A - Baarn, Nieuw Baarnstraat
Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
Cerrado ahora · abre 17:00
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 27 de octubre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 27 de octubre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
FRÍO PARA EMPEZAR
Edamame Beansvegan
8.50
Vainas de soja japonesas
estimación≈ 120 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Smoked Duck
9.50
Filete de pechuga de pato ahumado y salsa japonesa de miel y ciruela
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Larb Gai (3)
12.75
Ensalada tailandesa con pollo picado y salsa de soja yuzu
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Tuna Tataki
13.00
Láminas de atún con costra de sésamo blanco y negro con salsa miso
estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Sashimi mix (6)
17.50
Salmón/atún
estimación≈ 180 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Vietnamese Springrolls (3)
12.00
Rollitos vietnamitas fritos con pollo, lechuga y menta
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Miso Soup
6.50
Sopa de miso
estimación≈ 60 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
CRUJIENTE FRITO
Butterfly Shrimps (4)
14.00
Langostinos rebozados con mayonesa picante casera
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Chicken Wings (3)
12.00
Alitas de pollo crujientes con hierbas chinas
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Springrolls (3)vegan, vegetarian
10.50
Rollitos de primavera vegetarianos
estimación≈ 240 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sticky Korean Chicken (4)
14.00
Trozos de pollo crujientes con sambal coreano y miel
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Gyoza Pork (3)
12.00
Empanadillas japonesas rellenas de carne y verdura
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tom Yum Chicken Sticks (4)
12.00
Rollitos de masa crujientes rellenos de curry rojo y pollo, con aderezo Tom Yum tailandés
estimación≈ 340 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticos
ASÍ ES COMO ROLLAMOS 8PC
Umi Roll
25.00
Aguacate/langostino/masago/salsa teriyaki
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 73
Rock ’ n Roll
25.00
Langostinos/vieiras/queso crema Philadelphia/sésamo/salsa teriyaki
estimación≈ 580 kcal52 g de carbohidratos
Surf and Turf
25.00
Langostinos/ternera/cebollas/salsa de soja ligeramente dulce
estimación≈ 540 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Crispy Veggie Rollvegetarian
25.00
Rollito vegetal/aguacate/pepino/daikon/aioli
estimación≈ 480 kcal58 g de carbohidratos
Crunchy Chicken Roll
25.00
Pollo/pepino/salsa de mayo wasabi
estimación≈ 510 kcal54 g de carbohidratosequilibrado 69
Two Times Tuna Roll
25.00
Atún picante/sashimi de atún/ajo/salsa de soja yuzu
estimación≈ 460 kcal48 g de carbohidratosequilibrado 73
Flaming Sake Roll
25.00
Salmón/surimi/aguacate/salsa teriyaki
estimación≈ 530 kcal56 g de carbohidratosequilibrado 73
Spicy Dynamite Roll
25.00
Spicy Dynamite Rroll — Rollito primavera vegetariano, aguacate, atún, fideos crujientes, salsa kimchi
estimación≈ 580 kcal62 g de carbohidratosequilibrado 67
Beef Truffle Roll
25.00
Ternera, pepino, aguacate, encurtidos, tapenade de trufa
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 81
Senbei Salmon Roll
25.00
Langostinos, aguacate, salmón, crackers de arroz, salsa BBQ casera
estimación≈ 560 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 73
24K Golden Dragon Roll
27.50
Anguila, langostino, aguacate, tempura, oro, teriyaki
estimación≈ 610 kcal65 g de carbohidratos
CALIENTE Y AL VAPOR
Steamed Scallop (2)
14.00
Vieiras al vapor con ajo y vermicelli
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Grilled Ginger Oyster (2)
13.00
Ostras a la plancha con tapenade de jengibre
estimación≈ 140 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Steamed Oyster (2)
13.00
Ostras al vapor con salsa de judías negras
estimación≈ 130 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Soy Sea Bass
14.00
Lubina al vapor con soja y jengibre
estimación≈ 160 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Siu Mai X.O. (3)
13.00
Dumplings de carne al vapor con salsa XO china
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
SABROSO Y A LA PARRILLA
Indo Satay Daging Lonny (3)
17.50
Satay de solomillo de ternera con kecap ligeramente picante, lima y cebolla roja
