La Estancia - Bad Driburg, Schulstraße
Schulstraße 2, 33014 Bad Driburg
Cerrado ahora · abre mar 17:30
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Carta
Fuente: la web del local, leída el 21 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 21 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
Entrantes
Carpaccio de solomillo de ternera
16.90
Carpaccio vom Rinderfilet — con queso parmesano y guarnición de ensalada
estimación≈ 280 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tres gambas al ajillo
15.90
Drei Garnelen in Knoblauch — gratinadas con queso y guarnición de ensalada
estimación≈ 320 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tomates y mozzarellavegetarian
11.50
Tomaten und Mozzarella
estimación≈ 350 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Empanadas Argentinas
11.50
con guarnición de ensalada
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Gambas al Ajillo
17.90
con vino blanco, pimentón, aceite de ajo y chile
estimación≈ 310 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Chorizo Argentino
11.50
salchicha argentina
estimación≈ 380 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopas
Crema de tomatevegetarian
7.90
Tomaten Creme Suppe
estimación≈ 180 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Sopa de cebolla
7.90
Zwiebel Suppe
estimación≈ 220 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Sopa goulash
8.90
Gulaschsuppe
estimación≈ 250 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Especialidades de Ensaladas
Ensalada de mercadovegetarian
9.90
Marktsalat — ensalada de temporada con tomates, pepinos y cebollas
estimación≈ 150 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ensalada de atúnpescatarian
14.90
Thunfischsalat — ensalada de mercado con atún y aceitunas
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70
Ensalada La Estancia
19.00
La Estancia Salat — ensalada de mercado, champiñones, queso, tiras de pechuga de pollo
estimación≈ 480 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Pequeña ensalada de acompañamientovegetarian
6.20
Kleiner Beilagensalat — ensalada de mercado, tomates, pepinos y cebollas
estimación≈ 100 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Platos de Pasta
Linguine con tiras de solomillo de ternera
22.50
Linguine mit Rinderfiletstreifen — en salsa de nata y tomate con pimentón y cebollas
estimación≈ 850 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 67
Linguine con filete de salmón frescopescatarian
22.50
Linguine mit frischem Lachsfilet — en salsa de nata
estimación≈ 820 kcal70 g de carbohidratos
Linguine agli Scampipescatarian
23.50
con tomates cherry
estimación≈ 780 kcal72 g de carbohidratosequilibrado 66
Filetes de Ternera Argentina
Hüftsteak -Bife de Cuadril-ARG.gluten_free
19.80
el mejor corte de la pierna de ternera, magro
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hüftsteak -Bife de Cuadril-ARG.gluten_free
29.50
el mejor corte de la pierna de ternera, magro
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
T-Bone Steak -Vhuleta de Vaca-gluten_free
8.90
T-Bone-Steak -Vhuleta de Vaca- — solomillo con rumpsteak (desde 500g)
estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rumpsteak -Bife Angosto-ARG.gluten_free
22.50
borde graso típico exterior, tierno y magro interior
estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rumpsteak -Bife Angosto-ARGgluten_free
33.50
Rumpsteak -Bife Angosto-ARG. — Exterior con borde graso típico, interior tierno y magro
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Chateaubriand -Bife de Lomo- ARGgluten_free
85.00
Chateaubriand -Bife de Lomo- ARG. — Filete de ternera incl. guarniciones para 2 personas
estimación≈ 1800 kcal60 g de carbohidratospesado 44
Filetsteak -Bife de Lomo-ARGgluten_free
29.30
Filetsteak -Bife de Lomo-ARG. — El mejor corte del lomo de ternera, magro
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Filetsteak -Bife de Lomo-ARGgluten_free
43.50
Filetsteak -Bife de Lomo-ARG. — El mejor corte del lomo de ternera, magro
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Rib-Eye-Steak -Bife Ancho-Austragluten_free
27.50
Rib-Eye-Steak -Bife Ancho-Austra. — Del corte entrecostado, con el ojo graso típico
estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Rib-Eye-Steak -Bife Ancho-Austragluten_free
41.00
Rib-Eye-Steak -Bife Ancho-Austra. — Del corte entrecostado, con el ojo graso típico
estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Dry Aged Tomahawk Steakgluten_free
8.90
Bajo pedido
estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
ARG. Grillteller -Parrillada de Lomos-gluten_free
37.50
Filete de ternera, filete de cerdo y filete de cordero
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Carne y Aves
Schweinefilet -Lomo de Cerdo-gluten_free
15.80
El mejor corte de cerdo, magro
estimación≈ 400 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schweinefilet -Lomo de Cerdo-gluten_free
23.50
El mejor corte de cerdo, magro
estimación≈ 550 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Hähnchenbrustfilet -Pechuga de Pollo-gluten_free
15.90
Magro
estimación≈ 350 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Hähnchenbrustfilet -Pechuga de Pollo-gluten_free
23.50
Magro
estimación≈ 500 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schweinesteak -Bife de Cerdo-gluten_free
13.50
Filetes de lomo de cerdo jugosos y tiernos, sabor especiado
estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schweinesteak -Bife de Cerdo-gluten_free
20.00
Filetes de lomo de cerdo jugosos y tiernos, sabor especiado
estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lammtfilet -Lomo de Cordero-gluten_free
29.30
Mejor corte de cordero, magro
estimación≈ 600 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Lammtfilet -Lomo de Cordero-gluten_free
43.50
Mejor corte de cordero, magro
estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Spare Ribs -Costillas de Cerdo-
16.90
Costillas de filete de cerdo
estimación≈ 600 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Spare Ribs -Costillas de Cerdo-
33.50
Costillas de filete de cerdo
estimación≈ 1100 kcal25 g de carbohidratos
Lammcare -Costillas de Corderogluten_free
33.80
Costillas de cordero con filete
estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Guarniciones
Patatas al foilvegetarian
5.60
Folienkartoffeln mit Sauerrahm oder Kräuterbutter — Con crema agria o mantequilla de hierbas
estimación≈ 300 kcal35 g de carbohidratosequilibrado 65
Mazorca de maíz a la parrillavegetarian
5.60
Maiskolben vom Grill mit Kräuterbutter — con mantequilla de hierbas
estimación≈ 180 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas fritasvegetarian, gluten_free
5.00
Pommes Frites
estimación≈ 380 kcal42 g de carbohidratos
Croquetasvegetarian
5.00
Kroketten
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratos
Patatas salteadas
6.50
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln — con beicon y cebolla
estimación≈ 450 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Brócolivegetarian
7.30
Brokkoli mit Sauce Bearnaise — con salsa bearnesa
estimación≈ 280 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Champiñones frescosvegetarian
7.30
Frische Champignons mit Zwiebeln — con cebolla
estimación≈ 160 kcal9 g de carbohidratosapto para diabéticos
Cebollas asadasvegetarian
6.20
Geröstete Zwiebeln
estimación≈ 140 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimienta
4.00
Pfeffersauce
estimación≈ 120 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de champiñonesvegetarian
4.00
Champignonsauce
estimación≈ 110 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa bearnesavegetarian
4.00
Bearnaisesauce
estimación≈ 220 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Salsa de pimentón
4.00
Paprikasauce
estimación≈ 110 kcal7 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mayonesa o kétchup
0.50
Mayonnaise oder Ketchup
estimación≈ 100 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Mantequilla de hierbas
2.90
Kräuterbutter
estimación≈ 100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pan con alioli
4.50
Brot mit Alioli
estimación≈ 320 kcal30 g de carbohidratos
Pan
2.50
Brot
estimación≈ 180 kcal35 g de carbohidratos
Alioli
3.00
estimación≈ 120 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Arrozgluten_free
5.60
Reis
estimación≈ 220 kcal45 g de carbohidratos
Alubias rojas mexicanas
7.50
Mexikanische rote Bohnen mit Speck und Zwiebeln — con beicon y cebolla
