B 306 Im Fohlenhof

Kurstraße 2, 83093 Bad Endorf

Cerrado ahora · abre mar 17:00

steakhouse€€€€

Carta

Fuente: la web del local, leída el 10 de septiembre de 2026. Los precios y platos pueden haber cambiado desde entonces.

Calorías y carbohidratos son estimaciones de un modelo de IA a partir de esta carta, hechas el 11 de septiembre de 2026, para una ración habitual. No son consejo médico ni sustituyen la información de la cocina. «Apto para diabéticos» significa: pocos carbohidratos para el tiempo, poco azúcar y sin base de absorción rápida como patatas fritas, pan blanco o arroz blanco.

Hamburguesas de Entrada

Burger of the Day

7.90

Una hamburguesa para quienes quieran probar algo nuevo

estimación≈ 550 kcal42 g de carbohidratos

Hamburger

6.00

Hamburguesa de ternera a la parrilla de 100g con ketchup, mayonesa, tomate, lechuga y pepinillos en pan tostado

estimación≈ 480 kcal38 g de carbohidratos

Cheeseburger

7.00

Hamburguesa de ternera a la parrilla de 100g con ketchup, mayonesa, tomate, lechuga, pepinillos y queso en pan tostado

estimación≈ 560 kcal38 g de carbohidratos

Nuggetburger

7.00

3 Chicken Nuggets con ketchup de curry, mayonesa y lechuga en pan tostado

estimación≈ 520 kcal45 g de carbohidratos

Entrantes

Onionrings

6.90

Aros de cebolla con crema agria casera

estimación≈ 380 kcal32 g de carbohidratos

Hot Chili Poppers

8.90

Jalapeños rellenos de queso crema

estimación≈ 320 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Sartén de scampi con ensalada pequeña

16.90

Scampi pfanne mit kleinem Salat — Deliciosos langostinos salteados en aceite picante de chile y ajo

estimación≈ 310 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Pequeño ragú de filete con ensalada

18.90

Kleines Steak ragout mit Beilagensalat — Pequeños trozos de filete salteados en salsa ligeramente picante

estimación≈ 420 kcal12 g de carbohidratosapto para diabéticos

Plato mixto de entrantes para 2 personas

24.90

Gemischte Vorspeisenplatte für 2 Personen — Beef Carpaccio, costillas, aros de cebolla, mazorca de maíz y coleslaw, con varios dips, queso parmesano y rúcula

estimación≈ 1600 kcal90 g de carbohidratospesado 28

Plato de entrantes vegetarianos para 2 personasvegetarian

24.90

Vegetarische Vorspeisenplatte für 2 Personen — Poppers, aros de cebolla, mazorca de maíz y coleslaw, con varios dips y pan de ajo

estimación≈ 1400 kcal120 g de carbohidratospesado 30

Carpaccio

Beef „American Style“ (USA)

15.90

estimación≈ 220 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Bisonte (Canadá)

17.90

Bison (Kanada)

estimación≈ 210 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Cocodrilo (Zimbabue)

17.90

Crocodile (Simbabwe)

estimación≈ 200 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 73

Búfalo (Argentina)

17.90

Wasserbüffel (Argentinien)

estimación≈ 230 kcal6 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

Southern Fried Chicken

6 Wings

12.90

Preparadas según la receta tradicional del sur

estimación≈ 540 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticos

12 Wings

17.90

Preparadas según la receta tradicional del sur

estimación≈ 1080 kcal36 g de carbohidratospesado 36

Hamburguesas Vegetarianas

Spicy Veganvegan

16.90

Patty vegan con salsa Peri-Peri, tomate, pepinillos, lechuga, cebolla y jalapeños en pan tostado

estimación≈ 620 kcal52 g de carbohidratos

Chickenburger Veganvegan

16.90

Schnitzel de soja empanado con salsa Western, crema agria, lechuga y tomate en pan tostado

estimación≈ 680 kcal58 g de carbohidratos

Mac and Cheese Burgervegetarian

13.90

Patty de macarrones con queso de 125g, mayonesa, ketchup, tomate, pepinillo, lechuga y salsa Western en pan de queso