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Malaysian Chicken Satay (3)
14.00
Satay de contramuslo de pollo con salsa casera de cacahuete y coco
estimación≈ 320 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
PAN Black Pepper Shrimps
15.00
Langostinos a la plancha con salsa china de pimienta negra casera
estimación≈ 210 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
PAN Truffle Beef
19.00
PAN truffel beef — Solomillo de ternera a la plancha con salsa de trufa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Wafu Steak
18.00
Solomillo de ternera a la plancha con salsa de soja japonesa ligeramente dulce
estimación≈ 260 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Woody Miso Salmon (1)
15.00
Filete de salmón cocinado a baja temperatura con glaseado de miso
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Japanese Marinated Lamb Chop (2)
14.00
Chuletillas de cordero a la plancha con salsa de trufa
estimación≈ 340 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sake Scallop (1)
10.00
Vieira a la plancha en caldo de sake y soja
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Charcoal Chicken
15.00
Pollo grillado al carbón
estimación≈ 280 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
NIGIRI ABURI FLAMEADO 1PC
Salmon QP Teriyaki
4.75
estimación≈ 85 kcal12 g de carbohidratos
Tuna Truffle
4.75
estimación≈ 75 kcal10 g de carbohidratos
Lubina Cheese Aioli
4.75
Seabass Cheese Aioli
estimación≈ 85 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rib Eye Foie Gras
6.00
estimación≈ 110 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ribeye Trufa
4.75
Ribeye Truffle
estimación≈ 95 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Vieiras Teriyaki
4.75
Scallops Teriyaki
estimación≈ 80 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
LOS CLÁSICOS ROLLS 8PC
California roll
15.50
estimación≈ 480 kcal52 g de carbohidratos
Spicy Tuna roll
15.50
estimación≈ 420 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Salmon Avocado Roll
15.50
estimación≈ 440 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 73
Tempura Shrimps Roll
17.50
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
NIGIRI 1PC
Salmón
3.95
Salmon
estimación≈ 60 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Atún
3.95
Tuna
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Lubinapescatarian
3.95
Seabass
estimación≈ 55 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Kani stickspescatarian
3.95
Crabsticks
estimación≈ 65 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Mayo de aguacatevegetarian
3.95
Avocado mayo
estimación≈ 80 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Unagipescatarian
5.00
estimación≈ 90 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
SÉTS DE SUSHI
Classic Sushi Set (12)
32.50
estimación≈ 720 kcal85 g de carbohidratosequilibrado 73
De Luxe Sushi Set (16)
42.50
estimación≈ 960 kcal110 g de carbohidratosequilibrado 69
PARA ACOMPAÑAR
Arrozvegan, vegetarian, gluten_free
4.50
Rice — Arroz blanco
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
Mini Ribeye Donburi
13.50
Bol de arroz con ribeye salteado
estimación≈ 650 kcal60 g de carbohidratos
Salmon Gin 2pc.pescatarian
12.00
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
ENTRANTES
Umami Oysters 3pc.pescatarian
16.50
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Umi Bowl 2ppescatarian
27.50
Ostras frescas con cebollas rojas, yuzu-soja y perlas de yuzu, sashimi de salmón y atún, atún umami ligeramente picante
estimación≈ 450 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 82
Maguro Wasabi Icepescatarian
12.00
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Goma Angus Beef Salad
15.00
Bavette ligeramente grillada con espinacas y un aderezo de sésamo casero
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Cevichepescatarian
14.00
Pez espada marinado en zumo de lima con maíz, lima y chips de batata
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 77
Gai Pad Kaprao
14.00
Clásico tailandés con pollo picado y albahaca tailandesa, servido con lechuga fresca y salsa Prik Nam Pla
estimación≈ 310 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Tom Kha Kai Shot 2pc.gluten_free
12.00
Caldo cremoso de coco con contramuslo de pollo a la parrilla, cilantro y layu
estimación≈ 220 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticos
Butterfly Shrimps 4pc.