estimación≈ 280 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75
Gajos de patata
6.70
Kartoffelecken mit Schale — con piel
estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos
Chimichurri
3.50
Chimi-Churri -Argentinische Steaksauce- — salsa argentina para carnes
estimación≈ 110 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Nata agria
2.50
Sauerrahm
estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos
Verduras salteadasvegetarian
9.60
Pfannengemüse
estimación≈ 150 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Platos de Carne
Solomillo de ternera con salsa de pimienta
42.00
Rinder-Filet mit Pfeffersauce — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Brocheta de solomillo de ternera
39.50
Grillspieß vom Rinder Filet — con patata al horno y ensalada
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Súper brocheta mixta
39.50
Super Grillspieß vom Rinderfilet — solomillo de ternera, cordero y cerdo, patata al horno y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Pechuga de pollo
29.50
Hähnchenfilet — gratinada con queso, salsa de pimentón, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Pechuga de pollo con salsa curry
29.50
Hähnchenfilet in Currysauce — con piña y melocotón, arroz y ensalada
estimación≈ 750 kcal75 g de carbohidratosequilibrado 69
Schnitzel de cerdo estilo Viena
20.50
Schweineschnitzel Wiener Art — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Solomillo de cerdo
30.50
Schweinefilet — gratinado con tomates y queso, patata al horno y ensalada
estimación≈ 760 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Schnitzel de cerdo
22.50
Schweineschnitzel — con salsa de champiñones, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal60 g de carbohidratos
Bistec de ternera a la parrilla
30.50
Rinder Hüftsteak vom Grill — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 820 kcal55 g de carbohidratos
Bistec de ternera con salsa de pimienta
32.90
Rinder Hüftsteak mit Pfeffersauce — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 880 kcal58 g de carbohidratos
Rumpsteak a la parrilla
33.90
Rumpsteak vom Grill — con patata al horno, nata agria y ensalada
estimación≈ 740 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Rumpsteak
36.50
gratinado con tomates frescos y queso, patatas fritas y ensalada
estimación≈ 910 kcal58 g de carbohidratos
Rumpsteak con salsa de pimienta
36.50
Rumpsteak mit Pfeffersauce — con patata al horno, nata agria y ensalada
estimación≈ 780 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 72
Solomillo de cerdo
27.00
Schweinefilet — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 810 kcal55 g de carbohidratos
Bistec de lomo de cerdo con salsa de pimienta
28.40
Schweinerücken Steak mit Pfeffer sauce — con patatas fritas y ensalada
estimación≈ 840 kcal58 g de carbohidratos
Solomillo de ternera a la parrilla
41.00
Rinder-Filet vom Grill — con patata al horno y ensalada
estimación≈ 700 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Solomillo de cordero a la parrilla
39.50
Lamm-Filet vom Grill — con patata al horno y ensalada
estimación≈ 740 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Brocheta de ternera
34.90
Rinder Grillspieß — con pimientos y cebollas, gajos de patata y ensalada
estimación≈ 710 kcal42 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Platos de Pescado
Gambas gigantes a la planchapescatarian
33.90
Riesengarnelen vom Grill — con arroz, brócoli y ensalada
estimación≈ 620 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 85
Filete de salmón a la planchapescatarian
33.90
Lachsfilet vom Grill — con arroz, brócoli y ensalada
estimación≈ 710 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 79
Plato de pescado a la planchapescatarian
37.00
Fischplatte vom Grill — con salmón, gambas, calamar, arroz, brócoli y ensalada
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 80
Menú Infantil
Mini schnitzel de cerdo
13.50
Kleines Schweineschnitzel — con patatas fritas
estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos
Mini filete de pollo
13.50
Kleines Hähnchenfilet — con patatas fritas
estimación≈ 680 kcal65 g de carbohidratosequilibrado 67
Mini brocheta de ternera
15.80
Kleiner Rinderspieß — con croquetas