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratos

Veggie Burger (casera)vegetarian

13.90

Veggie „Burger (hausgemacht) — Rösti de verduras frescas con salsa Western, crema agria, lechuga y tomate en pan de calabaza tostado

estimación≈ 580 kcal55 g de carbohidratos

Ensaladas Vegetarianas

Ensalada mixta grandevegetarian

10.90

Großer gemischter Salat — hojas de lechuga de temporada, tomates, pimientos, zanahorias y pepinos

estimación≈ 250 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Ensalada "Chicken Vegan"vegan

17.90

Salat „Chicken Vegan“ — hojas de lechuga de temporada, tomates, pimientos, zanahorias, pepinos y "pollo" vegano

estimación≈ 420 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Patatas Asadas Vegetarianas

Baked Potatoes with Saladvegetarian

11.90

con crema agria casera y una pequeña ensalada mixta

estimación≈ 480 kcal55 g de carbohidratosequilibrado 76

Baked Potatoes "Mexican Style"vegetarian

14.90

Baked Potatoes „Mexican Style“ — con guacamole y una pequeña ensalada mixta

estimación≈ 550 kcal58 g de carbohidratosequilibrado 70

Baked Potatoes "Chicken Vegan"vegan

19.90

Baked Potatoes „Chicken Vegan“ — con pollo vegano y una pequeña ensalada mixta

estimación≈ 620 kcal60 g de carbohidratosequilibrado 74

Pescetariano

XL Gambones a la parrilla 3 piezas (Jenny)pescatarian

21.90

XL Riesengarnelen vom Grill 3 Stück (Jenny) — Servido con salsas y pan de ajo

estimación≈ 450 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

XL Gambones a la parrilla 5 piezas (Bubba)pescatarian

31.90

XL Riesengarnelen vom Grill 5 Stück (Bubba) — Servido con salsas y pan de ajo

estimación≈ 580 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 75

XL Gambones a la parrilla 7 piezas (Forest Gump)pescatarian

41.90

XL Riesengarnelen vom Grill 7 Stück (Forest Gump) — Servido con salsas y pan de ajo

estimación≈ 720 kcal35 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 81

Hamburguesas

O My F … GOD Burger

17.90

hamburguesa de ternera a la parrilla de 300g con salsa Western, mayonesa, ketchup, queso, bacon, tomate y pepino

estimación≈ 1150 kcal55 g de carbohidratos

B306

14.90

hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con queso, mayonesa, ketchup, bacon, tomate, pepino, lechuga, onion ring

estimación≈ 980 kcal65 g de carbohidratos

Hamburger XL

12.90

hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con salsa Western, mayonesa, ketchup, tomate, pepino, lechuga y cebolla

estimación≈ 820 kcal48 g de carbohidratos

Hamburger XL Queso

13.90

Hamburger XL Käse — hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con salsa Western, queso, mayonesa, ketchup, tomate, pepino, lechuga y cebolla

estimación≈ 910 kcal48 g de carbohidratos

Hamburger XL Queso Bacon

14.90

Hamburger XL Käse Bacon — hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con salsa Western, queso, bacon, mayonesa, ketchup, tomate, pepino, lechuga y cebolla

estimación≈ 1020 kcal48 g de carbohidratos

Hot & Spicy Burger

14.90

hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con queso, salsa Peri-Peri, tomate, pepino, lechuga, cebolla y jalapeños

estimación≈ 880 kcal48 g de carbohidratos

Chili-Cheese Burger

14.90

hamburguesa de ternera a la parrilla de 200g con salsa de queso picante, tomate, pepino, lechuga, cebolla y jalapeños

estimación≈ 950 kcal52 g de carbohidratos

Chickenburger

14.90

Pechuga de pollo fresca empanada en cornflakes con salsa Western, crema agria, lechuga y tomate en pan tostado

estimación≈ 780 kcal58 g de carbohidratos

Chickenburger "deluxe"