12.00
Langostinos rebozados con mayonesa ligeramente picante
estimación≈ 380 kcal28 g de carbohidratos
Sake Scallop 1pc.pescatarian
9.00
Vieira a la parrilla con ajo y caldo de sake y soja
estimación≈ 160 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Malay Chicken Satay 3pc.
16.50
Brochetas de contramuslo de pollo a la parrilla con salsa de cacahuete y coco y coco rallado
estimación≈ 340 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Soy Sea Basspescatarian
12.50
Lubina al vapor tierna con soja, jengibre y cebollino
estimación≈ 180 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Indo Satay Daging 3pc.
18.00
Brochetas de solomillo de ternera a la parrilla con salsa kecap, cebolla crujiente y lima
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
FRITO
Mumbai Samosas 3pc.
13.50
Mumbai Samosa’s 3pc. — Triángulos fritos crujientes rellenos de cordero picado, con salsa dip de yogur y menta
estimación≈ 350 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Hanoi Spiced Fish Cakepescatarian
13.50
Pasteles de pescado aromáticos con salsa de chile dulce y aceite de pandano y cilantro
estimación≈ 260 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Sticky Chicken Pops 4pc.
12.00
Trozos de pollo frito con sambal coreano, miel y sésamo
estimación≈ 380 kcal22 g de carbohidratos
Fusion Style Takoyaki 4pc.
10.50
Bolas de masa japonesas rellenas de pulpo, mayonesa-salsa grill japonesa, pork floss y jengibre encurtido
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
GUARNICIONES
Noodle Boxvegetarian
9.00
Fideos de huevo salteados con soja y verduras variadas
estimación≈ 350 kcal45 g de carbohidratos
Nasi Kuningvegetarian
9.00
Arroz amarillo de pandano con tiras de tortilla y tempeh
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Arroz Blancovegan, vegetarian, gluten_free
4.00
Witte Rijst — Arroz blanco de pandano
estimación≈ 200 kcal45 g de carbohidratos
NIGIRI ABURI FLAMBÉ 2PC.
Salmon Ginpescatarian
11.00
Salmón flambeado con mango confitado, curry crunch y espuma de ginebra
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Tonijn in Blikpescatarian
11.00
“Tonijn in Blik” — Atún flambeado con mayo miso y ajo negro
estimación≈ 160 kcal14 g de carbohidratos
Rib Eye Foie Gras
12.00
Ribeye flambeado con foie gras y avellanas caramelizadas
estimación≈ 220 kcal12 g de carbohidratos
Ginger Suzukipescatarian
10.00
Lubina flambeada con tapenade de jengibre y cebollino
estimación≈ 140 kcal14 g de carbohidratos
Flakey Bonito Scallop 1pc.pescatarian
6.50
Vieira flambeada con glaseado miso dulce y escamas de bonito seco
estimación≈ 110 kcal12 g de carbohidratos
Tuna Trufflepescatarian
11.00
Atún flambeado con trufa negra
estimación≈ 150 kcal14 g de carbohidratos
Salmon QP 2pc.pescatarian
10.00
Salmón flambeado con mayonesa japonesa, salsa teriyaki y huevas de salmón
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratos
AL VAPOR
XO-Glass Noodle Shrimpspescatarian
10.50
Langostinos al vapor con ajo, fideos cristal y XO shiitake
estimación≈ 210 kcal28 g de carbohidratosequilibrado 70
Truffle Siu Mai 3pc.
13.50
Dumplings al vapor de cerdo y gambas con trufa y arroz inflado crujiente
estimación≈ 240 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mama Wong’s Dumplings 4pc.
12.00
Dumplings rellenos de carne picada, col china y aceite de soja y sésamo coreano
estimación≈ 280 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
PARRILLA
Siam Curry Oysters 2pc.pescatarian
13.00
Ostras grilladas en curry amarillo cremoso, hoja de lima y especias de lima
estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticos
Smokey Moo Ping 3pc.
