Waldhaus Lambertskreuz
Wald 1, 67468 Bad Dürkheim
horario aún desconocido
€€€€
Carta
Fuente: la web del local, leída el 13 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.
Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 13 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.
MOMENTO DEL PAN
Weißer Kaiser con pan
8.00
Weißer Kaiser mit Brot (a/i)
estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratos
Weißer Kaiser con patatas cocidas
9.00
Weißer Kaiser mit Pellkartoffeln (a/i)
estimación≈ 420 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 66
Ración Hausmacher, Schwarzhäferle
8.00
Port. Hausmacher, Schwarzhäferle (a/i)
estimación≈ 550 kcal5 g de carbohidratosapto para diabéticos
Plato Hausmacher
9.00
Hausmacher, Schwarzhäferle, Blut- und Leberwurst, Schinkenspieken mit Pellkartoffeln — Schwarzhäferle, morcilla y boudin, jamón con patatas cocidas
estimación≈ 750 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73
Ración Hauskässe con Musik y pan
9.50
Port. Hauskässe mit Musik und Brot (a/i)
estimación≈ 500 kcal38 g de carbohidratos
Mousse de salmón con pan
9.50
Lachsmousse mit Brot (a/i)
estimación≈ 480 kcal32 g de carbohidratos
Obatzda con tomates y pan
8.00
Obatzda mit Tomaten und Brot (a/i)
estimación≈ 520 kcal35 g de carbohidratos
Pan de verano
9.00
Sommerbrot (a/i)
estimación≈ 400 kcal40 g de carbohidratos
Pan de cebollino con pan
8.00
Schnittlaukbrot mit Brot (a/i)
estimación≈ 420 kcal35 g de carbohidratos
Pan de jamón con Vöner y pepinillos
8.00
Schinkenbrot mit Vöner und Gurken (a/i)
estimación≈ 450 kcal38 g de carbohidratos
Pan de ensalada campesina
8.00
Bauernsalatbrot (a/i)
estimación≈ 430 kcal38 g de carbohidratos
Pan de queso y cebollino
8.00
Käse-Schnittlauchbrot (a/i)
estimación≈ 460 kcal35 g de carbohidratos
Sopa de lentejas con pan
5.00
Linsenuppe mit Brot (a/i)
estimación≈ 380 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 85
con Wienerl
7.00
mit Wienerl (d/h) — Suplemento para sopa de lentejas
estimación≈ 520 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 67
Pan Sacher-cebollino con pan
5.00
Sacher-Schnittlauchbrot mit Brot (a/i)
estimación≈ 410 kcal35 g de carbohidratos
Wienerl
4.00
Wienerl (d/h)
estimación≈ 180 kcal2 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración Wienerl
8.00
Port. Wienerl (d/h)
estimación≈ 360 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67
Waldhausplatte para 2 personas
22.00
Waldhausplatte für 2 Personen — Morcilla y boudin, Schwarzhäferle, salamis, jamón, queso, pan y mantequilla con 2 Schnäppsalen
estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 44
ESPECIALIDADES
Schlachtplatte
14.00
Schlachtplatte (a/i) — Morcilla y boudin, Kässpätzle, Klee-Blatt, salchicha y patatas fritas
estimación≈ 950 kcal65 g de carbohidratos
Wellfleisch sobre col con pan
12.00
Wellfleisch auf Kraut mit Brot (a/i)
estimación≈ 680 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Schnitzel de cerdo fresco
12.50
Frisches Schweineschnitzel (a/i) — con patatas fritas y pan
estimación≈ 950 kcal75 g de carbohidratos
Alternativa al Schnitzel
12.00
mit Hausgemachten Kartoffelsalat (a/i) — con ensalada de patata casera
estimación≈ 780 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 68
Filete de colín
11.00
Seelachsfilet mit Pommes (a/i/h) — con patatas fritas
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 65
Filete de colín
11.00
Seelachsfilet mit hausgemachten Kartoffeln (a/i) — con patatas caseras
estimación≈ 610 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 79
Dampfnudel
3.00
1 pieza
estimación≈ 280 kcal45 g de carbohidratos
Zwiebelnudel
3.00
1 Zwiebelnudel — 1 pieza
estimación≈ 220 kcal30 g de carbohidratosequilibrado 65
Helado de vainilla o limón
4.00
Vanille- oder Zitronen- mit Obst (a/i) — con frutas
estimación≈ 320 kcal40 g de carbohidratospesado 42
Sopa de patata casera
6.00
Hausgemachte Kartoffelsuppe (a/i/h) — con pan y una ración de patatas fritas
estimación≈ 450 kcal50 g de carbohidratos
Ración extra de patatas fritas
8.00
mit einer Portion Pommes (a/i) — suplemento para sopa de patata
estimación≈ 520 kcal55 g de carbohidratos
PLATOS PRINCIPALES
Lambergsleberknödel
16.00
Lambergsleberknödel (a/i/s) — albóndiga de hígado, pan, chucrut, salsa de vino blanco, mostaza y pan
estimación≈ 750 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 73
Ración Hausmacher
17.00
Port. Hausmacher (a/i) — Hausmacher, Schwarzhäferle, salsa de vino blanco, mostaza y pan
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración Saumagen
14.00
Port. Saumagen — con salsa de vino blanco y pan
estimación≈ 680 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ración Leberknödelle
13.00
Port. Leberknödelle — con patatas fritas, sin salsa de vino blanco
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Par de Bratwürste
12.00
Paar Bratwürste — con patatas fritas, sin salsa de vino blanco
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Leberknödeli y Saumagen