15.90

Chickenburger „deluxe“ — Pechuga de pollo fresca empanada en cornflakes con salsa Western, crema agria, lechuga, cebolla, queso, jalapeños y tomate

estimación≈ 890 kcal58 g de carbohidratos

Costillas

Cow girl 500 g Ribs

20.90

costillas de cerdo, servidas con dip de chili, potato wedges y crema agria casera

estimación≈ 1200 kcal65 g de carbohidratospesado 44

Cow boy 750 g Ribs

25.90

costillas de cerdo, servidas con dip de chili, potato wedges y crema agria casera

estimación≈ 1600 kcal80 g de carbohidratospesado 25

Rancher 1000 g Ribs

29.90

costillas de cerdo, servidas con dip de chili, potato wedges y crema agria casera

estimación≈ 2000 kcal100 g de carbohidratospesado 25

Patatas Asadas

Baked Potatoes „Western Style“

12.90

con crema agria casera, tiras de bacon tostado y una pequeña ensalada mixta

estimación≈ 620 kcal45 g de carbohidratos

Baked Potatoes con Scampispescatarian

24.90

Baked Potatoes with Scampis — con crema agria casera, gambas reales y una pequeña ensalada mixta

estimación≈ 580 kcal42 g de carbohidratosequilibrado 65

Ensaladas

Ensalada „Crispy Chicken“

15.90

Salat „Crispy Chicken“ — hojas verdes de temporada, tomates, pimientos, zanahorias, pepinos y tiras de pechuga de pollo

estimación≈ 480 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada con tiras de ternera

20.90

Salat mit Rinderstreifen — hojas verdes de temporada, tomates, pimientos, zanahorias, pepinos y tiras de solomillo de ternera

estimación≈ 450 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Ensalada con Scampi „Wildfang“pescatarian

24.90

Salat mit Scampi „Wildfang“ — hojas verdes de temporada, tomates, pimientos, zanahorias, pepinos y gambas reales grandes

estimación≈ 410 kcal15 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 78

Filetes

Ragú de steak

26.90

Steak ragout — 300g de trozos finos de steak, salteados con cebollas, pimientos y jalapeños, en salsa ligeramente picante

estimación≈ 550 kcal18 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 74

Hüftsteak US 200g

22.90

US Hüftsteak 200g — jugoso lomo Black Angus

estimación≈ 420 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Hüftsteak US 300g

26.90

US Hüftsteak 300g — jugoso lomo Black Angus

estimación≈ 630 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Striploin 200g (Lady)

24.90

Striploin (Lende) 200g (Lady)

estimación≈ 450 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Striploin 250g (Gentleman)

27.90

Striploin (Lende) 250g (Gentleman)

estimación≈ 560 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Striploin 400g (Hungry-Lady)

39.90

Striploin (Lende) 400g (Hungry-Lady)

estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Striploin 500g (Real-Man-Steak)

42.90

Striploin (Lende) 500g (Real-Man-Steak)

estimación≈ 1120 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ribeye 300g

32.90

reconocible por el "ojo de grasa"

estimación≈ 720 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Ribeye 400g

39.90

reconocible por el "ojo de grasa"

estimación≈ 960 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Filete de ternera 200g

28.90

Rinderfilet 200g — tierno filete de ternera

estimación≈ 360 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Filete de ternera 300g

37.90

Rinderfilet 300g — tierno filete de ternera

estimación≈ 540 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Kobe Tradicional Estilo „Kagoshima“ 200g

69.90

Traditionell Kobe Art „Kagoshima“ 200g — Wagyu japonés

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Kobe Tradicional Estilo „Kagoshima“ 300g

89.90

Traditionell Kobe Art „Kagoshima“ 300g — Wagyu japonés

estimación≈ 970 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Flat-Iron-Steak 200g

