estimación≈ 290 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Calamares
12.95
Calamaris — con salsa de ajo
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Platos de carne
Medallones de lomo de cerdo
22.75
Varkenshaasmedaillons — con salsa cremosa de champiñones
estimación≈ 650 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Solomillo de buey a la plancha
31.95
Gebakken ossenhaas — con salsa de pimienta
estimación≈ 620 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Brocheta de pavo
20.75
Vleesspies van kalkoen — con salsa satay
estimación≈ 580 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Filete de ciervo
26.75
Hertenbiefstuk — con salsa de oporto rojo y una pera pochada
estimación≈ 610 kcal22 g de carbohidratosequilibrado 69
Lomo de cordero salteado
26.75
Gebakken lamshaasjes — con guarnición especiada
estimación≈ 590 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Land and Sea
27.50
trozos de solomillo de buey con scampi y salsa picante
estimación≈ 680 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Platos de pescado
Lenguado frito
Gebakken zeetong (±350/400 gram) — aprox. 350/400 gramos
estimación≈ 520 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lady sole
22.98
lenguado más pequeño aprox. 270 gramos
estimación≈ 440 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Fletán frito
23.75
Gebakken heilbot — con salsa cremosa de eneldo
estimación≈ 560 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Mix Fish
27.75
Lenguado, filete de gallo y salmón fritos con salsa pesto cremosa
estimación≈ 610 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Gambas enteras
24.50
Gambaºcz met kop (10 stuks) — 10 piezas sobre ensalada con salsa de ajo
estimación≈ 480 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74
Platos a la parrilla
Entrecot a la parrilla (300g)
28.75
Gegrilde entrecôte (300 gram) — con una salsa a elegir
estimación≈ 850 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Mix Grill
26.75
de solomillo de ternera, pechuga de pollo y solomillo de cerdo con dos salsas frías
estimación≈ 750 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Postres
Helado de vainilla
9.00
Vanille-ijs met kletskoppen en karamelsaus — con kletskoppen y salsa de caramelo
estimación≈ 450 kcal48 g de carbohidratospesado 31
Dame blanche
8.50
helado de vainilla con salsa de chocolate
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratospesado 34
Spekkoek indonesio
9.00
Indonesische spekkoek — con salsa de caramelo casera
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratospesado 28
Mousse de chocolate
9.00
Chocolademousse — con advocaat y un toque de nata montada
estimación≈ 480 kcal30 g de carbohidratospesado 37
Helado de vainilla
8.00
Vanille-ijs met boerenjongens en slagroom — con boerenjongens y nata montada
estimación≈ 420 kcal40 g de carbohidratospesado 32
Crêpes Suzette
9.50
con una bola de helado de vainilla y nata montada
estimación≈ 600 kcal65 g de carbohidratospesado 25
Grand-Dessert
11.00
una sorpresa de diversas delicias seleccionadas por el chef
estimación≈ 500 kcal45 g de carbohidratospesado 32
Tabla de quesos
10.50
Kaasplankje
estimación≈ 400 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
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Práctico
- Dirección
- Chaamseweg 54, 5111 VM Baarle Nassau
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +31612270772
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistrolafrontiere.com/
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