estimación≈ 620 kcal50 g de carbohidratos
Postre
Crème Brûlée
6.90
estimación≈ 320 kcal28 g de carbohidratospesado 42
Tiramisu
7.90
bizcochos con crema de mascarpone, café y vino Marsala
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratospesado 38
Tartufo Bianco / Nero
7.90
helado de vainilla y moka con virutas de chocolate
estimación≈ 380 kcal40 g de carbohidratospesado 34
Crepe Argentino
9.80
Argentinisches Crépe — con dulce de leche y helado de vainilla
estimación≈ 550 kcal65 g de carbohidratospesado 33
GUTE LAUNE PLATTE
GUTE LAUNE PLATTE PARA 2 PERSONAS
39.00
GUTE LAUNE PLATTE FÜR 2 PERSONEN — Queso Manchego, Jamón Serrano, Chorizo Ibérico, aceitunas, Calamares Fritos, brocheta ternera y pollo
estimación≈ 2400 kcal110 g de carbohidratospesado 44
TAPAS CALIENTES
Calamares Fritospescatarian
8.50
con limón
estimación≈ 350 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticos
Empanadas Argenna
11.50
con guarnición de ensalada
estimación≈ 380 kcal30 g de carbohidratos
Chorizo Español
11.50
embutido español
estimación≈ 320 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Patata al horno
6.90
Folienkartoffel — con alioli, crema agria o mantequilla de hierbas
estimación≈ 350 kcal35 g de carbohidratos
Brochetas de carne
12.00
Fleischspieße — 1 x ternera, 1 x pollo
estimación≈ 380 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Brochetas de gambaspescatarian
13.90
Gambasspieße — 2 brochetas de gambas
estimación≈ 280 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Patatas Bravas
8.00
con salsa y alioli
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Albondigas
8.00
albóndigas en salsa de tomate
estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Solomillo de ternera a la parrilla
15.50
Rinderfilet vom Grill — 100 g con chimichurri
estimación≈ 220 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
TAPAS FRÍAS
Pan Poron
4.50
Poron Brot — con alioli
estimación≈ 280 kcal30 g de carbohidratos
Mezcla de aceitunasvegan
4.50
Olivenmix — varias variedades
estimación≈ 150 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Salami Ibérico
9.90
Iberico Salame — con pan
estimación≈ 320 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Bruschettavegetarian
9.00
Bruschea — con tomates y mozzarella
estimación≈ 250 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos
Pata Negra Ibérico
24.00
Pata Negra Iberico — 120 g de jamón español
estimación≈ 360 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Queso Manchegovegetarian
8.50
queso español
estimación≈ 320 kcal1 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Tabla de Pinchos
15.00
baguette con diversas especialidades de queso, jamón y salami
estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
SNACKS
Nachos Mexican
8.50
con 2 salsas
estimación≈ 600 kcal55 g de carbohidratos
Mezcla de frutos secosvegan
5.00
Nussmix — varias variedades
estimación≈ 180 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
HAMBURGUESA
Hamburguesa Angus
16.50
Angus-Burger — con cebollas, tomates, queso y lechuga, acompañada de patatas Poron
estimación≈ 1100 kcal85 g de carbohidratos
¿Esta carta sigue siendo correcta?
39veggie
scoreestimación
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
La oferta consiste principalmente en guarniciones como mazorcas de maíz a la parrilla y brócoli con salsa bearnesa. De entrada hay tomates con mozzarella y crema de tomate.
18 platos vegetarianos y 2 veganos de 111
79dia
scoreestimación
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Filetes y tapas españolas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones bajas en carbohidratos gracias a las carnes a la parrilla. Los filetes argentinos no contienen carbohidratos.
71 aptos para diabéticos · 111 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Schulstraße 2, 33014 Bad Driburg
- Horario
- luncerradomar17:30–22:00mié17:30–22:00jue17:30–22:00vie17:30–22:00sáb11:30–14:30, 17:30–22:00dom11:30–14:30, 17:30–22:00Samstag, Sonntag + Feiertage: 11:30 - 14.30 Uhr, 17:30 – 22:00 Uhr
- Contacto
- +495253930361 mengalimarcela@hotmail.com
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-estancia.net/
- Ficha
- completitud 83 %, confianza 80 %
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