28.90

Bestseller

estimación≈ 410 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Flat-Iron-Steak 250g

32.90

Bestseller

estimación≈ 510 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Flat-Iron-Steak 300g

36.90

Bestseller

estimación≈ 660 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Flat-Iron-Steak 400g

46.90

Bestseller

estimación≈ 880 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Flat-Iron-Steak 500g

52.90

Bestseller

estimación≈ 1100 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Flat-Iron-Steak 700g

61.90

Bestseller

estimación≈ 1540 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41

Flat-Iron-Steak 1000g

72.90

Bestseller

estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41

Plato Sorpresa

34.90

Überraschungsplatte — plato variado de 300g con 3 tipos de filetes diferentes

estimación≈ 680 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Guarniciones

Patatas Fritas

5.90

Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise — con ketchup o mayonesa

estimación≈ 450 kcal45 g de carbohidratos

Potato Wedges

5.90

Kartoffelwedges — con crema agria casera

estimación≈ 380 kcal35 g de carbohidratos

Baked Potatoes

5.90

con crema agria casera

estimación≈ 320 kcal38 g de carbohidratos

Patatas dulces fritas

5.90

Süßkartoffel Pommes — con crema agria casera

estimación≈ 410 kcal38 g de carbohidratos

Pan de ajo tostado

5.90

Geröstetes Knoblauchbrot

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos

Pan de hierbas tostado

5.90

Geröstetes Kräuterbrot

estimación≈ 280 kcal28 g de carbohidratos

Ensalada pequeña de acompañamiento

5.90

Kleiner Beilagensalat — con aderezo casero

estimación≈ 150 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Cole Slaw

5.90

ensalada tradicional americana de col y zanahoria

estimación≈ 220 kcal14 g de carbohidratosapto para diabéticos

Mazorcas de maíz tostadas

5.90

Geröstete Maiskolben — con mantequilla de hierbas y especias mexicanas

estimación≈ 210 kcal22 g de carbohidratosapto para diabéticos

Judías verdes con beicon

5.90

Grüne Bohnen mit Speck

estimación≈ 180 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Western Beans

5.90

alubias blancas y rojas con salchicha picante y beicon

estimación≈ 310 kcal24 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 70

Chili-Cheese-Pepper-Sauce

3.00

estimación≈ 120 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Jalapeños

3.00

estimación≈ 40 kcal4 g de carbohidratosapto para diabéticos

Guacamole

3.00

estimación≈ 160 kcal8 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 66

Postres

Chocolate to Die for

7.90

„Chocolate to Die for“ — soufflé de chocolate claro o negro con núcleo líquido caliente, servido con helado de vainilla y nata

estimación≈ 750 kcal65 g de carbohidratospesado 22

Hot Muffin

7.90

„Hot Muffin“ — muffin de chocolate caliente, servido con helado de vainilla y nata

estimación≈ 820 kcal75 g de carbohidratospesado 23

Rock-Slide-Brownie

7.90

„Rock-Slide-Brownie“ — delicioso brownie de chocolate con nueces pecanas, trozos de chocolate y caramelo, tibio con helado de vainilla

estimación≈ 950 kcal80 g de carbohidratospesado 18

Choc’late Lovin Spoon Cake

9.90

„Choc’late Lovin Spoon Cake“ — exquisito pastel de chocolate relleno de pudín de chocolate, servido con nata

estimación≈ 780 kcal70 g de carbohidratospesado 21

Crème Brûlée

8.90

„Crème Brûlée“ — servido con helado de vainilla y nata

estimación≈ 650 kcal50 g de carbohidratospesado 23

Caramel Apple Granny Pie

8.90

„Caramel Apple Granny Pie“ — base de masa quebrada con manzanas Granny Smith y caramelo de mantequilla, servido con helado de vainilla y nata