16.50
Brochetas de cerdo Iberico marinadas al estilo tailandés con salsa Nuoc Cham y pepinos
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Hong Kong Spare Ribs
14.50
Costillas glaseadas con marinada de miel y BBQ
estimación≈ 350 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Spiced Chicken Naan
15.00
Muslos de pollo grillados en curry rojo de coco malayo con pan naan de ajo
estimación≈ 580 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
Japanese Lamb Chops 2pc.
14.00
Chuletas de cordero grilladas con salsa de sake y trufa
estimación≈ 310 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Charcoal Chicken
14.00
Muslos de pollo grillados al carbón con cebollino y salsa teriyaki
estimación≈ 420 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Korean BBQ Beef
18.00
Solomillo de ternera grillado con marinada coreana de ajo y pera
estimación≈ 380 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
ROLLO DE SUSHI ESPECIAL 4PC/8PC
Green Curry Salmon Rollpescatarian
13.00
Salmón, gamba, coco rallado, harina de maíz, mayo de curry verde
estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos
Spicy Dynamitepescatarian
13.00
Atún, rollito vegetal, aguacate, kataifi, kimchi
estimación≈ 310 kcal32 g de carbohidratos
Rock ’n Rollpescatarian
13.00
Vieira, gamba, queso crema Philadelphia, sésamo, teriyaki
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Surf & Turf
13.00
Ribeye, gamba, cebolla crujiente, cebolla roja, teriyaki
estimación≈ 340 kcal32 g de carbohidratos
Crispy Avo Rollvegetarian
13.00
Aguacate, rollito de primavera vegano, rábano, pepino, alioli, mayo
estimación≈ 420 kcal48 g de carbohidratos
Two Times Tuna Rollpescatarian
13.00
Atún, tartar de atún, aguacate, cebolla crujiente, ponzu
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Crunchy Chicken Roll
13.00
Pollo, rábano, furikake, mayo de wasabi
estimación≈ 450 kcal42 g de carbohidratos
Flaming Sake Rollpescatarian
13.00
Salmón, surimi, aguacate, masago, teriyaki
estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos
Beef Black Truffle Roll
13.00
Ribeye, rollito de primavera vegano, pepino, trufa, ajo, teriyaki
estimación≈ 480 kcal40 g de carbohidratos
24K Golden Dragon Rollpescatarian
13.00
Anguila, gamba, aguacate, tempura, teriyaki, oro
estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos
OTRO
MENÚ DEL CHEF
59.50
CHEF’S MENU — Menú sorpresa de 6 platos para compartir a partir de 2 personas
estimación≈ 1800 kcal160 g de carbohidratospesado 33
Caja del mes
Caja del Mes
67.50
Maandbox — Ribeye Foie Gras, Spicy Dynamite Roll, Veggie Tempura Roll, California Roll
estimación≈ 2200 kcal210 g de carbohidratospesado 33
¿Esta carta sigue siendo correcta?
41veggie
scoreestimación
scoreestimación
Opciones de sushi vegetariano limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
Puedes elegir edamame, rollitos de primavera vegetarianos y el Crispy Veggie Roll. El menú tiene mucha carne y pescado, por lo que una mesa mixta se centra principalmente en no vegetarianos.
9 platos vegetarianos y 4 veganos de 108
80dia
scoreestimación
scoreestimación
Platos Japoneses y Asiáticos Proteicos
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones a la parrilla y al vapor bajas en carbohidratos. Los platos a la brasa y el sashimi son muy adecuados para una comida consciente de los carbohidratos.
60 aptos para diabéticos · 108 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Nieuw Baarnstraat 4E, 3743 BR Baarn
- Horario
- lun17:00–22:30marcerradomié17:00–22:30jue17:00–22:30vie17:00–22:30sáb17:00–22:30dom17:00–22:30Telefonisch bereikbaar vanaf 15:00 uur.. Reserveren vanaf: ma t/m zo vanaf 15:00
- Contacto
- +31353037166
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), a-fusion.nl/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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