14.00
Leberknödeli und Saumagen — con salsa de vino blanco y pan
estimación≈ 720 kcal45 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Bratwürstli con patatas fritas
13.00
Bratwürstli mit Pommes (a/i) — con salsa de vino blanco y pan
estimación≈ 880 kcal65 g de carbohidratos
Wurstsalat con patatas fritas
14.00
Wurstsalat mit Pommes (a/i)
estimación≈ 780 kcal55 g de carbohidratos
Strudlbürger Wurstsalat con pan
13.50
Strudlbürger Wurstsalat m. Brot — con salsa de vino blanco y pan
estimación≈ 620 kcal40 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Strudlbürger Wurstsalat con patatas fritas
14.00
Strudlbürger Wurstsalat m. Pommes — con queso Thüner
estimación≈ 850 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de ternera con pan
13.50
Rindfleischsalat mit Brot (a/i/h)
estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69
Ensalada de ternera con patatas fritas
14.00
Rindfleischsalat mit Pommes (a/i/h)
estimación≈ 780 kcal52 g de carbohidratos
Ensalada campesina con patatas fritas
13.00
Bauernsalat mit Pommes (h/i/s)
estimación≈ 720 kcal55 g de carbohidratos
Ensalada de patata con Currywurst casera y patatas fritas
14.00
Kartoffelsalat mit hausgemachtem Currywurst mit Pommes
estimación≈ 1100 kcal95 g de carbohidratos
Currywurst con patatas fritas
13.00
Currywurst mit Pommes
estimación≈ 850 kcal60 g de carbohidratos
Bündnerwurst
13.00
1 Bündnerwurst (a/i)
estimación≈ 550 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71
Schaschlik empanado
14.00
Gebackener Schaschlik (a/i) — con patatas fritas, salsa de vino blanco, cebollas, aceitunas, cebolla frita
estimación≈ 920 kcal65 g de carbohidratos
Plüßer Quartett
17.50
Cuatro tenedores: Currywurst, ensalada de salchichas, ensalada de ternera, queso blanco, Limburger encurtido con pan
estimación≈ 1200 kcal70 g de carbohidratospesado 38
CARTA DE VERANO
Ensalada grande
12.00
Großer Salat (a/i)
estimación≈ 350 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65
Ensalada grande con Schaschlike
13.00
Großer Salat mit Schaschlike (a/i)
estimación≈ 580 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con atún
13.00
Großer Salat mit Thunfisch (a/i)
estimación≈ 520 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ensalada grande con jamón y queso
13.00
Großer Salat mit Schinken und Käse (a/i)
estimación≈ 610 kcal20 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
CARTA DE INVIERNO
Kastanienzumagen
17.00
con hierbas y pan de manzana
estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratosequilibrado 66
Asado de cerdo
17.00
Schweinebraten — con hierbas y pan de manzana
estimación≈ 820 kcal45 g de carbohidratosequilibrado 67
GUARNICIONES
Ensalada de acompañamiento
5.00
Beilagensalat (a/i/s)
estimación≈ 120 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66
Ración de patatas fritas
6.00
Port. Pommes
estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos
Ración de patatas salteadas
6.00
Port. Bratkartoffeln
estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos
Ración de chucrut
4.00
Port. Sauerkraut
estimación≈ 80 kcal10 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78
Ración de ensalada de patata casera
4.00
Port. Hausgemachter Kartoffelsalat (a/i)
estimación≈ 280 kcal25 g de carbohidratosapto para diabéticos
Rödel con salsa
4.00
Rödel mit Sauce (a/i)
estimación≈ 180 kcal28 g de carbohidratos
2 Rödel con salsa
8.00
2 Rödel mit Sauce (a/i)
estimación≈ 360 kcal56 g de carbohidratos
Ración de col lombarda
4.00
Port. Rotkraut
estimación≈ 120 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos
Ración de pan
1.00
Port. Brot
estimación≈ 110 kcal22 g de carbohidratos
Ración de salsa curry
2.00
Port. Currysauce
estimación≈ 80 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticos
PASTELES DE BACKHAUS EHRAT
Trozo de tarta
4.50
Stück Kuchen
estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 40
Mejor Bienenzunge
4.00
Bester Bienenzunge
estimación≈ 320 kcal35 g de carbohidratospesado 42
¿Esta carta sigue siendo correcta?
6veggie
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Opciones vegetarianas limitadas
Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.
El menú no tiene platos principales vegetarianos. Puedes pedir Obatzda con tomates, Käse-Schnittlauchbrot o una Beilagensalat.
0 platos vegetarianos y 0 veganos de 65
72dia
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Platos de carne y ensaladas
Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.
Este restaurante ofrece muchas opciones ricas en proteínas con carne y ensaladas. Los carbohidratos varían según la guarnición.
22 aptos para diabéticos · 65 platos
Reseñas
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Práctico
- Dirección
- Wald 1, 67468 Bad Dürkheim
- Horario
- aún desconocido
- Contacto
- +496321188847
- Fuentes
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lambertskreuz.eu/
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