estimación≈ 800 kcal75 g de carbohidratospesado 24

Mousse de chocolate casera

7.90

Hausgemachtes Schokoladen-Mousse — servida con sorbete de frambuesa y nata

estimación≈ 550 kcal40 g de carbohidratospesado 34

Helado mixto

4.50

Gemischtes Eis — 3 bolas de helado

estimación≈ 450 kcal55 g de carbohidratospesado 35

Sorbete mixtovegan

8.50

Gemischtes Sorbet — 3 bolas de sorbete

estimación≈ 350 kcal70 g de carbohidratospesado 32

Chocolate Sundae

8.90

„Chocolate Sundae“ — helado de chocolate con nata, salsa de caramelo y chocolate, frutos secos picados y cerezas Amarena

estimación≈ 850 kcal85 g de carbohidratospesado 18

Mixed Sundae

8.90

„Mixed Sundae“ — helado mixto con nata, salsa de caramelo y chocolate, frutos secos picados y cerezas Amarena

estimación≈ 820 kcal80 g de carbohidratospesado 19

Postre del día

7.50

Tagesdessert — Nuestra cocina siempre inventa algo emocionante

estimación≈ 600 kcal50 g de carbohidratospesado 28

Especiales

Black Angus de Australia

Black Angus aus Australien — Alimentación: 200 días con grano

estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Irish Hereford

Edad de sacrificio: 24 meses. Maduración: 21 días dry-aged. Ribeye, Striploin o Filete

estimación≈ 750 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Dry-Aged de John Stone

Dry-Aged von John Stone — Maduración: 30 días madurado naturalmente. Ribeye o Striploin

estimación≈ 800 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 69

Bisonte de Canadá

Bison aus Kanada — Edad de sacrificio: 30 meses. Lomo o Striploin

estimación≈ 650 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 71

Heritage Steaks de la pradera canadiense

Heritage Steaks von der kanadischen Prärie — Crianza: 30 meses en la pradera de Columbia Británica (CA). Tomahawk (mín. 1000g) corte especial con hueso largo

estimación≈ 2200 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticospesado 41

Wagyu australiano 'estilo Kobe'

Australisches Wagyu nach "Kobe Art" — Alimentación: 40 días con grano, maza y cerveza. Flat Iron o cadera

estimación≈ 900 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 65

Kobe de Japón

Kobe aus Japan — Carne con una estructura especialmente tierna y un excelente veteado

estimación≈ 950 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticos

Ribeye Dry-Aged madurado 30 días

30 Tage hausgereiftes Dry-Aged Ribeye — de vacuno local seleccionado a mano por carniceros de la zona

estimación≈ 850 kcal0 g de carbohidratosapto para diabéticosequilibrado 67

¿Esta carta sigue siendo correcta?

55veggie
scoreestimación

Steakhouse con opciones vegetarianas

Qué tal come aquí un vegetariano, leído de la carta. No es una nota de reseñas.

Puedes elegir una hamburguesa Spicy Vegan o una Mac and Cheese Burger. También hay opciones veganas como la ensalada Chicken Vegan y patatas asadas con pollo vegano. El resto del menú consiste principalmente en filetes y costillas.

11 platos vegetarianos y 5 veganos de 101

79dia
scoreestimación

Filetes y ensaladas bajas en carbohidratos

Qué tal come aquí alguien con diabetes, según la carta y carbohidratos estimados. No es consejo médico.

Este steakhouse ofrece muchas opciones ricas en proteínas sin carbohidratos. Los filetes y diversas ensaladas son muy adecuados.

54 aptos para diabéticos · 101 platos

Reseñas

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Práctico

Dirección: Kurstraße 2, 83093 Bad Endorf
Horario: luncerrado
mar17:00–00:00
mié17:00–00:00
jue17:00–00:00
vie17:00–00:00
sáb17:00–00:00
domcerrado
Warme Küche: 17:00 bis 22:00 Uhr
Contacto: +491702485813
Fuentes: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), b306-steakhouse.com/
Ficha: completitud 83 %, confianza 79 %

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