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Gasthof Hotel Schwarzes Roß

Goldmühler Straße 10–14, 95460 Bad Berneck im Fichtelgebirge

Abierto ahora · hasta 23:00

€€€€
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Carta

Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Entrantes
Crema de setas silvestresvegetarian
5.80
Waldpilzrahmsüppla — con nata y hierbas frescas
estimación≈ 280 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de albóndigas de hígado franconiana
4.50
Fränkische Leberknödelsuppe — con Flädle
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pequeña ensalada de temporadavegetarian
4.50
Kleiner Saisonsalat — con aliño de balsámico y mostaza
estimación≈ 180 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Del horno y de la sartén
Sauerbraten franconiano en crema
16.50
Fränkischer Rahmsauerbraten — con Semmelknödel y col lombarda con manzana
estimación≈ 850 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 66
Filete de bacalao rojo rebozadopescatarian
15.80
Gebackenes Rotbarschfilet — con ensalada de patata casera
estimación≈ 680 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Currywurst
7.90
en salsa casera, con patatas fritas
estimación≈ 920 kcal75 g de carbohidratos
Pastavegetarian
13.80
con rebozuelos frescos y verduras del mercado, con parmesano rallado
estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 75
Schweineschäufele crujiente
17.50
Knuspriges Schweineschäufele — con albóndigas y chucrut
estimación≈ 880 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Ragoût de ciervo
14.50
Feines Hirschragout — en salsa de nata de caza con Semmelknödel y arándanos rojos
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 72
Schnitzel Wiener Art
12.80
Schnitzel „Wiener Art“ — con patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Cordon bleu
14.80
con ensalada de patata casera
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
El final dulce
Panna Cottavegetarian
5.80
con puré de frutas y frutas frescas de temporada
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratospesado 42

¿Esta carta sigue siendo correcta?

71veggie
scoreestimación

Platos vegetarianos limitados

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes comer pasta con rebozados de cantarelas y verduras de mercado. También hay sopa de crema de setas silvestres, ensalada de temporada y panna cotta. El resto del menú consiste en carne y pescado.

4 platos vegetarianos y 0 veganos de 12

61dia
scoreestimación

Platos de carne franconios

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

El menú ofrece varios platos principales ricos en proteínas. Hay algunas opciones bajas en carbohidratos.

6 aptos para diabéticos · 12 platos

Reseñas

Reseña
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Práctico

Dirección
Goldmühler Straße 10–14, 95460 Bad Berneck im Fichtelgebirge
Horario
lun—
mar16:00–23:00
mié16:00–23:00
jue16:00–23:00
vie16:00–23:00
sáb11:00–14:00, 17:00–23:00
dom11:00–15:00
Aktuelle Öffnungszeiten bis September 2026. Geschlossen aufgrund von Außer-Haus-Veranstaltungen: Sonntag 13. September, Dienstag 22. September, Freitag 16., Sonntag 18. Oktober. Am Montag, 14. September außerplanmäßig abends geöffnet (16 – 21 Uhr)
Contacto
+499273364 info@schwarzesross.de
Fuentes
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), schwarzesross.de/
Ficha
completitud 83 %, confianza 80 %

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